Fulgi de hrișcă beneficiază, daune

Produse de gatire rapida in aceste zile nu-și pierd popularitatea lor, în ciuda faptului că totul este spus și scris despre avertismentele lor de sănătate. Este ușor de înțeles: timp pentru a pregăti „drept“ hrana avem puțin, și vreau să mănânc „ceva gustos“ - Din fericire, nu toate „rapid“ produse alimentare este cu siguranță dăunătoare. De exemplu, o excepție pot fi considerate boabe de cereale din diferite specii, în care, după o prelucrare specială, blând reținute cele mai multe caracteristici utile și de bun gust, dar în același timp, de preparare a acestora este mult redusă.

Fulgi de hrișcă - nu este o excepție; cu toate acestea, hrisca nu este de așteptat cereale - este din genul de plante erbacee, dar admite cereale (porumb), cultură, astfel încât tehnicile de prelucrare utilizate similar.

Foto: Hrișcă cereale

Fulgi de „speciale“ hrișcă

Cu toate acestea, în hrișcă fulgi au caracteristicile lor frumos. Hrișcă - o planta minunata: în cazul în care cultivarea ei nu utilizează substanțe chimice, cum ar fi pesticidele, modificarea genetică, spre deosebire de alte culturi, aceasta nu oferă, în, astfel încât să puteți considera ca grîul cel mai natural și ecologic curate.

Fulgi de hrișcă sunt produse numai: boabe hrișcă sau fin tăiate cu mașini speciale sau aplatizate - obține produs sănătos și gustos, care și-a păstrat aproape toate beneficiile sale naturale.

Iar beneficiile de hrișcă în România cunoscut pentru o lungă perioadă de timp. și-l folosească într-un produs alimentar pe scară largă și fericit: hrișcă iubit de către mulți - cu lapte. cu ceapă prăjită ulei vegetal. cu ciuperci, pur și simplu cu unt. cu zeamă de carne, ficat sau pește prăjit.

Valoarea nutritivă a hrișcă mai multor alte cereale - se știe că se umple o lungă perioadă de timp, și proteina ei, bine echilibrată și bogată în aminoacizi esențiali, absorbit de către organism aproape complet. Compoziția de hrișcă este foarte bogat - nu-l vom descrie în detaliu, dar este suficient să spunem că are o grăsime acizi grași polinesaturați. și fier este de aproape trei ori mai mult decât în ​​carnea de vită și de mânzat. Această proprietate este foarte valoroasă pentru cei care nu mananca carne. și suporterii înfocați ai consumului se poate calma: ca regulă, oamenii care au refuzat să mănânce carne, din orice motive, ele sperie anemie deficit de fier.

Foto: Hrișcă cereale

Datorită tehnologiei de producție ușoară, practic, toate proprietățile de hrișcă conserve și cereale, de aceea este recomandat inclus în dieta cu nivel ridicat de colesterol, hipertensiune arteriala, obezitate, boli ale tractului gastro-intestinal, și indicele glicemic scăzut le face un aliment de bază de diabetici - mulți pacienți sunt încurajați să le mănânce în două loturi pe zi. Cu toate acestea sunt utile în boli ale ficatului și de sex masculin slăbiciune sexuală, răceli severe, leucemie, ulcere și constipație.

Femeile gravide și copii mici fulgi de hrișcă sunt de asemenea recomandate, din cauza conținutului ridicat de vitamine - în special în grupa B - minerale. acizi organici, și fibre.

Utilizarea de hrișcă și fulgi de ea previne dezvoltarea bolilor cardiovasculare si a cancerului - radionuclizi în care substanța activă scoși - intareste sistemul imunitar si creste rezistenta.

Fulgi de hrișcă și slăbire

Fulgi de calorii hrișcă nu poate fi considerat scăzut - este 330-345 kcal la 100 g de dietă, dar au considerat suficient de eficace. Potrivit comentarii, este posibil timp de 2 săptămâni pentru a scăpa de 7-12 kg de exces de greutate, dar va fi nevoie de răbdare: în plus față de cereale, în timpul dietei nu se poate mânca aproape orice - cu excepția faptului că iaurt scăzut de grăsime. legume și fructe neindulcite (fructe uscate). În esență, acest mono-dieta lung, și nu este permis pentru toată lumea - este, de asemenea, un dezavantaj semnificativ. Calorii hrișcă de cereale nu este un obstacol pentru pierderea in greutate. deoarece aceste calorii nu constau în grăsimi saturate și glucide simple și glucide complexe de proteine ​​si vegetale, din care caracteristicile menționate mai sus. Acesta este motivul pentru care dieta nu necesită introducerea de grăsimi suplimentare, carne sau pește - foamea este rară.

Cum de a găti fulgi de hrișcă Dieta

Cea mai eficientă metodă este o variantă care cuprinde fulgi și iaurt degresat. In timpul zilei la 5-6 recepții, puteți mânca cereale și iaurt, împreună sau separat - cum doriți, și să bea apă pură non-carbogazoase - până la 1,5 litri. Inainte de a merge la culcare poti sa bei un pahar de chefir, și dimineața, pe stomacul gol, un pahar de apă cu o linguriță miere de albine. Este recomandabil să nu mănânce după 18 ore, dar nu pare deloc; cel puțin încercați cină nu mai târziu de 3-4 ore înainte de culcare.

Nu este nevoie să adăugați în cereale nu este numai sare și zahăr, dar, de asemenea, mirodenii și alte condimente; nu ar trebui să bea cafea și ceai, cu excepția de verde slab sau pe bază de plante.

Cele mai persistente stand de două săptămâni pe unele fulgi și apă, dar puteți alege o opțiune pentru cereale și legume hrisca; legume este mai bine de a alege non-amidonoase. Acestea sunt diferite tipuri de varză - broccoli deosebit de bune, castraveți și roșii, fasole verde și mazăre, vinete, salata verde, ardei gras, spanac, verdeață - țelină, pătrunjel, mărar, ceapă verde. Totuși, este posibil să adăugați ciuperci proaspete, dacă aveți posibilitatea să le-fierte și fără sare. Legume si fierte - fie în apă sau în abur, dar le puteți mânca crude, în salate. În unele variante de realizare, dieta nu a propus de oră, și dacă se dorește, atunci când sentimentul de foame, dar nu-l confunda cu un apetit bun, cauzate de diverse experiențe emoționale.

Foto: Hrișcă cereale

In dieta de fulgi de hrișcă, există avantaje și dezavantaje. În primul rând, puteți cu privire la deficiențele: este monotonia și durata, dar în absența unor contraindicații, acestea tind să se compenseze rapid de avantajele. Greutatea a scăzut în mod constant, iar corpul se simte mai mult și mai mult ușurința, dar disconfortul și nu durere: fulgi de hrișcă fin „acceptat“ și stomac și intestine, și rinichii - nu toate produsele - chiar dieta - se poate „lăuda“.

Și, gătiți-le în dieta este simplu: totul a declarat pe ambalaj, cu toate acestea, în cazul în care aveți de gând să infuzat timp de 3-5 minute, fulgi nu se pot găti la toate - suficient pentru a le umple cu apă clocotită și se lasă timp de 15-20 minute, sub capac. Acest lucru se poate face chiar și cu un „Hercules“ - un produs, popular în timpurile sovietice, dar va trebui să aștepte un pic mai mult - aproximativ o oră. Și astfel de fulgi, ca „Uvelka“, și nu necesită preparare - acestea sunt convenabil de a folosi, chiar și în timpul săptămânii.

Fulgi de hrișcă în gătit acasă

Fulgi de hrișcă sunt bune, deoarece acestea pot fi utilizate nu numai pentru cereale gătit. Dintre acestea, puteți coace o pâine de casă mare, coace clătite și clătite, plăcinte și prăjituri, gatiti burgeri și găluște, cookie-uri și chiar chipsuri de cartofi - o alternativă excelentă pentru a stoca-a cumpărat o gustare.

De tip fulgi „Uvelka“ sunt obținute prin clătite licitație și delicioase: 1/2 cana de cereale se toarna un pahar de chefir, se lasă timp de o jumătate de oră, se adaugă 1-2 oua, 1-2 linguri faina, bicarbonat de sodiu vârf de cuțit de sare și zahăr după gust, se amestecă totul bine și se prăjește clătite, ca de obicei.

Foto: Hrișcă cereale

contraindicații

Pentru a mânca hrișcă de cereale nu au contraindicatii, dar dieta nu sunt pentru toata lumea. Nu poate fi utilizat în tulburări metabolice și boli cardiovasculare severe exprimate, precum și în timpul sarcinii, alăptării și perioadele complicate.