Cum de a găti navels de pui, cum să gătească

„Cum să se pregătească în mod corespunzător

KakImenno.ru cum să rezolve problemele versiunea completă

navels de pui. Pare, desigur, un pic mai apetisant, pentru că puțini oameni știu că buric - aceasta este de obicei pipotă de pui. O delicatesă adevărată, și unul dintre felurile de mâncare preferate de gurmanzi avid. Abilitatea de a găti navels de pui aprecia oameni, deoarece, în esență, ei sunt cunoscatori de produse alimentare de diferite produse secundare. Un bucătar delicios navels de pui prima dată va avea nici o gospodina, deoarece acestea sunt foarte ușor de preparat. Nu-ți fie frică să încercați această delicatețe, ca toți cei care prepară navels o dată, acum le include în dieta ta.

Tender pupochke pui, fierte în smântână
Cu navels de pui poate experimenta cum doriți: pur și simplu friptură, tocană sau sos cu legume, gatiti supa de la ei. Navels out foarte gustoase, în cazul în care un foc mic-le în sos de smântână. 4 porții de nevoie pupochke:

• navels de pui - 600 g;
  
• ceapa - 1-2 bucati;
  
• Crema de 15% - 300 g;
  
• brânză tare - 50 grame;
  
• patrunjel, marar - 3 ramuri;
  
• Usturoi - 2 catei;
  
• sare și piper.
  

Pentru a prepara navels de pui în smântână, trebuie să:

1. stomacurile de spălare cu apă curentă și curățate a filmului. În cazul în care a plecat, stomacul va avea un gust amar.
   
2. Se taie fiecare în două sau patru părți.
   
3. Fold preparată pupochke într-o tigaie preîncălzit unsă în prealabil și se fierbe la foc mic timp de 20 de minute.
   
4. Se curata ceapa si se taie chetvertkoltsami.
   
5. După 20 de minute, se adauga ceapa la buric si gatiti-le împreună sub capac pentru încă o jumătate de oră.
   
6. Numai atunci se poate încerca să pupochke pregătire. Dacă acestea sunt dure, apoi continuați gătit-le pentru încă 10-15 minute.
   
7. Odată ce stomacurile devin moi, care au nevoie pentru a adăuga smântână, verdeață tocat, usturoi stors și brânză rasă.
   
8. Sare și piper după gust, se amestecă bine și se fierbe până când, până când crema începe să gurgle.
   

Farfuria se va dovedi foarte fragedă și gustoasă, dacă gătești navels de pui pentru aceasta reteta. Pe o garnitură pentru a pupochke de pui poate depune orice vrei: piure de cartofi, legume fierte sau proaspete, orez, cartofi simplu fierte, hrișcă sau orz. supa parfumată de pipotă de pui cu tăiței
Supa de pui pipotă la gust - doar o capodoperă. Pentru a pregăti supa în oală de trei litri, veți avea nevoie de:

• navels de pui - 400 g;
  
• o ceapa mare;
  
• Morcovi - 1 buc;
  
• fidea fine - 2 mână;
  
• Cartofi - 2-3 buc;
  
• plante aromatice: patrunjel, marar, ceapa verde;
  
• sare, piper, Lavrushka - gust.
  

Se prepară navels pui ca supa dupa cum urmeaza:

1. Navels spălate, curățate de film și din nou se clătește.
   
2. Taie-le în 2 sau 4 părți, pliate într-o tigaie și se acoperă cu apă rece.
   
3. Stomacurile cu apă trebuie să fie adusă la fierbere și se toarnă, iar stomacurile apoi se clătește.
   
4. Se toarnă-le din nou cu apă rece și se aduce la fierbere, se adaugă bulb purificat și de gătit sub capac la foc mic timp de o oră.
   
5. Până când stomacul lor sunt fierte vă puteți pregăti legume: morcovi grătar, cartofi se taie în cuburi.
   
6. Navels atunci când fierte, ceapa se poate obține.
   
7. Se adauga supa de cartofi, morcovi și se fierbe timp de încă 15 minute.
   
8. Pe o tigaie de prăjire fierbinte uscat trebuie să se toarnă taiteii si se prajeste pana se rumeneste.
   
9. Pentru câteva minute, până când supa de gătit trebuie să se toarnă taitei bulion, se adaugă ierburi fin tocat, sare și piper.
   
10. După aceea, supa ar trebui să fie acoperite cu un capac și opriți focul sub ea.
    
11. Supa ar trebui infuzat timp de 10-15 minute.
    

Supa de pui pupochke pare foarte parfumat, dulce și hrănitoare.

navels de pui sunt foarte utile, ele conțin o mulțime de proteine ​​și fier. Pe langa stomacurile caloric foarte scăzut, doar 94 de calorii la 100 de grame de produs. Prin urmare, se prepară navels de păsări pot chiar și copii, și cei care sunt pe o dieta.

Gătit navels pui dreapta!

Înainte de gătit navels de pui pentru a fi prelucrate în mod corect. Atunci când cumpără acorde o atenție la aspectul lor. navels de pui (ventriculele) pot fi vândute deja curățate, dar, uneori, acestea trebuie să fie tratate tine. Dacă navels top straturi de film galben, atunci acesta ar trebui să fie îndepărtat prin indiscreti cu un cuțit. Pentru a facilita procesul de curățare, puteți turna apă clocotită peste produsul. Spălat și tratat cu navels trebuie să toarne apă rece și se lasă infuzii oră și jumătate - se va face moi și de a reduce timpul de gătire.

Când navels suficient prezent, apa este drenată și să le dea uscat. Apoi, taie-le în bucăți mici sau gatiti întregi. Cum și cât de mult pentru a găti navels de pui? Spread ventriculi în tigaie și se umple cu apă, astfel încât apa a fost de 1-2 cm deasupra lor; adauga piper negru si morcovi si ceapa tocata. Apoi, aducând la fierbere, se îndepărtează spuma, închideți capacul și fiertură pe un foc mic timp de 30-40 minute; apoi punem sare, frunze de dafin și condimente după gust; navels se fierbe în continuare timp de încă 10 -15 minute. Apoi ne-am da-le răcească timp de aproximativ 20 de minute. Ventricule pui servit cu roșii, muștar sau smântână și sos de usturoi și decora cu verdeață.

Gatiti navels de pui în multivarka

navels de pui pretratate. Apoi, se taie în bucăți mici, se umple cu apă rece și da timp de 30-40 minute. Apoi a turnat apă și să le dea să se usuce timp de 10 minute. Pe o răzătoare grosier freca morcovul, ceapa tăiată în inele și jumătate - și împreună cu ventriculii am toți într-multivarku. Apoi se adaugă înapoi piper negru, usturoi tocat si 2-3 linguri de pasta de tomate (dacă sunt disponibile, pot fi înlocuite rosii feliate).

Navels umple cu apă, astfel încât le-a acoperit numai. Expune în multivarka modul „Stingerea“ timp de 40-60 minute. După terminarea procesului, se adaugă sare și se amestecă vase. Apoi am loc un pic frunze, și din nou setat la modul „călire“, dar timp de 10-15 minute. Noi le dăm un pic rece pic. La servire a vasului poate fi decorat cu ierburi proaspete și inele de ardei. Vă rugăm să rețineți că, fără înmuiere prealabilă în apă, navels ar trebui să fie pregătite de 2-3 ori mai mult.

navels de pui. reteta pentru

Multe gospodine din gătit ignora organe. Dar nu e corect. Dintre ele pot găti foarte delicios, nu numai pentru un prânz sau o cină de familie, dar, de asemenea, la sosire, oaspeții. Avantajul acestor produse nu este doar un gust neobișnuit, dar, de asemenea, în ușurința preparării. Acum, hai sa vorbim despre cum să gătească măruntaie de pui.

Rețetă de pui prajit pipotă sau stomacuri foarte simplu. Pentru a începe, pregătiți ombilic. le curețe de vene și excesul de grăsime și se spală bine sub jet de apă. În continuare, se fierbe-le pana cand se inmoaie in apa sarata. Gatiti timp de aproximativ o jumătate de oră sau mai puțin. Principalul lucru pe care ei erau moi. Apoi, le-am scoate din tigaie și se taie în două bucăți fiecare. După aceea, vom lua o tigaie și se adaugă la un pic de ulei vegetal. navels Fry, dar nu prea uscat. Noi le-a pus într-o oală sau căldare, concepute pentru a stinge. Acum, ia o ceapă și felii în bucăți mici, puse într-o tigaie. Fry până la culoare transparentă și se adaugă la ceapa morcovi rasi unul. Prăjit ușor (până se înmoaie) ceapă și morcovi și le-a pus în ibric peste pipotă. Apoi, umple-le cu smantana (200 g), care se adaugă în prealabil lingura de faina. Acum, se fierbe până când navels de pui fierte. Rețeta este proiectat pentru 600-700 de grame din acest produs secundar. Sare, se adaugă orice piper după gust. Compot în smântână servit cu o navels garnitura.

Platouri din buric ies in evidenta de calorii lor scăzut. Prin urmare, ele pot fi consumate fără teamă pentru silueta lor.

Acum ne pregătim salata, care va folosi navels de pui. Reteta include cel puțin ingrediente. Vom avea nevoie de 600 de grame de produs secundar. Ei au nevoie să clătiți bine și de a elimina tulpini. Apoi îi împiedică într-o tigaie de apă rece și incendiate. navels fațǎ la fierbere și se fierbe timp de 3-4 minute. Apoi apa este drenată și spălată cu organe de pui. Din nou, se umple cu apă rece și se pune la fiert până când este gata (1,5-2 ore). Având în vedere că ombilicul este fiert pentru o lungă perioadă de timp, puteți face această procedură în avans. Dar pipota moliciune depind de calitatea gustului de salata verde. După navels gătiți-le să se răcească. Se taie fâșii de produs secundar. Apoi, ia 600-700 de grame de ciuperci și se taie bare sau plăci lor. Noi le prăjește într-o tigaie până la dispariția lichidului. Apoi se adaugă în tigaie un pic de legume și se prăjesc ciupercile până când uleiul fierte. Ia ceapa și se taie în inele și jumătate. De asemenea, se prăji cu ulei vegetal.

Puteți găti, de asemenea, o friptură gustoasă, folosind navels de pui. Rețetă pentru distracție și ușor. Ia 500 de grame de pipotă de pui, curățați-le și se taie în felii de mărime medie. 300 de grame de ciuperci, de asemenea, trebuie să se spele, coaja și se taie în plăci mari nu. Acum, într-o tigaie se prăjește cu ciuperci navels. Utilizarea în acest scop, un pic de ulei vegetal. Când aceste două ingrediente un pic rumenit, se adaugă pentru a le 1-1,5 kilograme de cartofi, care se taie în cuburi. Apoi, vasul este umplut în apă sau bulion, astfel încât conținutul de lichid acoperit. Fierbeti la foc mic, până când fierte complet. Cu câteva minute înainte de sfârșitul gatesti doriți să adăugați două linguri de smântână. Totul se amestecă bine. Sare și piper după gust orice. Acesta este modul în care vă puteți pregăti fel de mâncare gustos și apetisant, folosind navels de pui. Rețeta poate fi completat la latitudinea lor orice legume.

Să sperăm că sunteți interesat de acest tip de produs. navels de pui poate fi folosit în orice fel de mancare. acestea sunt deosebit de bune în tocană.