Cum de a găti de halibut pește - pas cu pas pregătirea de feluri de mâncare, această rețetă imagini - gătit

Pentru a prepara halibutul prăjită elimina porțiunile file pre-înghețate. Într-un castron mic, bate un ou cu 1 linguriță de sare și un pahar de lapte. Pune pe plăci diferite 100 de grame de făină și pesmet. Incandescentă o tigaie de fier cu ulei vegetal, rola fileurile mai întâi în făină, apoi amestecul de ou lapte și pesmet. Pune-le într-o tigaie și se fierbe la foc mediu timp de una și de cealaltă parte, pentru a forma o crusta frumos.

pește Bake cu fructe și cartofi. În acest scop, 800 g halibut file tăiat în fâșii late, se presara generos cu sare. Deep Dish grăsime de copt cu ulei vegetal. Peel 3 cartofi medii și se taie în felii și se taie o lamaie si portocala. Două mici cotlet de mere dulci în cuburi mici. Stoarce sucul de lamaie si portocale jumatati.

halibutul sotati cu fenicul. Pentru a face acest lucru, clar 2 cap de varză cu fenicul pe frunze uscate, tăiate în jumătate și apoi în felii lungi. Patru bucată de halibut de 200 de grame se spală, șterge, se presara cu sare si se presara cu suc de lămâie. Se lasă să se înmoaie timp de 10 minute. În tigaie, destinată călire, se topesc 20 grame de unt și tocană în ea fenicul timp de 3 minute.

One roșii opărire, scoate coaja, taie miezul și semințele, apoi se taie în cuburi mici. Pune într-o tigaie și puneți bucățile de pește pe partea de sus. se presara piper și se toarnă în mod corespunzător 20 de grame de aperitive anisic și 100 de grame de suc de portocale. Capac Pan și se fierbe timp de aproximativ 20 de minute.

După ce lichidul se evaporă la jumătate, se adaugă 150 de grame de smântână, o linguriță de piper roșu și alb. Se amestecă sosul și se fierbe timp de încă 5 minute. Inainte de servire, se presara vasul de boabe de rodie. și să pregătească un orez fiert pentru garnitura.