Cum de a găti mană
Alături de prăjitură cu brânză, bucătărie și prăjituri locul lor de mană onoare. Acest tort simplu și simplu nu este doar gustul original - este nevoie de un minim de timp de pregătire, ceea ce înseamnă că el poate ajuta în caz de nevoie pentru a servi rapid prăjituri delicioase pentru ceai. bune gospodine trebuie să știe cum să gătească mană. Rețeta este utilă tocmai pentru că ingredientele pentru acesta va fi întotdeauna pe orice bucătărie.
Pan pentru 8-10 persoane trebuie să ia 1 cană de zahăr, grișul și smântână, 1 ch. L. dezintegrant și 200 g făină. Smantana se combină cu grișul, se acoperă cu un prosop curat și se lasă timp de 1 oră până la crupa umflate. Zdrobesc ouale cu zaharul, se adauga amestecul de smantana la ea. Pune faina cu praful de copt si se framanta aluatul porcos. Lubrifia sub formă de unt și a pus aluatul în ea. Se coc pana auriu maro 35-40 minute într-un cuptor la o temperatură de 180 ° C post tort să se răcească, se taie în bucăți de porționată. Opțional, într-o astfel de mană frământare aluatul poate fi adăugat diferite fructe si boabe, fructe uscate si fulgi de ciocolata. O parte a testului poate fi amestecat cu cacao și să facă o „marmură“ model.
Manna în tigaie
Pentru acest tort nu are nevoie de un cuptor, ca mană pentru a găti într-o tigaie este, de asemenea, destul de posibil. În primul rând, este necesar să se sudeze terci gros: se fierbe pe aragaz 1 litru de lapte, se toarnă 2 linguri. l. zahăr și 12 st. l. grișul. Rapid se amestecă tot ce nu a fost format bulgări, și se fierbe pana se ingroasa, amestecand constant. În timp ce se răcește terci, face umplutura dintr-un pachet de brânză de vaci, 1-2 linguri. l. zahăr și 1 ou. Toate se amestecă, se adaugă un vârf de cuțit de sare. Luați în mână un pic grișul, sub formă de tort răcit, puneți o lingură de greutate brânză de vaci și sculpta plăcintă. Doar formează restul Manica. Fry pe fiecare parte într-o tigaie pana se rumeneste. Acum, că știi cum să gătească mană!
Rețeta cu adaos de brânză1 cana grișul toarna un pahar de lapte bătut, se adaugă o cană de zahăr și 3 ouă. Toate amestecate și lăsate să se „odihnească“ timp de 30 de minute. Apoi se adaugă la această masă 1 pachet de brânză de vaci, se amestecă bine. Administrat în porțiuni cu făină dezintegrant, pentru a aluat transformat ca smantana. La cererea pune fructe uscate, fructe de pădure și chiar dovleac dulce. mană se coace în cuptor timp de 30-35 de minute pana se rumeneste. Deci, cum să gătească cu brânză doar mană, este adesea pregătită pentru copiii care nu mananca produse lactate.
Știind cum să gătească mană (rețeta pentru cuptor și oalele pentru oricine nu este un secret), puteți încerca să-l facă, de exemplu, sau multivarka Aerogrill. Pentru a face acest lucru, de obicei, suficient doar pentru a schimba timpul de gătire. Cu toate acestea, există și multe alte moduri de modul de a face mană.
Coacere - este o activitate unică în care procesul se poate la nesfârșit fantezii. Știind cum să gătească mană, rețeta poate fi schimbată pe placul dumneavoastră, și de a schimba nu numai cantitatea de ingrediente în sine, ci și compoziția lor. Smantana poate înlocui chefir sau iaurt. Zahărul poate fi maro sau chiar înlocuite cu fructoză. mană Gata întotdeauna poate fi turnat pe partea de sus a gem sau glazură de ciocolată.