Cum de a face vin de orez
Rice Vinului - băuturi alcoolice, care este consumată în Asia, timp de sute de ani. De asemenea, acest vin este un ingredient popular pentru prepararea multor feluri de mâncare din Asia. Vin de orez gătit acasă durează doar câteva zile, dar este un proces foarte simplu. Urmați acești pași pentru a învăța cum să facă vin de orez.
ingrediente Editare
4 cani (900 g) de orez cleiospași Editare
Se toarnă 4 căni (900 g) de orez lipicios într-un vas de trei litri.- orez lipicios pot fi găsite în unele magazine alimentare, pe piețele asiatice sau magazinele de specialitate.
Fig Se toarnă apă fierbinte și se lasă să se înmoaie în apă timp de 1 oră.
Strecurati orezul printr-o strecurătoare.
Se toarnă orezul încordate în aburi.
Gatiti pentru un cuplu de 25 de minute.
tulpina din nou orezul fiert și se spală în apă caldă.
Se transferă orezul înapoi în oală de trei litri.
Maruntiti într-un castron de drojdie din China ¼ mingea.- bile de drojdie chinezești pot fi găsite în unele magazine alimentare, pe piețele asiatice sau magazinele de specialitate.
Se amestecă maruntita drojdie 1 h. L. (5 ml). Făină.
Se adaugă amestecul de drojdie în orez cald și se amestecă.
apăsați Uniform orezul la pereții tigaie, lăsând o gaură în mijloc.
Se acoperă tava cu folie.
Se acopera tigaia cu un capac pe partea de sus a filmului de alimente.
Wrap tigaie într-un prosop mare și puneți-l într-un loc cald, cum ar fi în apropierea unei coloane (cazan).
Lasă-l pe timp de 4-5 zile.- După 4-5 zile, fovea, pe care le-ați făcut, trebuie să fie umplut cu lichid. Dacă nu, lăsați timp de câteva zile sau atâta timp cât groapa este umplută cu lichid.
Puneți orezul într-un tifon și se stoarce lichidul într-un borcan.
Se toarnă restul de lichid limpede în borcan, capac și bagati la frigider. Aceasta este - ta vin de orez acasă.- Alte mash vin de orez este numit nămol, care poate fi folosit ca un condiment.
Regulamentul
- Culoarea vinului de orez se poate schimba de la clar mai inchisa de culoare, chihlimbar, dar viteza obturatorului. Acest lucru este normal.
- vinul de orez pot fi utilizate pentru gătit sau ca o marinata. Vinul poate adauga bulionul un gust mai puternic.
Regula de avertizare
- Dacă nu păstrați vinul de orez în frigider, acesta va începe să se transforme în oțet.
Ce veți avea nevoie Editare
oală de trei litri cu capacBorcan cu capac
articole suplimentare
Cum se obține rapid beat
Cum de a bea bere într-o singură înghițitură
De unde știi că ești beat
Cum repede băuturi alcoolice
Cum de a deschide o sticlă de vin fără tirbușon
Cum de a îmbunătăți rezistența la acțiunea alcoolului
Cum de a bea bere „Corona“
Cât de repede și delicioase pentru a face whisky la domiciliu