Cum de a găti orez brun gustoase și sănătoase

  • - 1 cană de orez brun
  • - 2 cani de apa
  • - 2 litri oala cu capac
  • - 1 linguriță de ulei de măsline
  • - 1 linguriță de curry, sau dupa gust
  • - de sex masculin
  • - lingură mare de agitare
  • - Tack

Oamenii care conduc un stil de viață sănătos și să mănânce bine, folosesc adesea rețete pentru gătit sănătos, care include proteine ​​derivate din legume - fasole, tofu, mazăre. Dintre toate legumele, fructele, nucile, carne și cereale din lume, orez - cea mai răspîndită hrană. Acest lucru se datorează gama larga de nutrienti: fier, calciu, apa, proteine, carbohidrați, și multe altele. Și orez mai popular din cauza varietate de opțiuni pentru prepararea acestuia. Orezul brun are o aromă de nucă mai complex, este mai util decât alb. El este de mestecat textura, perfect pentru gătit acasă buterbrodov.It vegetarian oferă, de asemenea, o textură Chewy, mare pentru a face burgeri Veggie de casă. Iată cum de a găti orez brun gustoase și sănătoase.

instrucție

  • 1 Așezați oala pe aragaz.
  • 2 Se toarnă într-o cratiță 2 cani de apa.
  • 3 într-un pahar cu apă clătire Fig.
  • 4 Adăugați uleiul de măsline.
  • 5 Se toarnă curry.
  • 6 Puneți tigaia la foc mare.
  • 7 Se aduce la fierbere, amestecând lingură Fig.
  • 8 Când începe să fiarbă, se acoperă și înșurubați focul. Rice ar trebui să se fierbe abia.
  • 9 Se fierbe orezul circa 40-45 minute.
  • Ia 10 tac, astfel încât să nu pentru a obține ars de abur.
  • 11 Scoateți capacul și asigurați-vă că toată apa sa evaporat.
  • 12 Atunci când orezul este gata, se acoperă tigaia cu un capac, se îndepărtează de căldură și se lasă să stea timp de 5 - 10 minute.
  • 13 Scoateți capacul și se amestecă cu o furculiță de orez, pentru că el nu slipnetsya.
  • 14 Adăugați orezul în felul preferat sau post ca un fel de mancare separat.

Sugestii:

  • Aceasta reteta este potrivit pentru prepararea orezului brun cu bobul lung. În cazul în care orezul este bob lung, atunci timpul de preparare se reduce la 30 de minute.
  • Uleiul de măsline conține grăsimi mononesaturate utile, acizii Omega 3 și Omega 6 acizi grași.
  • Nu uitați formula de bază pentru gătit orez brun: O cana de orez si doua cani de apa, care produce aproximativ trei căni de orez gătit complet.
  • Unii oameni aleg să achiziționeze un aragaz orez blat, ceea ce face de gătit cereale mai ușor și mai convenabil (de exemplu, oală se lipeasca detașabil, capac de sticlă, atingeți rece mânere). Unele modele au chiar o oala de orez și legume aburitor, care vă permite să gătiți pe amândouă în același timp.
  • Puteți înlocui orezul brun pentru soiul alb în cele mai multe rețete.
  • Pentru o curățare ușoară, folosiți o oală non-stick.
  • Utilizați întotdeauna o mănușă de cuptor pentru a evita formarea oală și abur arsuri.