Cum de a găti cartofi chips-uri de la domiciliu

Avem nevoie de produse:

Cartofi - 1 mare;

Marar, piper, sare, piper, mazăre platou;

1 cub pentru supa de pui;

Ulei vegetal - 1 lingura. lingura pentru lubrifiere.

cartofii mei, curățător decojite și aceleași cartofii se taie în petale subtiri.

Curățător și cartofi.

petale feliat cartofi, pus într-un castron adanc si umple-l cu apa rece, timp de 30-40 minute. Această procedură este necesară pentru a elimina amidonul din cartofi.

Cartofi feliați sunt înmuiate în apă.

Gat îmbibată cartofii din apă și pus pe un prosop să se usuce și anume îndepărta excesul de umiditate.

Obsushivayut cartofi inmuiate.

felii uscate se trec pe o placă sau orice alt fel de mâncare adâncă. Se toarnă un amestec de ulei vegetal și care ar gras cartofi mic. Apoi, se presara piure în mână (sau purtat pe o răzătoare) cub pentru supa de pui, si se presara piper Capsicum (platou). Din nou, toate se amestecă cu grijă, mâini mai bune pentru cartofii nu sunt „sparte“.

Cartofi, se presara cu condimente.

Ia-un apartament fel de mâncare „tort“ de mare, să-l acopere, se taie în jurul plăcilor circumferință, „Sleeve pentru copt“ și la răspândirea petale noastre de cartofi. În mijlocul petale plăci de potolshe, cei care au pus pe o margine subțire. Acest lucru este de a se asigura că „chips-uri“ noastre nu a ars în timpul uscării lor în cuptorul cu microunde.

Pune petale de cartofi pe placa.

Puneți vasul în cuptorul cu microunde, de pre-punerea putere la «Max». Vă rugăm să comunicați hotelului ora afix - 2 minute. Dacă în timpul cartofii de uscare zapoteet fereastra cu microunde, se deschide și șterge geamul. T ak trebuie să faci de câteva ori, poate, de timp dat, care este necesară pentru uscarea de cartofi, nu pot să spun - putere cu microunde este totul diferit. Ne-a luat de 3 ori în 2 minute și 1 mai mult timp după ce petalele au apelat la cealaltă parte. Până la sfârșitul anului de petale de uscare a scăzut semnificativ în mărime și korichneveli (ușor prăji).

Cartofii trebuie să răstoarne.

O placă cu un cip finală este scos din cuptor cu microunde, oferind 10-15 minute să se răcească și apoi a trecut pe un vas curat

chips-uri ostuzhennoy Ready ne mutăm într-un vas curat.

Acum, că știi cum să gătească chips-uri la domiciliu.