borș roșu este cunoscut pentru toată lumea, și tuturor favorit. casnică lui fiecare se pregătește în felul lor. Și dacă nu știi cum să gătească borș roșu. astăzi se pregătească împreună. Reteta este simpla, si supa, pur și simplu delicios transformat. Puteți pregăti pentru borș cu găluște și usturoi. Apoi a obține o masă delicioasă și consistent.
ingrediente:
- 3 L de apă
- 400 g carne de porc
- 2 cartofi
- 100 g de varză
- 1 morcov
- 1 ceapa
- 1 sfeclă de zahăr
- 4-5 roșii proaspete
- 3-4 fire de pătrunjel
- Sare și piper după gust
- Smântână pentru a alimenta
Mod de preparare:
- Se fierbe carne de porc până fierte în apă sărată.
Se spală, coji de fructe și felie cartofii.
rupe în bucăți varza fină.
Într-o cratiță se adauga la cartofi carne, varză și se fierbe timp de 20 minute.
Acum, avem nevoie pentru a face zazharku. În primul rând, coaja și se taie ceapa.
Sfecla si coaja de morcov și grătarul.
Intr-o tigaie cu ulei vegetal prăjește ceapa, morcovi si sfecla.
Tomate grătar.
Se adauga rosiile in tigaie si se prajeste toate împreună timp de 5 minute.
Se toarnă conținutul tigaie într-o cratiță și se fierbe inca 10 minute. Se condimentează cu sare și piper.
Se spală patrunjelul si se toaca.
Adăugați verdeață în supă.
Se fierbe supa timp de un minut și poate fi oprit.
Gata supa la masa cu smantana. Există o altă rețetă borș roșu cu sfeclă De asemenea, pe blog. Familiarizat cu ea, puteți, făcând clic pe link-ul.
