Cum de a găti rețete vegetariene supa și sfaturi de mare - tine - zeita - un site care

Supa vegetarian - un fel de mâncare minunat, care este sigur de a face apel la cei care observa post. Pentru a pregăti nevoie doar de legume și ierburi proaspete la gust. Cele mai populare retete - supa cu adaos de mazăre verde și supă vegetariană cu fasole.

O reteta simpla pentru borș

Supa vegetarian, fierte în această rețetă - fel de mancare foarte gustos, cu o aromă plăcută și culoare bogată de sfeclă roșie.

2-3 porții pe care va avea nevoie de:

• apă;
• sfecla (1 buc.);
• varză (aproximativ 300-400 g);
• cartofi de mărime medie (3 buc.);
• galben ceapa bulb (1 buc.);
• morcov de dimensiune medie (1 buc.);
• pasta de tomate - 1 lingura;
• sare, plante aromatice - la gust;
• smantana - 1 lingura;
• zahar - o jumatate de lingurita.

Metoda borș vegetariană următoare:

1. Sfecla se spală, curat, arunca în apă clocotită. Gatiti pana cand se inmoaie. După o freca pe o răzătoare grosier.
2. In paralel cu gătitul sfeclei de tocat varză.
3. Se taie ceapa si morcovi. Acestea pot fi puse în supă, fără prăjire suplimentară. De asemenea, puteți pune o tigaie sau o tigaie cu unt (unt, măsline sau de floarea-soarelui) - care preferă ambele.
4. Se taie cartofii în cuburi.
5. În bulion pentru a pune cartofii din sfeclă. Atunci când cartofii sunt pe jumătate fierte - pentru a arunca varza. După 15-20 de minute - ceapă, morcovi. Apoi se adauga sfecla rasi, apoi sub capac timp de 3-5 minute. Se condimentează cu sare, se adaugă pasta de zahăr și de tomate. După ce supa clipocea - îndepărtează de la căldură.

Se servesc, smântână și / sau verdeturi acru (dacă se dorește).

Supa cu mazăre verde

Pentru a face acest borș vegetarian, avem nevoie de următoarele ingrediente:

• O sfeclă de zahăr;
• trei cartofi medii;
• doi morcovi;
• 100 grame de varză;
• 100 grame de mazăre verde;
• doua ceapa si doi catei de usturoi;
• Lingura pasta de tomate;
• două roșii.

Cum de a găti supă dreptul vegetarian? Puneți tava pe aragaz, adăugând la o lingura de ulei vegetal. Sfecla se taie în cuburi, inele de ceapa, morcovi grătar. Fold legume într-o tigaie, se prăjește ușor în final, se adauga o lingura de pasta de tomate. Umple-le cu sticla de apă caldă, după 15 minute, atunci când legumele pic se fierbe, se adaugă o mare de cartofi cubulete tocat, sare. Când supa ajunge la fiert, se adauga varza tocata, din nou se fierbe. usturoi, ierburi proaspete, rosii tocate marunt, loc in cateva minute pana cand se inmoaie. Un mic secret: pentru a îmbunătăți vasele efect curativ, adăugați vârf de cuțit de busuioc. Acesta va proteja organismul în timpul offseason.

Borș cu fasole

Excelenta reteta vegetariana borș ofera o actrita celebra, lider programul culinar, Julia Vysotsky. Vom avea nevoie de aceleași ingrediente ca în rețeta precedentă, doar înlocuiți mazăre boabe de conserve, se adaugă un ardei gras, se scoate din lista de ingrediente cartofi.

Oală de apă se fierbe, se adaugă la varza tocata, se aduce la fierbere din nou. Apoi se adaugă sfecla, ras pe o răzătoare grosier, se fierbe legumele timp de 15 minute. Se taie ceapa, piper, usturoi și roșii, morcov freca. legume Spassiruyte intr-o tigaie cu lingura de ulei vegetal.

Cinci minute înainte de sfârșitul de gătit, pus într-o tigaie de legume și fasole prespălate, frunze de dafin, un vârf de cuțit de piper negru, sare. Pentru supa dobândită aroma picant, folosiți un condiment, în cazul în care boia de ardei mixt, ardei iute, negru si ardei rosu. Vrei sa ai un bulion blând transparent de culoare și gust acru de lumină, se adaugă la sfârșitul un pic de suc de lămâie.

Supa de carne fără multivarka

Deci, veți avea o mare multivarka supa vegetariana în avans pregăti legumele, le taie în fâșii sau cuburi. Pune multivarku pe modul „coacere“, pentru a adăuga un pic de ulei vegetal, se prăjește ceapa, morcov, sfeclă, la sfârșitul piper și roșii. Odată ce prăji legumele (acest lucru va dura aproximativ o jumătate de oră), schimbare în multivarku „Stingerea“ modul de o oră și jumătate, turnarea în apă fierbinte și adăugarea varza tocata.

Supa vegetarian - un fel de mâncare minunat, care este sigur de a face apel la cei care observa post. Pentru a pregăti nevoie doar de legume și ierburi proaspete la gust. Cele mai populare retete - supa cu adaos de mazăre verde și supă vegetariană cu fasole.

O reteta simpla pentru borș

Supa vegetarian, fierte în această rețetă - fel de mancare foarte gustos, cu o aromă plăcută și culoare bogată de sfeclă roșie.

2-3 porții pe care va avea nevoie de:

• apă;
• sfecla (1 buc.);
• varză (aproximativ 300-400 g);
• cartofi de mărime medie (3 buc.);
• galben ceapa bulb (1 buc.);
• morcov de dimensiune medie (1 buc.);
• pasta de tomate - 1 lingura;
• sare, plante aromatice - la gust;
• smantana - 1 lingura;
• zahar - o jumatate de lingurita.

Metoda borș vegetariană următoare:

1. Sfecla se spală, curat, arunca în apă clocotită. Gatiti pana cand se inmoaie. După o freca pe o răzătoare grosier.
2. In paralel cu gătitul sfeclei de tocat varză.
3. Se taie ceapa si morcovi. Acestea pot fi puse în supă, fără prăjire suplimentară. De asemenea, puteți pune o tigaie sau o tigaie cu unt (unt, măsline sau de floarea-soarelui) - care preferă ambele.
4. Se taie cartofii în cuburi.
5. În bulion pentru a pune cartofii din sfeclă. Atunci când cartofii sunt pe jumătate fierte - pentru a arunca varza. După 15-20 de minute - ceapă, morcovi. Apoi se adauga sfecla rasi, apoi sub capac timp de 3-5 minute. Se condimentează cu sare, se adaugă pasta de zahăr și de tomate. După ce supa clipocea - îndepărtează de la căldură.

Se servesc, smântână și / sau verdeturi acru (dacă se dorește).

Supa cu mazăre verde

Pentru a face acest borș vegetarian, avem nevoie de următoarele ingrediente:

• O sfeclă de zahăr;
• trei cartofi medii;
• doi morcovi;
• 100 grame de varză;
• 100 grame de mazăre verde;
• doua ceapa si doi catei de usturoi;
• Lingura pasta de tomate;
• două roșii.

Cum de a găti supă dreptul vegetarian? Puneți tava pe aragaz, adăugând la o lingura de ulei vegetal. Sfecla se taie în cuburi, inele de ceapa, morcovi grătar. Fold legume într-o tigaie, se prăjește ușor în final, se adauga o lingura de pasta de tomate. Umple-le cu sticla de apă caldă, după 15 minute, atunci când legumele pic se fierbe, se adaugă o mare de cartofi cubulete tocat, sare. Când supa ajunge la fiert, se adauga varza tocata, din nou se fierbe. usturoi, ierburi proaspete, rosii tocate marunt, loc in cateva minute pana cand se inmoaie. Un mic secret: pentru a îmbunătăți vasele efect curativ, adăugați vârf de cuțit de busuioc. Acesta va proteja organismul în timpul offseason.

Borș cu fasole

Excelenta reteta vegetariana borș ofera o actrita celebra, lider programul culinar, Julia Vysotsky. Vom avea nevoie de aceleași ingrediente ca în rețeta precedentă, doar înlocuiți mazăre boabe de conserve, se adaugă un ardei gras, se scoate din lista de ingrediente cartofi.

Oală de apă se fierbe, se adaugă la varza tocata, se aduce la fierbere din nou. Apoi se adaugă sfecla, ras pe o răzătoare grosier, se fierbe legumele timp de 15 minute. Se taie ceapa, piper, usturoi și roșii, morcov freca. legume Spassiruyte intr-o tigaie cu lingura de ulei vegetal.

Cinci minute înainte de sfârșitul de gătit, pus într-o tigaie de legume și fasole prespălate, frunze de dafin, un vârf de cuțit de piper negru, sare. Pentru supa dobândită aroma picant, folosiți un condiment, în cazul în care boia de ardei mixt, ardei iute, negru si ardei rosu. Vrei sa ai un bulion blând transparent de culoare și gust acru de lumină, se adaugă la sfârșitul un pic de suc de lămâie.

Supa de carne fără multivarka

Deci, veți avea o mare multivarka supa vegetariana în avans pregăti legumele, le taie în fâșii sau cuburi. Pune multivarku pe modul „coacere“, pentru a adăuga un pic de ulei vegetal, se prăjește ceapa, morcov, sfeclă, la sfârșitul piper și roșii. Odată ce prăji legumele (acest lucru va dura aproximativ o jumătate de oră), schimbare în multivarku „Stingerea“ modul de o oră și jumătate, turnarea în apă fierbinte și adăugarea varza tocata.