Cum de a găti de porumb pentru a face moale, rețete cu fotografii
Porumb - un produs foarte gustoase și sănătoase, care este utilizat în gătit pentru gătit diferite feluri de mâncare. Utilizate în principal porumb fiert, de aceea este important să învețe cum să gătească în mod corespunzător de porumb, astfel încât să obțineți moale și suculentă. Durata de preparare depinde de porumb, deoarece este copt, precum și eterogenă. cota de porumb pentru alimente și furaje. Hrană porumb pentru gătit, dar este necesar pentru a găti mult mai mult decât porumbul alimente. porumb aft este fiert timp de 3-4 ore, în timp ce produsele alimentare de 10 la 30 minute. Cuplu de porumb este gătită mult mai repede decât perespevshaya. Pentru a selecta tineri de porumb ar trebui să acorde o atenție la culoarea sa, mai ușor decât porumbul, deci este mai tânără. De asemenea, atunci când cumpără nevoie de porumb să se uite la ea semințele, dacă ar avea o groapă, atunci de porumb este foarte bătrân sau tânăr, dar prea mult timp a zăcut pe piață sau în magazin. O astfel de porumb ar fi nepotrivit pentru utiliza în produsele alimentare, ca și atunci când nu este gătit în timp, a fost nevoie de timp pentru asta, porumb cu adâncituri în centru nu va fi niciodată moale.
De asemenea, dacă știi cum să gătească porumb, puteți salva aroma și gustul. Înainte de gătit porumb trebuie să se pregătească. În acest scop, porumbul trebuie curățat din fibre și frunze, apoi se spală bine, pune într-o cratiță încăpător și se acoperă cu apă rece. Apa ar trebui să acopere porumbul cu 10 centimetri. Pentru porumb nu arde partea de jos a tigaie poate fi pus frunze de porumb. De asemenea, porumbul poate fi fiert în frunze, dar nu neapărat fibre.
Când porumbul începe să fiarbă, apoi, după care acesta se fierbe la foc mediu. Sare de porumb în timpul de gătit nu se poate, deoarece apa de sare va face greu. Pentru a îmbunătăți gustul de porumb pentru a adăuga un pic de unt și zahăr la gust.
Nu ar trebui să uităm că, în procesul de apă de gătit se va fierbe departe, asa ca trebuie periodic să se uite în tigaie și se adaugă apă după cum este necesar.
Pentru a afla de porumb sudate sau nu, aveți nevoie pentru a obține stiulete, se taie o bucată, și gust rece. Alte metode de testare, cum ar fi să străpungă cu o furculiță sau un parfum emanat aici nu sunt potrivite.
Porumbul poate fi de asemenea preparate într-un cuptor cu microunde sau abur. Porumb, de asemenea, pot fi fierte chiar și în formă friabil. Pentru acest prim cob muiată în apă clocotită, se lasă să stea timp de 1 minut, apoi imediat muiată în apă cu gheață. Această procedură va elimina semințele din știulete, cu un cuțit foarte rapid și ușor. Astfel preparat salate de porumb sau pentru ornat.
porumb fiert este alimentat fierbinte, stropind sare și unt de ungere.