Cum de a găti chifle usturoi pâine - o rețetă, ingrediente și imagini

aluat:
- Lapte - 250 ml
- Făină - 400 g
- Ulei vegetal - 2 linguri. linguri
- Sare - 0,5 linguriță.
- Zahăr - 1 lingura. lingură
- drojdie uscată -. 1 linguriță

Pentru lubrifiere:
- Gălbenuș - 1 buc.

umplere:
- Unt - 50 g
- Usturoi - 7 catei
- plante fărâmițate - 2 linguri. lingură.

Framantati toate ingredientele pentru aluat. Capacul aluat rezultat cu un prosop și se lasă într-un loc cald, ar trebui să fie crescut de 2 ori. Gata să împartă aluatul în 16 bucăți, aproximativ 50 g Cover cu un prosop și se lasă timp de 30 minute sau mai mult, astfel încât aluatul a crescut ușor.
Se pune untul înmuiat, usturoi și ierburi proaspete în bol de un blender si se toaca toate. Usturoiul poate fi zdrobit pe o răzătoare și se amestecă toate ingredientele de mână.
În centrul fiecărei brioșă de a face o incizie o lamă de cuțit ascuțit sau foarfece culinare, umple de umplere cavitatea, aproximativ o jumătate de linguriță. Puteți face acest lucru, de asemenea, cu ajutorul unui sac de patiserie. Chifle lubrifia gălbenușul de ou bătut.
Se coace timp de 15 minute la 180 de grade.
Chifle pot fi depuse la bulion, borș sau ceai.

Usturoi bun - fotografii