Cum de a găti bastoane brânză de aluat, hozoboz - știm totul despre produsele alimentare

bețișoare branza - acestea sunt baghete magice, care sunt iubit de copii și adulți. Ele sunt plăcut crocantă, aspect atractiv și în general minunat în toate privințele! Unul dintre avantajele incontestabile ale bețele - simplitatea extraordinară de pregătire. Într-adevăr, prepararea bețișoare de brânză ia un pic de timp, dar aduce o mulțime de distracție, pentru că acest proces este destul de creativ, deoarece este necesar să se răsucească aluatul în spirală presărat cu tot felul de condimente. O reteta mare pentru a încerca cu mici ajutoare. Mai ales că acest lucru va fi foarte util pentru copii ca dezvoltă abilitățile motorii fine ale mâinilor. Cu toate acestea, cei care nu au copii, sau nu au copii, se fierbe și, mai ales, au bastoane brânză nu sunt interzise. Deci, pregăti stick-uri de brânză, reteta, ca întotdeauna, atașat :)

alimente Evaluare
5 puncte

Istoria bastoane brânză

bastoane de branza provin din celebrele breadsticks italiene - grisine. Potrivit unei legende, au existat deja în secolul al XIV-lea. Se pare că există din cauza inflației și o mai bună pâine situația economică era deficitară, o pâine egalat un Soldo. De-a lungul timpului, pâinile „pierde in greutate“ nu este încă transformat într-un mic bar subțire. Dacă credeți că o altă legendă, bastoane de pâine a venit cu un brutar din Piemont în 1679. Dar cea mai frumoasă legenda spune ca stick-uri de pâine să vină cu, în scopul de a trata prințul local care a avut probleme cu stomacul. A făcut acest prinț, istoria este tăcut cu privire la cine a inventat mai întâi pentru a adăuga la brânză aluat. De-a lungul timpului, am început să pregătească puful și brânză bețișoarele, stropiti-le cu mirodenii și ierburi. Dar prinți moderni vor aprecia bastoane de brânză, o rețetă pentru bere. Doar un pic, și vei învăța cum să gătească bastoane brânză.

Utilizarea de bucăți de brânză

bastoane de brânză sunt utile, deoarece acestea pot satisface foamea rapid. În cazul în care, înainte de prânz sau cină este de departe stomacul nu mănâncă, bețele brânză - ceea ce aveți nevoie. gustare copioasă, care, cu toate acestea, nu este în măsură să strice apetitul. În plus, aceste bastoane sunt capabili de a îmbunătăți starea de spirit. Da, nu fi surprins, este un fapt dovedit științific. Oamenii de știință spun că mâncarea este doar atât de clare afectează oamenii. Sunt de acord Crunch este întotdeauna distractiv! Și util. Atenția dumneavoastră va oferim bastoane de branza, reteta cu foto.

Ingrediente pentru stick-uri de brânză

• Făină - 2-2 ¼ cana
• brânză de tip Cheddar (ras fin) - 2 cani
• Uleiul de masline - 6 linguri. l.
• Sare - 1 linguriță ..
• Paprika - ¼ linguriță ..
• Apa rece - 1 cană
• gălbenuș de ou - 1 buc.
• Lapte - 1 lingura. l.
• mac
• susan

Procesul de preparare a bețele aluat brânză

1. Deci, cum să facă bastoane brânză? Un simplu! Pentru a începe cu brânză freca pe o răzătoare mică.

brânză ecxelente pe o răzătoare fină

Pentru a adăuga făina la brânză. Pentru a începe cu doar 2 pahare. Apoi, când frământare, va fi clar dacă pentru a adăuga un alt sfert de cana.

Ras Stir brânză în făină

Adăugați la uleiul de măsline și brânză de făină. Puteți folosi, de asemenea, floarea-soarelui și porumb - ceea ce vă place cel mai bine.

Se toarnă în făină și ulei vegetal brânză, preferabil de măsline

Adăugarea de sare. Dacă nu doriți stick-uri de brânză au fost de sare, reduce cantitatea de sare în jumătate.

Amestecul rezultat Sare pentru bastoane de brânză

În urma sare, se adaugă boia la testul nostru viitor

S-a adăugat apă rece.

Ultima etapă a preparării aluatului de brânză se lipește de fi adăugarea de apă

Se amestecă ușor toate. Dacă este necesar, se adaugă încă ¼ cana de faina. Apropo, vă puteți pregăti și bastoane brânză de foetaj, pentru care avem nevoie, desigur, puf de patiserie - bastoane din brânză a obținut, de asemenea, foarte gustos.

apă Adăugarea, aluat plămădi

Se pare că e un aluat. Foarte moale, elastic, suplu. HozOboz constată că mâinile pe aluatul nu trebuie să se lipească.

Aici este aluatul ar trebui să obțineți

Vom începe formarea de bastoane brânză aluat. Implementăm aluatul pe o masă specială. Grosimea aluatului - aproximativ 2,5 mm. Se taie după cum se arată în fotografie. Dacă utilizați gata făcute foetaj pentru a găti bastoane brânză pufăi reteta puteți sări peste cele de mai sus și începe procesul din acel punct.

Desfășurați bețe de aluat pentru dostke și tăiate în jumătate

Se taie aluatul în fâșii cu lățimea de aproximativ 2-2,5 centimetri.

Forma o lățime de bandă de aproximativ 2 centimetri de la testul

Fiecare bigudiu benzi și răspândit pe o foaie de copt. Coacerea pergament a fost acoperit în prealabil.

Twist spirală benzi de fiecare pe partea de sus și răspândirea hârtie pergament, care pune un prtiven

Bate gălbenuș de ou și lapte.

Bateti lapte cu gălbenușul de ou

Amestecul rezultat a lubrifia fiecare băț. Apropo, dacă doriți, puteți găti bastoane brânză și pesmet. Apoi, este de dorit să se presară cu pesmet înainte de orice răsucire, dar asta e altă poveste. Cu toate acestea, bastoane brânză, pesmet, rețeta care diferă puțin de la aceasta, de asemenea, este foarte gustos.

Vaselina bastoane amestec nostru viitor lapte-ou

Fiecare presărare bagheta cu semințe de mac sau semințe de susan. Ne sunt situate în partea de sus a stick-uri cu semințe de susan, și de jos - cu semințe de mac. Foarte frumos bastoane brânză! Foto confirmă acest lucru.

Se presara cu mac sau susan semințe bețișoare, așa cum am făcut-o, sau imaginație altceva manifest. Puteți utiliza semințele

15-20 minute pune tava în cuptor. Cuptor, desigur, trebuie să fie încălzit. Temperatura pe care avem nevoie - 200 ° C. În unele cuptoare, la un stick-uri de temperatură poate Perepech, astfel încât de la aproximativ minutul 10, are sens pentru ei să observe îndeaproape. Ei au nevoie pentru a obține un pic roz, - cum ar fi în fotografie.

La finalizarea tuturor etapelor de pregătire pentru a depune o tavă de copt cu bețe de brânză în cuptor și așteptați până când sunt gătite, nu uitați să păstrați un ochi pe ei din când în când, că nu ar pierde un moment de pregătire

Aici și gata stick-uri minunate de brânză, care sunt sigur vor multumi copii (de exemplu, ceai) și adulți (de exemplu, bere - de ce nu?). Apropo, există rețete care aluatul pentru bețișoare de brânză se adaugă o mulțime de alte ingrediente, inclusiv bere. Astăzi suntem gata pentru rețeta cea mai simplă și la prețuri accesibile. Data viitoare când se poate juca cu pietriș, deoarece poate fi nu numai semințe de mac și susan, dar și diverse plante aromatice, chimen, chiar și sare. Și, în general, poate fi bastoane-brânză de usturoi sau bețișoare de brânză în aluat! Pe scurt, un câmp imens pentru imaginație, așa că merge mai departe, merge mai departe! Un HozOboz te sprijini întotdeauna. Și, destul de posibil, cumva să vă spun cum să gătească bețișoare brânză pe o cu totul altă rețetă.

retete similare