Cum de a găti rapid supa

Ritmul vieții moderne face economisi timp. Acest lucru este valabil și pentru timpul de gătire. La domiciliu, puteți crea mâncăruri gustoase și sănătoase, în același timp, ușor de preparat. Dieta de zi cu zi a fiecărei persoane supa este foarte popular, astfel încât există multe retete, care pot fi preparate într-o supă simplă și rapidă.

Recoltarea - carne sau supa de legume este preparată în prealabil. Perioada de valabilitate de bulion în frigider - la două zile, astfel încât în ​​fiecare zi, puteți găti supă de simplu și rapid. Supe, în acest caz, își păstrează valoarea de vitamine, gustul lor se îmbunătățește. amestec congelat de legume și leguminoase sunt utile în prepararea supa. Nevoia lor preliminară aburit în bulion. Prefer numai casa? Apoi, va trebui să taie fin legumele și depozitați-le în congelator.

Atunci când decide cu privire la modul de a pregăti o supă rapidă, puteți utiliza ca bază conserve țaglă. Pentru această supă a fost gata pentru utilizare, trebuie să-l umple cu cantitatea necesară de apă. Gătit supă de carne în concentrat achiziționate trebuie să adăugați bulion sau conserve din carne. Ei au nevoie pentru a face la sfârșitul gătitului, și încă o dată pentru a aduce supa la fiert Incepand de conserve. Supe de legume și cereale: hrișcă, orez, mazăre, fasole sunt populare printre susținătorii unei diete sănătoase. Pentru ei rapid clocotească, acestea trebuie să fie pre-aburit.

supă simplă vermicelli

Cea mai simplă rețetă supa, indispensabil pentru cei care doresc să învețe cum să gătească supa repede.

Pentru a pregăti mâncarea, avem nevoie de:

  • vermicelli, 100g
  • morcovi, 1 buc.
  • 3 catei de usturoi
  • ulei vegetal, 4 linguri
  • cartofi, 1 buc.
  • buchet ceapa verde,
  • buchet de patrunjel
  • piper negru dupa gust
  • sare dupa gust
  • 1.5-2 litri de apa la fiert.
  • Morcovi și cartofi sunt decojite, tăiate în bucăți mici
  • Peel și se taie ceapa si usturoi
  • Prăjește într-o tigaie de usturoi și ceapă
  • Adăugați la ei cartofi și morcovi
  • Continua prăjire timp de 3 minute, - se toarnă în oală
  • Se fierbe timp de 5 minute și se adaugă fideaua
  • Se fierbe timp de încă 7 minute
  • Se taie verdeață și adăugați-l la supa.
  • Se adaugă sare și piper după gust
  • Dă timp pentru a infuza supa, acesta va fi suficient de 2-3 minute

supa de pui rapidă

Luați în considerare cât de repede pentru a găti supă de pui.

Pentru a pregăti mâncarea avem nevoie de:

  • pui, 200 g
  • morcovi, 1 buc.
  • orez, 100 g
  • ceapa, 1 buc.
  • ulei vegetal, 4 linguri
  • mărar, 1 buchet
  • piper negru dupa gust
  • sare dupa gust
  • Se clătește orezul în mai multe ape
  • Se încălzește uleiul într-o tigaie
  • Pune-o oală de apă pe foc
  • Se toaca marunt carnea de pui, mărunțirii morcovi si ceapa, telina tocata marunt
  • Prajiti carnea de pui mai întâi, apoi se adaugă la tigaie ceapa, telina si morcovi
  • Trimite prăjire în apă clocotită și se adaugă sare după gust
  • Fierbeti timp de 15 minute
  • Adăugați piper negru 4 minute pana cand se inmoaie
  • Opriți căldura
  • Dă timpul Infuse supa - nu mai puțin de 5 minute
  • Inainte de servire, se presara cu marar tocat

Acum tu, dragă amantă, știi cum să gătească o supă delicioasă repede. Proaspete și cald primul curs sunt sigur de a se bucura de cei dragi.