Cum de a găti paste să-l păstrați de la lipirea împreună

Pe de o parte, cum să gătească paste, toată lumea știe - produsul trebuie doar pentru a pune în apă clocotită cu sare și se îndepărtează după numărul de minute, care este indicat pe ambalaj. Pe de altă parte - proces nuanțe ignoranța va duce la faptul că elementele de produs se lipesc între ele, indiferent dacă acesta este fiert într-o cratiță sau multivarka. Dar dacă o faci bine, vă puteți aștepta să primească nu doar un feluri de mâncare cu gust plăcut fel de mâncare, ci mai degrabă rafinate, cu textura delicata. În plus, paste mici și delicate este adesea adăugat la supe, utilizate în crearea de cereale pentru sugari.

Regulile de bază de fidea fierbere

Înainte de gătit fidea, este necesar să se evalueze textura, compoziția, valoarea - acest lucru va depinde de metoda de prelucrare a produsului. Cele mai mari produse de calitate cel mai bun Gatiti în multivarka. Compoziția poate fi un pic mai rău decât încercarea de a găti într-o oală, păstrând întotdeauna recipientul sub control constant. Dar pentru a suda paste subțiri din grâu moale, va trebui să recurgă la vechea metoda de a folosi o tigaie adâncă.

• În multivarka. Turnării dispozitiv de ceașcă de apă, care, atunci când capacul este deschis și modul de „Multipovar“ se aduce la fierbere și se adaugă câteva sare. In apa de fierbere, se toarna o lingura de ulei vegetal, ușor se amestecă lichidul. Se adaugă pastele și timp de 15 secunde interfera ușor compoziția cu tăiței nu se lipesc și nu se lipește de pereți. După aceea, închideți capacul și masa de modul „Supa“ chinuit în 5-15 minute. În mod similar, peste timpul de gătit mese în multivarka informează instrucțiuni privind pachetul cu produsul, care trebuie să fie respectate cu strictețe.

Sfat: Oamenii care vizionează cifrele lor, nu neapărat conta cât de multe calorii într-o anumită porțiune a produsului. Trebuie doar să alegeți paste preparate din grâu dur, fără aditivi (este marcat cu litera „A“ pe ambalaj). Culoarea acestor produse este foarte curat, fără nuanțe de gri.

• Într-o cratiță. Este necesar de a alege capacitatea de dreapta - este mai bine dacă este cu un fund lat. Se toarnă în el apă rece, se aduce la fierbere. Să introducă un pic de sare și ulei vegetal, așteptați până când lichidul ajunge la fierbere din nou. Apoi, picătură în fidea ei, se amestecă ușor conținutul tigaie pentru a încetini foc la un nivel minim, dar greutatea ar trebui să fiarbă. Cum de a găti produsul depinde de indicatorii de pe ambalaj, în medie 7-12 minute. Produsul finit aruncă într-un loc curat și umezit cu apă sau bulion de fierbere de la strecurătoare paste. După ce lichidul sa scurs, vasul poate fi servit prin scop sau utilizare.

• Într-o tigaie. Singura opțiune pentru paste care, atunci când tratamentul standard intră repede în afară, chiar dacă acesta a fost făcut în mod corespunzător și în conformitate cu instrucțiunile. Ia un pic de ulei vegetal, se încălzește într-o tigaie adâncă. Se toarnă-l în pastele și prăjiți până capătă o culoare aurie, amestecând constant. Apoi se toarnă într-un recipient cu sare de apă clocotită, se amestecă masa, se acoperă cu capac. Cum de a găti paste, în acest caz, nu numai depinde de instrucțiunile. timpul de tratament optim - 10 minute.

Nu conteaza ce tip de tratament este selectat, trebuie să înțelegeți cât de multă apă pentru a lua o anumită cantitate de vermicelli. Experții cred că, chiar dacă trebuie să fiarbă întreaga 100-150 g de produs, ar trebui să fie luate lichid cel puțin 1 litru. În caz contrar, greutatea va deveni un terci non-uniform.

Cum de a găti supa sau lapte terci cu taitei?

În mod ideal supa vermicelli se fierbe separat multivarka sau tigaie, dar timp de 2-3 minute, până când feluri de mâncare gătită introdus în structura sa. Dacă doriți să economisiți timp și efort, puteți introduce produsul brut și nu trebuie prelucrate, în funcție de măsura în care alte componente. Fidea adăugat 30 minute după începerea pui la fierbere, la 10 minute după introducerea de cartofi sau morcovi, împreună cu ardei gras, broccoli si varza sunt foarte mici. Dar această din urmă opțiune nu este foarte de încredere, pentru că nu este întotdeauna posibil să se calculeze în mod clar toate cifrele, și ca urmare a fierbi paste strica doar primul fel de mâncare.

Cea mai frecventă eroare în prepararea de terci de lapte cu vermicelli este o încercare de a fierbe usca produsul direct în lapte. Cel mai adesea, acest lucru duce la noduli lipicioase, spume și bucăți deloc apetisanta produsului brut. Pentru a evita acest lucru, este mai bine să fiarbă fidea mici separat, utilizând oricare dintre următoarele metode, dar fără introducerea de vase de sare. După scurgerea lichidului, se adaugă lapte vermicelli încălzit într-o baie de apă și aromate cu scorțișoară, vanilie, unt. Simultan cu lapte bucăți administrate adesea de fructe uscate, înmuiate în prealabil în apă clocotită.

Indiferent de metoda de fidea punct de fierbere este ales - în multivarka, tigaie, chiar și pentru un cuplu, produsul ar trebui să fie ușor subexpus. Numai în acest caz, acestea vor ajunge deja în plăcile din cauza temperaturii sale și starea optimă atins.

Cum să piardă în greutate fără a afecta sănătatea?

De ce dieta persistente nu aduce rezultate vizibile, și duce numai la frustrare și depresie, și modul în care toate la fel pentru a pierde în greutate, în scopul de a:

Arde de grăsime în zonele cu probleme în mod specific detalii AICI