Cum de a găti borș românesc
- cartofi
- varză
- Sfecla, pasta de tomate
- Ceapă și morcovi
- carne de porc
Tigaia emailat să toarne apă rece. 500g tocat carne și se adaugă apă. După aceea, recipientul trebuie așezat pe placă și se aduce la fierbere, îndepărtând periodic spuma rezultată. Cel mai bine este de a găti supă cu carne de porc, dar puteți folosi carne de vită sau de pasăre. În acest din urmă caz, supa va fi un gust mai delicat. Înainte de a găti supa română, supa rezultată din carne este mai bine să fuzioneze, iar apoi a pus carnea peste fierte. Astfel, bulionul se va transforma mai clar.
varză mărunțirii și după apă clocotită se adaugă la oala. Cartofii curățat și se taie în fâșii, apoi se adaugă apă. Secvența de adăugare a legumelor depinde de sezon. De exemplu, dacă este utilizat pentru prepararea tinere varză și cartofi, apoi le-a pus în supă împreună, în cazul în care vechi, trebuie să adăugați mai întâi varză și cartofi aproximativ 15 minute. Toate acestea sunt fierte la un cartofi plin fierte.
Intr-o tigaie bine încălzit se adaugă uleiul de floarea-soarelui si ceapa tocata marunt, iar după câteva minute aici omite, de asemenea, morcovi rasi. Pentru a afla cum să gătească sfeclă roșie borș românesc știu, fără un bucătar profesionist, în aceeași rețetă noastră fără acest ingredient important este indispensabilă. Sfecla trebuie să coji de fructe și grătar, astfel încât ea a dat sucul.
Atunci când morcovii și ceapa sunt gata, pune într-o tigaie și se toarnă suc de sfeclă de zahăr. Amestecul ar trebui să fie un pic mai prajeste, apoi se adaugă o linguriță de pastă de tomate (pasta de tomate în loc de folos oțet) pentru a amesteca lucrurile și se adaugă apă de fierbere mic, iar apoi tigaia trebuie să fie acoperit cu un capac si se lasa sa fiarba timp de cateva minute.
reteta supa romaneasca, care poate varia în funcție de preferințele de gătit, trebuie să fie de culoare roșie. Zazharku adăugat la tigaie după varza și cartofii sunt gata. Ghiveciul trebuie sa fie se amestecă bine, se adaugă sare și, dacă se dorește, piper după gust, se acoperă și se lasă să se fierbe, apoi potul trebuie scos din căldură.
De fapt, există mai multe variante ale acestui fel de mâncare. Deci, puteți găti supă română, varza reteta de supa folosind. Pentru a face acest lucru, sfecla ar trebui să fie fierte separat, apoi grătar. Sfecla se adaugă supa chiar înainte de servire.