Cum de a găti heringul cele mai delicioase în cinci minute în bancă
Hering ca foarte multe, de fapt, aceasta este una dintre cele mai delicioase pește, ideal pentru sărare și marinare și folosite în multe feluri de mâncare. Una dintre cele mai interesante și ușor reteta este sărarea un hering în bancă - o modalitate foarte bună de a găti ceva gustos rapid.
Dacă coborât brusc pe oaspeții și brusc vrut ceva sărat și picant, puteți utiliza această rețetă pentru un pește sărare rapid.
Aceasta reteta de decapare a venit la noi din țările asiatice, care sunt preparate foarte frecvente de la pește fast-food. Total de decapare timp „pyatiminutki“ hering durează mai puțin de 2 ore. În acest timp, peștele are timp pentru a absorbi sosul și va fi complet gata de utilizare.
Cumpărați numărul dorit de hering congelat. Alegeți o carcasă meatier. Doar nu încercați să se dezghețe peștele rapid, în caz contrar acesta va pierde unele aroma. Este mai bine să-l lase să se dezghețe în mod natural. Dar dacă timpul nu este, pune-l sub jet de apă caldă, în cazul în care acesta este decongelat rapid.
Rapid Herring sărare: Acasă Rețetă
- Hering congelat - o carcasă 2;
- Apă purificată sau fiartă - 1 L;
- Zahăr - 1 lingura;.
- Sare de mare - 3 linguri;.
- Oțet 70% - 3 lingurite;.
- piper negru pulbere parfumat - vârf de cuțit;
- Coriandrul - 0,5 lingurite;.
- Bank de doi litri.
Cum de a găti hering Fast food
- Curățați peștele din interior, îndepărtați cu grijă toate plenochki, taie capetele. Dacă vă place ouă și lapte, le puteți utiliza împreună cu pești. Carcass clătire și se usuca un pic, au înmuiat pânză.
- Se toarnă apa într-un borcan de doi litri.
- Într-un castron, combinati sare, zahăr și condimente.
- Ia pește și freacă-l foarte bine pe toate părțile cu acest amestec. Se agită amestecul rămas în apă, adăugând la acesta oțet.
- Ori hering într-un borcan, astfel încât apa acoperă complet carcasa.
- Lăsați hering într-o formă, timp de trei ore la temperatura camerei.
După un timp, se scoate hering din saramură - peștele este gata de utilizare. Puteți utiliza hering ambasador rapid pentru prepararea unei varietăți de aperitive și salate.
Dacă doriți să-l prezinte ca un fel de mancare separat, are un gust mai bun va face: cap taie inele de jumătate de ceapă, se spală și se presară cu oțet. hering sărat se taie în felii, se condimentează cu acest arc și o cantitate mică de ulei vegetal.
Puteți pregăti pentru ea și garnitura: cea mai bună opțiune, cartofi, desigur, vor fi fierte. orez sau legume fierte sunt de asemenea potrivite pentru pești.
Bystrozasolennaya hering în bancă - aceasta este o reteta simpla pentru a face o delicatesă de pește delicios pentru cel mai scurt timp posibil. Gustul acestui hering este puțin mai dură decât sărarea clasice, dar aici de mult va depinde de gradul de pește. Peștii sunt mai grase, cu atât mai bine este sărată. Încercați să luați în acest scop hering norvegian, acesta este cel mai bun pentru această rețetă.
Citește mai mult Posts Related:
carte gratuită „orhidee.
Un ghid practic „carte“ Acasă
kit pentru orhidee "