Cum de a găti Farfalle fiert bine mancarea gatita pe ru

Frumos și de multe ori chiar și paste sub forma unui fluture (arc) colorat - este Farfalle.

Cum de a găti Farfalle

Farfalle - paste delicate. , Este necesar să se ia o astfel de oală, la paste în ea nu a fost aproape să-l păstrați forma originală și după preparare. Ghiveciul se adaugă apă în proporție de 100 g paste în 1 litru de apă (poate fi mai mult), sare.

În apă clocotită și se amestecă, se toarnă Farfalle doar astfel încât acestea să nu se lipesc la partea de jos. În acest scop, este de dorit să se toarne ulei de masline putina apa.

Apa a început să fiarbă - reduceți flacăra la mediu și se fierbe Farfalle multe minute, așa cum scrie pe ambalaj. Pan cu un capac sau capac, paste sau „fugi“.

Chiar dacă se pare că mai coapte jumătate paste, nu digera arcuri. Farfalle Gata ori într-o strecurătoare, și apoi să le folosească așa cum este descris în rețetă pentru masa ta.

Pentru farfalle salata dezirabil se clătește cu apă fiartă rece pentru a îndepărta gluten, și apoi se răcește. În alte cazuri, aceste coarne. și alte paste, nu se spală!

Aceste coarne - fluture arate bine în supe și salate. Prin Farfalle se potrivește orice sos: alb și roșu, ciuperci și carne, legume și brânză.