Cum de a găti nuggets la domiciliu
Cum de a găti nuggets? Această întrebare a venit în mod repetat în minte pentru mulți fani de bunătăți. Totul în jurul valorii de solide despre nocivitatea fast-food, deoarece are un impact negativ atât asupra sănătății și figura. Dar, uneori, este greu să renunțe la o bucată de hamburger sau cartofi prajiti. Și totuși, și pepite. Ele sunt pur și simplu delicioase!
carne aroma bogata, crocantă și suculentă ─ cum poate rezista! Dar, spre deosebire de alte produse alimentare de repede, ele pot fi cu adevărat considerată o gustare cu drepturi depline pe o masă. Totul depinde de modul în care și ceea ce au servit. Ele sunt de mare ajutor în acest moment, când a coborât brusc pe oaspeți.
Cum de a găti nuggets de pui?
pepite găti acasă este foarte simplu și rapid. pot fi tăiate de pui în bucăți mici pentru a reduce timpul de prăjire. Carnea va fi la fel de gustoase, dar colesterolul în ea va fi mult mai puțin. Asigurați-nuggets de pui la domiciliu cu ușurință, și atunci când sunt combinate cu un fel de mâncare delicios și consistent de nu mai puțin decât orice aportul de alimente va fi o vacanță, în special pentru copii. Aceasta reteta pepite necesită ingrediente de bază în multe feluri de mâncare.
Pentru a face pepite la McDonalds ca o necesitate:- 400 g file de pui sau piept.
- 200 g brânză tare.
- 100 g de făină de grâu.
- 2 oua.
- 50 g de ulei vegetal.
- Un pic de sare și piper.
Metoda de preparare
În cazul în care Nuggets la domiciliu pregătirea pentru prima dată, puteți încă face față cu ușurință această sarcină. Carnea se taie în bucăți mijlocii de formă adecvată. Astfel de fileuri sunt cel mai bine tăiate în bucăți subțiri.
În orice caz, nu este necesar să se rupe în bucăți de carne în bucăți mari. La urma urmei, nimeni nu vrea să stea toată ziua la aragaz. În acest caz, se obțin pepite prea gras, iar în interior vor fi suc. Piesele vor face o mulțime, suficient pentru toți.
brânză grătar pre. Răzătoare să fie foarte mici. Se bat ouale pana cand un amestec solid fără cocoloașe. Condimentarea pentru a se amesteca cu faina separat. Asigurați-vă că pentru a lua o atenție la gustul brânzei. Dacă este moderat sărat, nu mai este necesar să se adauge sare, în caz contrar se poate exagera și vasul va fi distrus.
În cazul în care ingredientele sunt gata, puteți începe să formeze o suprafață crocantă. Este necesar să se ia o bucată de carne de pui, cu grijă de jos în făină, se agită pentru a se desprinde excesul, apoi se umezește în aluat și rupe la brânză rasă. Această acțiune se repetă de mai multe ori în mod corect, în cazul în care sufletul vrea pui foarte crocant cu o crustă de tip sandwich.Uneori nu este folosit în loc de ingredient principal de pui, și cheag de brânză. Aceasta reteta nu este foarte obișnuit, dar, de asemenea, moale și delicioase. Opțiunea de gătit pepite de brânză nu sunt foarte diferite de rețeta precedentă, dar mâncarea este rezultatul final va fi mult mai puțin satisfăcătoare.
Cum de a găti pepite de brânză?
La varianta de brânză de pepite mai multe calorii decat in pui. Puteți adăuga tipuri de conținut scăzut de grăsime de brânză, dar prost gust pronunțat, și, prin urmare, necesită ingrediente adiționale, o mulțime de mirodenii.
Versiunea cea mai simplificată pentru a face pepite - este de a le prăji în ulei, pentru ca in ulei incins acestea vor fi gata aproape imediat, timp de 1,5-2 minute.
Cea mai mare drum lung de pui gătit - în cuptor pe hartie de copt, îmbibată în ulei, pentru că singurul mod în care se poate face un alimente cu conținut scăzut de calorii.
- 100 g brânză tare.
- 1 ou.
- 2 linguri. l. pesmet.
- Un pic de sare și piper.
- Ulei vegetal.
Metoda de preparare
Nuggets la domiciliu este ușor de a face din brânză, dar în schimb este posibil să se ia „Brie“ și „Camembert“. brânză Există are nevoie de un pic mai mult, pentru că el trebuie să păstreze gustul și aspectul.Gătit brânză pepite de origine trebuie să fie tăiate în bucăți nu mai groase de 1,5 cm. Limitele fantezie aici nu este, ca și în cazul în care încă în bucătărie există un dispozitiv special, atunci puteți experimenta cu producerea de bile de brânză.
Se bat până ouăle până când amestecul este neted. Apoi aluatul sare. Puteți combina diferite condimente. Din nou, mai mici pepite de la amestec, apoi în biscuiti, din nou, în aluat și rupe din nou în pesmet.
Stratificarea breading va deveni crocantă fel de mancare si nu va permite brânzei să se răspândească pe perimetrul de gătit alte bile. Aici este util tigaie adâncă sau o tigaie mică.
Ambele metode sunt foarte bune pentru gătit în cuptor, astfel încât gazda și confortabil, iar oaspeții sunt fericit cu o astfel de alimente ușor, gustoase și conținut scăzut de grăsimi.
pepite găti acasă este întotdeauna mai bine decât să le cumpere. După pepite, în McDonald mai puțin util, din cauza prezenței prea multă sare, prezența unor cantități mari de conservanți dăunătoare și arome. Și dacă, de asemenea, un strat de pesmet sau aluat pe piept de pui pentru a face mai subtiri, atunci ele sunt cu totul devin dietetice.
Nu pepite de a fi piept de pui, adăugând cașcaval ras fin. Aici amanta se poate alege să le prăji sau un cuptor.
Metode pentru prepararea nuggets de pui diferă unul de altul numai prin faptul că pentru ei fileurile fierte diferit. Într-o realizare, numai fileul este prăjit într-o tigaie într-o cantitate suficientă de ulei. În cazul în care carnea este bine prăjit, este necesar să-l pună pe hârtie sau pânză, astfel încât acestea au absorbit excesul de grasime. Fileul poate fi pre-marinati unele sos delicios si aromat.
Puteți experimenta cu făină, înlocuindu-l cu biscuiti. Acest lucru va da gustul neobișnuit de carne normală.