Cum de a găti ciupercile din lemn - pregăti simplu și delicios!
Bună ziua tuturor vizitatorilor pe blog culinar „pregăti simplu și delicios“! Recent, dintr-o dată am vrut să ciuperci de lemn din China, care sunt vândute sub formă de comprimat în pachete mici. Ceea ce îmi place este costul lor (de ambalare aproximativ 10-15 ruble) și viteza de preparare a acestora. Acum, eu, detaliu și vă spun și vă arată cum să se pregătească ciuperci lemn uscat.
- pachet de ciuperci de lemn presate uscat;
- cap mare de ceapă;
- sare și condimente.
Primul lucru de făcut este de a umple ciuperci lemn apă rece și se lasă timp de cinci ore până la șase. In acest timp de două până la trei ori mai crește în dimensiune.
Când ciupercile cu atenție îndreptate, trebuie să taie dungi lor (sau ce preferați), îndepărtați fragmentele dure (acest lucru este, de obicei punctul de creștere) și se spală bine cu ciupercile din lemn sub jet de apă.
ceapa tăiată purificată în cuburi sau inele și jumătate, prăjite în ulei vegetal. uneori, am adăuga un pic de unt - astfel încât ceapa devine aurie și cu o aromă plăcută.
Pregatite ciuperci de lemn uscat pot fi consumate în post. în cazul în care numai pentru a le prăji în ulei vegetal
Când ceapa este moale, se adaugă sos de soia (adauga usturoi tocat fin, și - dacă se dorește), în cazul în care există - teriyaki sau sos de soia. Dacă nu - doar la sfârșitul gătit ciuperci lemn le sare.
Adăugați ciupercile preparate.
De fapt, asta e. Particularitatea acestor ciuperci este ca un sac de ciuperci pentru a obține două porții de mese gata. Și un alt punct - ele rămân oarecum „de cauciuc“, dar personal, chiar îmi place.
Foarte bine împreună, aceste ciuperci din lemn fierte cu orez sau hrisca.
Pas cu pas reteta vă va spune cum să se pregătească ciuperci de lemn.
Mai multe din această categorie:
conopidă Cum delicioase coapte
Dovlecel, tocana cu ciuperci