Cum de a găti bea orz

Cum de a pune la cale o băutură de orz

produse
Orz - 1 cană
Apa - 7 cesti
Piure de coaja de lamaie - 1 lamaie
Zahăr - 1/4 din cana
suc proaspat de lamaie - de la 2 lămâi

Cum de a găti bea orz
1. Orzul se toarnă într-o sită fină și se clătește, amestecând constant, timp de 3 minute.
2. Se toarnă uruială într-o oală 7 cani de apa.
3. La fierbere maximă de căldură.
4. Reducerea de căldură și se fierbe timp de 30 minute sub capac deschis, de a scoate spuma cu o spumiera.
5. Scoateți tava de pe foc, se adaugă coaja de lămâie și zahăr și se amestecă bine.
6. Lăsați o băutură timp de 10 minute să se răcească, apoi adăugați-vă stors suc de lamaie.

Ca lichior din orz de gătit (piele)

produse
Orz - 1 cană
Ajran - 1 litru
Stafide - 50 grame
caise uscate - 50 grame
Apa - 2 litri
Zahăr - 1 lingura
Sare - 1 linguriță

etape de gătit
1. Se spală de 7 ori rump și se toarnă 2 litri de apă rece. 2. Gatiti 50 minute sub capacul închis la foc mic, eliminarea skimmer gunoi sau lingura.
3. După 50 de minute de fierbere, se adaugă stafide și caise uscate cu zahărul și sarea.
3. Se răcește supa rezultată până la temperatura camerei, tulpina.
4. Apoi, umple ayran și se lasă în frigider timp de 24 de ore.
5. Se servește anterior agită dinamic.

Fkusnofakty

- Orz băutură - băutură de vară, este mare pentru călire sete în căldură: chiar și un pahar mic de băutură de orz pentru a potoli setea mai bine decât câteva pahare de apă.

- Pentru orz băutură este mai bine să se folosească de zahăr brun de trestie, atunci aroma este dulce miere.

- Ayran o băutură de orz pentru a fi acru la gust. În cazul în care a cumpărat Ayran proaspete, pune-l într-un loc cald pentru câteva ore, pentru a forma bule. În loc de iaurt Ayran poate fi utilizat.

- Kazahă bucătăria bautura numita piele.