Cum de a găti o supă delicioasă consistent, fără carne, oase, pui, pește

O astfel de situație a dezvoltat supe în familia noastră, atunci când soțul ei sa întors de la spital, după un atac de cord. Pește și carne bulioane sunt interzise. Acum, toate supele ne sprijinim pe apă. Dar când se toarnă într-un castron, apoi se adaugă o linguriță de ulei vegetal: de floarea-soarelui, de măsline, muștar. Starea de spirit. Am pus uneori crema in sine, sau în cazul în care supa de decapare. Mulți spun că mai multă carne în supă, așa că are un gust mai bun. Hranesc supă și oaspeții ei, toată lauda. Deși carne - nr. Iată ce puteți găti supe:

Borș. ceapă, morcovi, cartofi, varză, tomate, sfecla ras, condimente.

Supa. ceapă, cartofi, boia (disponibil inghetata), varză, tomate, proaspete (sau congelate), condimente.

Pickle. ceapă, morcovi, orez, cartofi, muraturi rași, condimente.

Supa de cereale cu legume. ceapa, orez sau ovăz, ardei dulce (poate fi înghețată) mai mare, morcov, tomate, condimente.

Supa cu dovleac sau suc de fructe. ceapă, morcovi, cartofi, dovleac sau dovlecei felii, fulgi de ovăz, condimente.

Mazare. Mazare (nu înmuiere!) pentru a găti timp de 2 ore, ceapă, morcovi, cartofi și condimente.

Ciuperci. ciuperci dvs. din congelator, orez, ceapa, cartofi.

În primăvara puteți în continuare cu urzici si gatiti: ceapa, cartofi, urzici, albușul de ou.

De condimente Eu folosesc frunze de dafin și piper parfumat. Poate nu dintr-o dată a venit în minte, dar cu legume și cereale pot fi o mulțime de fantezii. Principalul lucru este de a le pune într-o oală în secvența corectă. I legume nu se prajeste, pentru că este dăunător. Și ulei niciodată nu o dată nu a pus în oală pentru același motiv. În descrierea așa-numita reteta (de mai sus) au indicat că legume și alte ingrediente în ordinea în care acestea sunt puse în supă. Gătit supă (cu excepția celor de mazăre), am dura aproximativ o oră.

Îmi place foarte mult supa cu ou bătut. Ia 1 litru de bulion (opțiune disponibilă dietetice - fierbere, fierte de tip numai condiment cățel de usturoi, fenicul, piper) 1 ou, bătut. și ar putea exista un zbor de fantezie. Poate fi biciuit cu mărar melkorezannym poate fi cu grișul, și puteți chiar tipul de chiftele cu multe momeli face, și poate face un singur ou - este în supa păianjenul va - face. UE Doriți să adăugați la cartofi supa, paste - în general, o mulțime de opțiuni. Cel mai important lucru - masa de ou într-un curent subțire în apă clocotită pentru a turna.

Supa foarte gustoase cu brânză rasă, brânză topită din - De asemenea, 1l de apă fiartă (bulion) sau 1 2 syrka art. parmezan, cartofi, condimente - gust.

Atunci când stau pe o dieta, am doar supă fierte în apă clocotită - toate același lucru, mai întâi cartofii, apoi varza, apoi de la zazharki. sfecla, morcovi, ceapă, usturoi, țelină, roșii, verdeață în final - și groase și delicioase.

Și bunica mea fierte supa de mei și varză acră - în timpul Postului Mare, în cuptorul rus.

Ei bine, supa ornament-bulion - biscuiti. Am copii și spun - spun, lasa apa, cartofi, biscuiti la mai multe - și mai mult și de mai multe ori a cerut să completeze.

în urmă cu 12 luni

Fără carne sau pește ingrediente, vă puteți prepara un gustoase și hrănitoare mazăre sau fasole supa, supa-grub cu orez fara carne fara carne supa cu linte, supa, decapant fără carne fără carne, supa de ciuperci.

Pentru ciuperci supa costum diferite ciuperci (ciuperci, ciuperci stridii, ceps, chanterelles). Am ciuperci. Pentru a pregăti supa prima se taie ciupercile mari sunt mai mici, dar ciupercile întregi mici pot fi plasate în întregime. prăjesc în ulei ceapa, pre-fry. Apoi, ciupercile, atunci când se rumeneste, se acoperă cu capac și un pic de carcasă să se înmoaie. Deci, supa cu ciuperci fierte mai repede și a obține o foarte hrănitoare și consistent! Lucru este că ciupercile fierte în sucurile sale fără adaos de apă, astfel încât supa este foarte aromat. Stingeți ciupercile, se pot turna crema, se adauga smantana sau suc de roșii, pasta de tomate, tomate.

Am fiert cartofii, se adauga la cartofi ciuperci fierte, se fierbe toate împreună, spre sfârșitul gătit care urmează să fie prisolit. În cele din urmă se adaugă zazharku de ceapă și morcovi, puteți turna brânză rasă. Se presara cu condimente si se adauga patrunjelul tocat, marar. Poate fi pus deoparte și lăsați-l să fiarbă!

Este foarte gustos de a găti supa cu ciuperci și alte ciuperci, supa de supa de dovleac spanac supa cu conopidă. Ca o regulă, în supă se adaugă pasta de tomate sau smântână și brânză. Supa preparate din legume, care sunt călite mai întâi într-o cantitate mică de apă până se înmoaie și apoi biciuit folosind un blender folosind blender submersibil și se poate întinde tolokushkoy. Mai departe găti un pic mai mult, adăugând zazharku, brânză, smântână.

Fără carne pot fi fierte mazăre sau supa de fasole, supa de linte. În primul rând, fasole fierte, cartofi pune mai departe așa cum se dorește pot fi gătite hrișcă sau orez / orz. Mai mult, la sfârșitul gătit pune zazharku de ceapă și cartofi. Nu uita prisolit, adăugați condimente. La sfârșitul anului, de asemenea, trebuie să arunce în supa de patrunjel tocat, mărar. Dacă iarna, atunci vom lua ierburi congelate sau uscate.

De fapt, puteți găti fără pește, carne, supa de pui este destul de delicios. Trebuie doar să arate un pic de imaginatie.

De legume sunt destul de câteva opțiuni.

Puteți găti supă de lapte.

Supa de ciuperci este foarte gustos.

Prefer supa de brânză topită, din nou, adăugând fantezie adăuga cârnați sau cârnați, în principiu, că se va găsi în frigider.

Puteți găti doar cu brânză topită, cartofi și se adaugă un pic de paste.

Ei bine, supa foarte gustoasa de branza topita si se adauga ciupercile, puteți cumpăra chiar

Ciuperci congelate, pre-decongelare și bucătar ciuperci înainte

adaugă la untul supa, în primul rând sănătoase și mai gustoase. Și, desigur, acolo

cartofi mici si se calesc ceapa si morcovi. Încercați supa de munca excelentă.

muratura Lovely pot fi sudate pe vode.I pentru aceasta trebuie să răzuiesc morcovii, ceapa și se taie o shtuke.Zatem toată greutatea pe care trebuie să se prăjește în masle.V de legume pentru a termina gata se adauga rosiile tocate.

Apa noastră fierbe pe aragaz și am pus-o la fiert cartofii, se taie în cuburi, care, atunci când cartofii fierte în jumătate, a pus într-o tigaie pregătit să ne zazharku de legume și ceapă.

Toate continuă să fiarbă, pus într-o oală ușor boabe de orz sau grâu, tăiate în felii subțiri Tăiței lil marinate, și se taie un ardei și pus în disponibilitatea de a găti rassolnik.Vse, se adaugă sare și condimente, și, de asemenea, eliminate din rossolnik placa zelen.Kogda , pentru a sparge un ou crud și se amestecă bine.

Există destul de o supă celebru dieta-Bonn. Îmi place foarte mult, totul este simplu: luăm legumele: 1 cap de varză, 5 bulbi, 4 rosii, 1 ardei gras, 1 morcov, o grămadă de telina, sau puteți lua o jumătate de rădăcină de țelină. Tot drumul pe care doriți să taie felii și se fierbe până când fierte, sare, condimente pentru gust.

Cu toate acestea există pâine supă piure de a găti aveți nevoie de 300 de grame de pâine de secară stătut, 1,5 litri de apă, 3 oua, 1 ceapa, 50 g verdeturi sl.masla. Painea se taie în cuburi și se prăjește cu ceapa cubulete in unt masle.Yaytsa se macină și se toarnă cu grijă în apă clocotită cu sare, se adaugă la pâine prăjită cu ceapă, se fierbe timp de 3-4 minute, în final, se adaugă verdeață. Aceasta supa este foarte hrănitoare.

Andrei V B [152K]

Odată ce am scris aici despre una rețete uimitoare - borș de ciuperci. Toată lumea am tratat acest fel de mâncare au fost doar încântați. Te sfătuiesc să-l și încercați. Reteta nu este foarte complicat. Borsul că e în Africa și supă. În loc de carne, să ia ciuperci. Mai mult, toate borș reteta obișnuită, numai că în loc de tomate neapărat sfecla. Supa de ciuperci este sigur de a fi sfeclă roșie, cu un gust bogat și culoare. sare Spice, piper, frunze de dafin, nucsoara, praf la sol, curry praf vârf de cuțit khmeli suneli.

Puteți găti supă de lapte. Pentru a face acest lucru, trebuie să fiarbă pastele în lapte (are un gust mai bun dacă este lapshichka mică) sare, iar la sfârșit se adaugă maslitse unt. Cu toate acestea, după cum sa spus, este posibil să se gătească supa de ciuperci, iar la sfârșitul anului de gătit pentru a arunca oul. (Oul este proaspăt, nu fierte).

Uneori mă gătesc o supă: taie cartofi mici, un pic de ceapă și morcov. Am adăuga condimente și se fierbe totul. Se pare supa de cartofi apos. Imi place foarte mult)