Cum de a găti chiftelutele

Meatballs - invenție ingenioasă pentru gospodine dificile. Ele pot găti mult la un moment dat, am petrecut pe ea timp de douăzeci de minute. După această parte a dreptului de utilizare, iar restul este înghețat. Și acest lucru aici este partea congelată va deveni bagheta bagheta în situații atunci când aveți cincisprezece minute pentru a pregăti cina.
Pe baza chiftelutele pot fi fierte o mulțime de feluri de mâncare simple și gustoase: fiert cu cartofi si morcovi felii - supa gata; stinge cu legume - a doua cu garnitura; se prăjește într-o tigaie cu condimente - carne blyudo.Po aceste motive, în congelator mea este întotdeauna un sac de perisoare congelate. Te sfătuiesc să încercați să pregătească chiftelutele pentru viitor - un truc foarte util.

Timpul total și activ de gătit - 20 minute
Calorii la 100g - 245 kcal

Cum de a găti chiftelutele

Imediat mai bine face o mulțime de perisoare. Atât de mult, astfel încât acestea au suficient timp de aproximativ cinci feluri de mâncare. Din următoarele cantități de alimente I a lua 65 de chiftele.
Ingredienty:

Ingrediente pentru chiftelute

carne tocată - 0,5 kg. Umplutura poate lua orice: carne de porc, carne de porc cu carne de vită în jumătate, în jumătate din carne de porc cu carne de pui, un pui. Îmi place opțiunea de carne de porc cu carne de vită, dar este alegerea și gustul gazdei.
Lapte - 50 ml.
Pâine - 1/2 pâine (miez)
Sare - dupa gust
Piper - după gust

Maruntita de pâine pentru a absorbi în lapte și cu propriile mâini sau blender pentru a transforma într-o masă omogenă, care seamănă cu consistența de terci gros. Se amestecă carnea tocată și o pâine înmuiate. Pentru chiftelutele dovedit mai mult aer, defilați printr-o mașină de tocat carne tocată 2-3. Sare și piper după gust.

Din finit umplutura mâinile pentru a forma bile mici de marimea unei nuci. chiftelutele Partea I folosesc la o dată, iar restul direct de pe placa de tăiere a pus deoparte în congelator. După înghețarea lor închiriate de la bord și aruncate în pungi de plastic, la 15-20 de chiftele fiecare. Stiva este plasat în congelator, unde chiftelele vor fi stocate atâta timp cât este necesar.

Am încercat în repetate rânduri să perfecționeze această rețetă prin utilizarea diferiților aditivi, de exemplu, ouă, ceapă, verdeață. Dar, din experiența aș spune că chiftelutele cele mai multe oferte sunt obținute din cauza unei combinații de maruntite și înmuiat în lapte, pâine albă. Deci, în acest caz, cel mai bun - este dusmanul binelui.

Ați putea dori, aceste retete?