Cum de a găti ciupercile din lemn - pas cu pas pregătirea de feluri de mâncare, această rețetă imagini - gătit

ciuperci din lemn introduse în enzime umane numite perforin. Cu lipsa lor de celule anormale dezvolta tumori. Distribuit de acest tip de ciuperci în China. In magazinele noastre le puteți găsi într-o formă uscată. Într-un loc răcoros ciuperci de lemn pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp. Aparent, ei arata ca hârtia carbonizate. Ciuperci din lemn au un miros de fum și praf. Dar, de îndată ce le inmuiati cu apa, mirosul va dispărea imediat. Acest tip de ciuperci capabile de creștere în volum de 6 - 8 ori. Chiar și o mică bucată de ciuperca poate absorbi 250 ml de apă. ciuperci lemn negru sunt utilizate în mod obișnuit pentru prepararea protap si tocane, precum și a le adăuga la supa. Acestea sunt utile pentru sanatate: curata ficatul si rinichii, eliminarea reziduurilor din organism. ciuperci din lemn retete mult.

Cum de a găti ciupercile din lemn - pas cu pas pregătirea de feluri de mâncare, această rețetă imagini - gătit

Alege reteta

    • ciuperci de lemn uscat (1 capsulă);
    • Otet (cateva picaturi);
    • ceapă (un cap mare);
    • ulei vegetal (50 g.);
    • usturoi (3 catei);
    • sare (1 praf).

Deschide ciupercile uscate. Ia-o mică cratiță. Fold ciupercile de lemn intr-un castron și se toarnă apă clocotită timp de o oră. Se adaugă câteva picături de oțet. Așteptați până când ciupercile se umflă și se desfășoară. Apoi, le sare.

Ia un arc, curățați-l. Apoi, în tigaie, se toarnă ulei vegetal. Ia placa filetat și se taie ceapa mare. După ce șarjele tigaie, se prăjește ceapa până fard de obraz lumina.

Odată ce ciupercile umflate, le elimină din apă. Pune într-o strecurătoare, apoi se clătește. Ia un praf de sare si sare ciupercile.

După aceea, le umple cu zazharki la fierbere și se amestecă bine. Se adaugă trei căței de usturoi zdrobit. Se amestecă din nou și a pus să se răcească. Ciupercile sunt gata de utilizare.