Cum de a găti carnea de pui în cuptor pe borcan cu apă și bere
Dacă doriți să pregătească o pasăre gustos, cu carne maro și auriu suculent, apoi da preferință rețete folosind bănci. O astfel de metodă de preparare are avantajele sale.
În primul rând, carnea devine la fel de dieta, pentru ca toată grăsimea se execută în jos banca și pasărea nu-l privesc. În al doilea rând, banca creează un fel de baie de aburi, ceea ce face carnea din interiorul este foarte suculent și ofertă. În al treilea rând, este imposibil să nu mai vorbim frumos, roz și clare, care se obține printr-o foarte subțire, deoarece nu conține grăsimi.
Rețeta pentru un pui într-un cuptor la o bancă de apă
Un fel de mâncare similară este perfect pentru masa de sărbătoare, dar ei și familiile lor la următoarea cină de familie pot să placă. Principalul lucru este de a avea un întreg un borcan curat, fără o singură fisură.
Instrucțiuni pas cu pas de gătit:
Rețetă de pui în cuptor pe o cutie de bere
Prin utilizarea de carne de bere dobândește aroma originală și gustul. Nu-ți face griji, vasul va fi puternic, deoarece întreaga cantitate de alcool se evaporă. Pentru a adăuga aromă de a utiliza usturoi.
Se prepară astfel de produse. carcasă de pui, 500 ml de bere (întuneric sau lumină), 4 catei de usturoi, 4 linguri. smântână, sare și piper.
Instrucțiuni pas cu pas de gătit:
- Ia un borcan, se toarnă bere acolo și pus într-un vas de copt, care se toarnă, de asemenea, puțină apă până când nivelul a fost de aproximativ 1,5 cm. Pune pe capacitatea păsării pe partea de sus, nu va scădea. Separat, se amestecă smantana cu usturoi zdrobit, sare și piper. Totul se amestecă bine și amestecul rezultat a lubrifia de pui cu toate părțile, inclusiv aripile și picioarele. borcan apoi a fost pus pe o tavă și se verifică dacă apa turnat în el exact;
- Gatiti la cuptor la 200 de grade timp de 70 de minute. Rețineți că timpul depinde de cuptorul în sine, deci verificați disponibilitatea de suc de ochi-prinderea și crusta.
Cum de a găti carnea de pui la cuptor cu cartofi în oala?
Dish fierte în această rețetă, cum se spune, „2in1“. pentru că am găti carne și garnitură. Pentru vasul a fost gustos și original, cu originalul sos de cireșe oferta Lodge.
Acesta ar trebui să ia un set de produse. carcasă de pui, 60 g de grăsime, 0,5 litri de bere într-o cutie, un cățel de usturoi, 3 crengute de cimbru uscat și cartofi. Pentru a face sosul ar trebui să se pregătească 250 g de cireșe congelate, 1 oră. Lingură de suc de lămâie și amidon din cartof, 1/4 art. linguri de coaja de lamaie, 1 lingura. nuci tocate, 0,5 ore. scorțișoară și o altă sare.
Instrucțiuni pas cu pas de gătit:
- Pregătiți carcasă, îndepărtați glanda care sunt la coada și aripile falanga. După aceea, și se usucă cu un prosop de hârtie se spală;
- Se spală cartofii și se taie in 8 bucati. Se adauga bucatile de usturoi, cimbru, condimente și se toarnă în ulei. Totul se amestecă bine și se lasă pentru o vreme;
- Ia staniu și se toarnă jumătate din bere, și apoi înveliți cu folie. Asigurați-vă în partea de sus a găurii spre interior de abur. Borcanul cu berea rămasă, se adaugă unele usturoi și cimbru. Ia-un vas de copt sau tigaie, pune în centrul borcanului, și așezați-l pe carcasă. închide Top întreaga cartofi. În jurul băncile pun cartofii, și trimite într-un cuptor de 200 grade preîncălzit. Se coace timp de 40 de minute. Timp de 10 minute, până când fierte loc pe carcasă de felii de bacon și se lasă în cuptor din nou. După un timp se lasă timp de 10 minute. pauză;
- Pentru a prepara sosul, cireșe trebuie decongelate și apoi se pisa printr-o sită. Strecurati sucul si se dilueaza in amidon. Adăugați-vă la fructe de padure, nuci, scorțișoară și alte ingrediente. Pune pe un foc mic și se fierbe pana se ingroasa, fără să se oprească să se agite. Se serveste cu cartofi drizzled de pui cu sos.
Cum de a găti carnea de pui în oală în sos de miere-muștar?
sos de miere-muștar este ideal pentru carne, care ia pe gustul original si aroma. În plus, datorită pasăre lui frumoasă se formează crusta.
Pentru această rețetă ar trebui să se pregătească astfel de produse. carne de pui, 2 linguri. linguri de miere și muștar, frunze de dafin, 3 catei de usturoi 3 și 200 ml de apă.
Instrucțiuni pas cu pas de gătit:
- spălare Bird și uscat și apoi ștergeți-l cu sare. Se amestecă muștar cu miere și jumătate din amestecul preparat pasărea obmazhte. Marinati începe de pui și va fi foarte gustoase, așa că lăsați-l timp de o jumătate de oră;
- Ia un borcan și umple-l cu apă și se adaugă dafin si usturoi tocat. Pune-l în forma, care au nevoie, de asemenea, să se toarnă puțină apă. plantă Carcass pe borcan și înveliți cu folie. Pune într-un cuptor rece și se fierbe timp de o oră la 200 de grade;
- După timpul livra, îndepărtați folia și unge carcasă rămasă sos de muștar-miere. Trimite în cuptor și se fierbe timp de alte 15 minute. Când timpul rece și se servește.
Hen pe cutia de bere cu mirodenii
O altă opțiune, pentru care aveți nevoie de un flacon de sticlă obișnuită de bere. Dacă nu se poate purta o pasare pe sticla de trei litri, atunci această opțiune este pentru tine. Pui datorită mirodeniile obține un delicios și parfumat
Instrucțiuni pas cu pas de gătit:
rețete simple - carne de pui delicios fierte pe poate, aici este o ecuație simplă, astfel încât să fie sigur de a le utiliza și partaja cu prietenii. Experiment cu marinați, care va primi vasul inițial.