Cum de a face un iaurt delicios (iaurt) la domiciliu
Și pentru a face iaurt - iaurt la domiciliu - simplu! La urma urmei, am făcut deja și brânză de casă din lapte. și chiar de chefir. Cu toate acestea, pentru a începe cu, vom înțelege, ceea ce este diferența dintre iaurt si kefir.
Citirea rețete pe site-urile de colegii mei de gătit, eu văd de multe ori expresia - „nu adăugați un iaurt dulce“ ca ingredient în orice - orice rețetă.
Ei bine, pentru că magazinele sunt de obicei vândute exclusiv iaurt dulce, cu unele - sau umpluturi de fructe, am avut sincer nici o idee - ce este - iaurt neîndulcit.
Și, în sfârșit, o zi, eu încă mai trebuie să vândă nu este iaurt dulce! Achizitionat! Sunt acasă în anticiparea ceva ekstroordinarnogo! Încerc. Chefir.
Asta este de fapt singura diferență - numele! Și în conformitate cu acest lucru începe deja să se pregătească iaurt noastre de casă - iaurt!
Și totul este simplu - producătorul său a folosit deja, de exemplu, în comun. smântână. Aici este, și va servi ca un ferment!
Ingrediente pentru 1 portie:
Mod de preparare:
Astfel de proporții mici, pentru că eu subliniez că produsul vom obține un adevărat naturale, și, prin urmare, perisabile, cu o viață de raft scăzut.
Aici, în principiu, totul depinde de ceea ce-l utilizați gătești. În cazul în care se pregătește de băut, respectiv, portii, cât de mulți membri ai familiei se vor folosi.
Și în cazul în care produsul este planificat ca aditiv în alimente, este o cantitate suficientă de cele de mai sus. Apropo, experiența lui va spune - aceasta casa este cu adevărat excelent iaurt ajută la digestie, să nu mai vorbim de faptul că gustul sau nu se compara la magazin.
Deci, propria kefirchik de gătit poate atrage copiii chiar foarte mici. Pentru a gusta, nu diferă de cea cu privire la problema de bucătării lactate pentru copii.
În general, smântână și se amestecă lapte și se lasă la temperatura camerei timp de 12 ore, amestecul a fost de dorit să se amestece de mai multe ori în acest timp.
Sper acum că știi cum să faci iaurt acasă, casa ta, și în special copiii vor aprecia bucătăria dumneavoastră.
Ei bine, ultima retragere - încă despre iaurt, 🙂 dulce. Pentru a face iaurt la domiciliu - trebuie doar să adăugați la produsul finit defibrilate fructe proaspete preferate sau fructe de pădure, și să bea imediat.
Produsul pe care suntem cu voi astazi si voi pot fi stocate în frigider timp de 48 de ore, apoi du-te doar acru, este tot la fel - un naturale!
Site-ul rețete rapide
retete similare
- 3 retete delicioase cocktail cu banane
- shake-uri de proteine Rețete
- 5 moduri de modul în care se prăjește cotlete delicioase
- ciuperci Aspen prăjite în smântână
- Așchii de tomate, castraveți și dovlecei
- suc de mure
- Salata de ciuperci cu capace de lapte șofran și hribi
- cotlete de miel cu os, reteta cu o fotografie
