Cum de a găti paste, că ea nu va cădea în afară

Cum de a găti paste, că ea nu va cădea în afară?

Ce trebuie să știți atunci când gătiți paste? Arunca taitei au nevoie în apă clocotită cu sare. timp pentru a se conforma așa cum este scris pe ambalaj sau un pic mai bine să nu Dowar gătit.

Vand paste din grâu dur. Fidea (subțire) - un produs pe care doriți să gătească un maxim de 2-3 minute.

Probabil doar digera. Reducerea timpului de gătit și vei reuși.

moderatorul a ales cel mai bun răspuns

În cazul în care pastele fierte moi și devine o „mizerie“, rezultă că timpul de preparare ar trebui să fie redusă. Și astfel acest lucru nu sa întâmplat, trebuie să urmați câteva sfaturi:

• tăiței de somn să fie în apă clocotită sărată și
• în timpul gătirii fidea nevoie pentru a se amestecă, astfel încât acesta nu este blocat împreună și nu sa transformat într-o bucată de aluat
• fidea gatiti nevoie la fel de mult cum este indicat pe ambalaj, sau chiar mai puțin, unii producători de timp de preparare variază de la 2-3 minute (de obicei, un paianjen, sau fidea foarte subțire), în altele este un timp mai lung de 8-10 minute
• în timpul taitei de gătit nevoie de o altă încercare, atunci sigur că va fi posibil să se recunoască dorința de paste

Probabil ceea ce Fidea fiert moale, datorită faptului că perevarivaete.I depinde în continuare de calitatea de ce fel de paste și de ce fel este făcută din grâu.

Dacă gatiti supa, apoi vermishelku trebuie să se stabilească în supă cinci minute înainte de sfârșitul gătitului sale.

Dacă se fierbe taitei pentru ornat, apoi se fierbe timp de cincisprezece minute, iar apoi se scurge apa printr-o strecurătoare.

Și este important să supraîncărcați pastele în apă clocotită cu sare și, și în timp ce ea fierte are nevoie pentru a se amestecă în tigaie.

În cazul în care soiurile de paste diafan, apoi gatiti ar trebui să fie nu mai mult de trei minut.I te pentru a gusta o supă fină și clară.

paste convențional din grâu dur este chiar posibil pentru a găti un mod foarte simplu, pe care am împărtășit cu un bucătar experimentat: sare apa, se acopera pastele, se fierbe timp de 1 minut (2 minute, dacă paste potosche pokachestvennee) pornit și oprit. Să merită. După 10-15 minute de „vin“. Nu se încadrează în afară nici măcar o dată! Consistenta densa. Trebuie doar să „umple mâna“ pe ce fel de fidea cât de mult pentru a ține în apă clocotită.