Cum de a găti delicioase creveți

Tu distribui retseptik, pentru a alege. Poftă bună!

Creveti cu fasole conservate
ingrediente:
1 lime
2 catei de usturoi
1 h. L. sare
1 h. L. ulei de măsline
1/3 h. L. ardei roșu sec
2,1 kg de creveți mari decojite
3 roșii
fasole Conserve 1/2 cutii
preparare
Răzui 1 h. Se toarna cu coaja de lămâie și stoarce 1 lingura. lingură de suc. Se amestecă coaja si sucul, usturoi, sare, ulei de măsline, piper roșu.
Acest sos de creveți rola și se lasă timp de 5 minute.
Coaceți creveți în cuptor timp de 3 minute, rândul său, și se coace timp de încă 3 minute.
Roșii și castraveți tăiate în cuburi și se amestecă cu fasole, se presara cu ierburi, sare și piper și se stropesc cu ulei si otet.

Krevetochnyi cocktail
ingrediente:
2 țelină tulpină
2 roșii
80 g Champignon
100 g de iaurt
50 g de coagulului
1 h. L. ketchup
sare, piper
1 lingura. l. suc de lămâie
1 lingura. l. tocate felii de ceapa verde
200 g creveți
cateva frunze de salata verde
preparare
Se spală și se curăță țelina. 1 tulpină tăiată în cuburi mici, celălalt împărțit în două jumătăți și se taie pe lungime. Se spală roșiile, se taie carnea în cuburi. Ciuperci curat, ștergeți și se taie în cuburi.
Se amestecă iaurt, iaurt și ketchup, se adaugă sare, piper și suc de lămâie.
Curățați creveți, le amestecă cu sos, legume și ciuperci.
Cocktail de creveți stropite cu ceapa verde tocate în inele mici, pentru a decora tulpini de țelină și salată.

creveți maur
ingrediente:
800 g congelat creveți cojit
1 pod mic de ardei iute
1 cățel de usturoi
1 portocaliu
3 crengute de cimbru
100 ml de ulei de măsline
2 frunze de dafin
sare, piper
Boia dulce sub formă de praf și fierbinte
chimion pinch
preparare
Crevetii dezghețare, îndepărtați firul intestinal negru. Bună spălare și o cârpă umedă.
Se spală ardei iute, coaja, se taie pe lungime și se îndepărtează semințele, se taie marunt. coaja de usturoi si se stoarce prin intermediul presei. Orange se spală sub jet de apă caldă. Răzui 1 h. Lingura de coaja, stoarce sucul. se spală cimbrul, se scuture de apă și rupe frunzele.
Prawns ușor prăjite în ulei fierbinte. Se adauga usturoiul, ardei iute si frunze de dafin. Se presara cu suc de portocale și se condimentează după gust condimentele rămase.
Acoperiți și a pus într-un loc răcoros.

creveți prăjiți
ingrediente:
800 g creveți,
100 de grame de ceapa verde,
20 g de usturoi,
5 g de sos de soia,
15 grame de ulei vegetal,
3 g susan sărat.
preparare
Creveți curat, de mare - se taie în jumătate. Intr-un vas încălzit se toarnă ulei, pune ceapa, apoi creveți. În procesul de prăjire se adaugă sos de soia, pune usturoiul. Până la sfârșitul anului se presara cu seminte de susan. Sare dupa gust.
Căliți creveți ar trebui să fie pe foc mare, atunci ei vor avea o culoare frumoasă și bun gust.

Creveți, prăjit în aluat
(Bucătăria chinezească)
ingrediente:
700 g de conserve creveți,
2 albusuri,
30 g untură
20 g de făină.
preparare
Creveți curățate de coajă și se taie în bucăți mari. In albusurile batute spuma, amestecând ușor, adăugați făină.
Bucăți de creveți imersate în amestec și biciuit făină de proteine, iar apoi coborâtă în timpul prăjirii și se prăjește în untură până capătă o culoare aurie, apoi bizui și pus pe o placă de alunecare.

Creveți prăjiți cu conopidă
(Bucătăria chinezească)
ingrediente:
40 g de crevete uscate,
170 g conopidă,
30 g untură
5 g de sos de soia,
10 g de amidon,
5 g de ciuperci uscate albe frezate,
5 g de ulei de susan.
preparare
Conopida curat, taie pedunculul, dezasamblarea în Kocheshkov separat și se taie în felii mici, apoi se fierbe până se înmoaie și ori.
creveți fiert stoarce bine din apa în care sunt fierte, și împreună cu conopidă pus pe o tigaie puternic încălzit cu o cantitate mică de grăsime, scuturarea tigaie, ușor prăjește-le.
Produsele prăjite toarnă ulei de susan, sos de soia, pune pudra ciuperci albe, bulion sare, nu se toarnă umplute (20 g) și pan agitare, se amestecă, iar apoi rotirea pan la stânga la dreapta, se adaugă amidon, pre-diluat în apă rece (1 2) și untură topită.

Creveți, prăjit în kerkenesski
(Bucătăria tunisiană)
ingrediente:
40 creveți mari,
4 rosii,
o grămadă de pătrunjel,
1 cățel de usturoi,
1 linguriță adzhika (opțional)
1 linguriță de piper roșu,
3 linguri. ulei de măsline,
1 lamaie,
piper negru măcinat,
sare.
preparare
Peel rosiile, usturoiul si se taie marunt. Adăugați pătrunjel tocat, Ajica, piper roșu și negru, sare, ulei de masline si 2 linguri de apă clocotită, stoarce o lamaie. Se fierbe amestecul la foc mic timp de 20 de minute.
Preparată răspândit creveți pe frigărui și friptură peste cărbuni. Se condimentează cu sare și piper.
Se serveste cu sos.

creveți prăjiți
(Bucătăria chinezească)
ingrediente:
200 g de conserve creveți,
30 g untură
20 g de amidon,
10 g de orez vin (poate înlocui sherry)
13 grame de ghimbir,
13 g ceapă verde,
5 g de sos de soia,
1/2 ou,
5 g de zahăr,
5 g de oțet
sare.
preparare
Crevete cu cuburi de coajă umezește în amestec cu ouă de amidon, diluat cu apă rece (1: 1), și prăjit în grăsime pliu adânc.
La tigaie puternic încălzit cu o cantitate mică de grăsime pentru a pune creveți prăjiți, nu se toarnă condimentată bulion (20 g), se adaugă concentrat, oțet, zahăr, se taie în fâșii de ghimbir proaspat si ceapa verde (partea alba, dar nu și cap), vodca orez, sos de soia, sare și tremurături alimente prăji tigaie, apoi se toarna untul topit.