Cum de a găti o supă delicioasă cu carne - rețete de gătit cu fotografii pas cu gătit
- Tipul de bucătărie: ucraineană
- Dish Tip: Primul curs
- Dificultate: Începător
- Adauga la Favorite
Orice supă dacă dans pe etimologia numelui său conține sfecla sau sfeclă, ceea ce înseamnă maro. Roșul Cuvântul a fost folosit de slavi ca un sinonim pentru frumos. Un maro - era roșie obișnuită. Am conecta cu supa de sfeclă și de a lua supa. Asta e toata diferenta. Dar este la prima vedere. Dacă luăm în considerare cele mai populare și cele mai avansate în profunzime rețetă ucraineană borș, se pare că toate borș noastre - o versiune simplificată a acestui mare borș. E în regulă aici. Acum vom învăța cum să gătească supa delicioasa cu carne cu privire la motivele din Ucraina. Această variantă ușoară a preparării borș.
ingrediente
- os de porc cu carne - 400 de grame.
- cartofi - 2 buc.
- varză - 300 gr.
- ceapa - 1 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- Ulei vegetal - 2 linguri. l.
- rosii - 2 buc.
- mici sfecla - 1 buc.
- busuioc verde - 40 g.
- catei de usturoi - 5 buc.
- frunze de dafin - 4 buc.
- condimente Knorr - 1 linguriță ..
- zahar - 1 lingura. l.
- sare dupa gust
Evaluarea medie a acestui fel de mâncare
7 persoane au apreciat reteta
Pas cu pas reteta
Vom începe să gătească supa delicioasa cu oase de porc myasom.Vozmem cu incluziuni de carne ea promoem. Tip într-o cratiță de 2 litri de apă, a pus din nou os și a pus pe foc mediu. Când supa fierbe, se îndepărtează spuma și se adaugă un pic de sare. Delicious supa se fierbe aproximativ 1 oră. Apoi, osul cu carnea poate fi scos din tigaie și să se întoarcă supa pe foc.
Scoateți partea de sus a frunzelor de varza, spălați și curățați sfecla, cartofi, ceapă și morcovi. roșii Promoem.
varză Nashinkuem și adăugați-l la oala.
Vom tăia cartofii decojiti în cuburi și trimite-l după varza.
Vom tăia sfecla în felii mici și se adaugă la oala. Acum este gătit supa delicioasa. Continua borș gătit pentru a finaliza înmuierea de sfeclă, varză și cartofi.
Gatiti supa delicioasa cu carne, fără încărcare aproape imposibil. Se taie morcovii și ceapa și se prăjește într-o tigaie separat cu ulei vegetal.
Vom tăia roșii mai mici și adăugați-le la tigaie cu sos. Daca nu sunt leneși, cu roșii, după opărire, puteți elimina pielea.
Fierbeti la foc mic 5-7 minute de realimentare, înainte de fierbere suc de roșii. Apoi, încărcați conținutul tigaie în tigaie, în cazul în care vom găti o supă delicioasă.
Adăugarea unui pic de condimente supa de legume Knorr, care conține sare și condimente diferite, zahăr și frunze de dafin. Vom tăia mărunt toate usturoi fierte și adăugați-l la 2 minute înainte de sfârșitul de gătit supă delicioasă. Verificăm supa in supa de carne de sare și adăugați-l, dacă este necesar.
