Cum de a găti grenadier prăjit

Grenadier, este numit hoki, grenadier albastru, merluciu albastru, este destul de comună în Indian, Oceanul Atlantic și Pacific, din Arctica în Antarctica. Grenadier are carne albă dulce cu aromă de crevete se referă la o proteină de joasă pește scăzut de grăsimi, are o textură delicată.

Este folosit pentru dieta, sunt foarte atasat de copii. Dar grenadier dificil de foc, din cauza carne foarte frageda care se raspandeste in timpul prăjirii normale într-o tigaie. O să-ți spun cum puteți găti Grenadier prăjit.

Se spală și se curăță peștele pe cântar. Big tăiat pește pe lungime, se scoate coloana vertebrală și se taie în porțiuni. Sare și piper.

Acum, în magazine de vânzare cu fulgi de cartofi pentru prepararea rapidă de piure de cartofi. Se amestecă 1 lingură faina, 1 lingura. l. amidon, 1 lingura. l. fulgi de cartofi. In acest amestec proporțiile fac obvalivaniya pește. Rolă de pește, tigaie pentru a turna fry ulei și pește încet transformând-o spatula de metal. Peștele transformă o crustă frumoasă zazharistoy, la fel ca în fotografie.

Dacă nu există nici un fulgi de cartofi, pur și simplu să ia 1. l. faina, 1 lingura. l. amidon. Rulati de pește și, de asemenea, se prăjește ușor. Iată cum să gătească Grenadier prăjit.

Se orneaza piure de cartofi bine servit în prikusku cu ceapa verde.

Toate rețetele de feluri de mâncare de pește aici.

Noi rețete de pe site-ul aici.