Cum de a face reteta clatite colorate

Dacă vorbim despre clatite colorate, atunci un astfel de fel de mâncare neobișnuită vă puteți mulțumi pe copii, cât și pentru adulți, astfel de produse de patiserie colorate va fi o surpriză foarte plăcută. Puteți lua această tehnologie o notă mentală, și, mai târziu, la Lăsata Secului pentru a obține de la „coșurile“ de cunoștințele lor culinare, și din nou pentru a surprinde oaspeții săi.

Fac clatite colorate. Cum și de ce?

Deci, dacă aveți o rețetă favorit pentru clătite, le puteți pregăti în condiții de siguranță pentru această rețetă. Apropo, dacă în același timp, nu doriți să feluri de mâncare murdare, pot fi complet liber să facă acest lucru, daca gatiti aluatul pentru clatite nu este nici ustensile, ca într-o sticlă de plastic. Aici puteți citi cum să facă acest lucru. Avantajul acestei metode este simplu, că nu mânji ustensile, și o sticlă de plastic după clătite de gătit puteți arunca doar departe. În plus, sticla este foarte convenabil să se toarnă aluat în tigaie direct. La urma urmelor, clătite, ar trebui să fie suficient de lichide.

Acum du-te la clatite colorate. Cand gatiti aluatul pentru ei pe bază de prescripție medicală, pur și simplu înfrumuseța. Acest lucru se poate face prin orice coloranți alimentari, care pot fi găsite în magazine. În cazul în care astfel de coloranți nu vă place, atunci acestea pot fi înlocuite cu un mai natural. pigmenții vegetali foarte mult. Aici lucrul cel mai important să știe ce să folosească pentru a obține culoarea dorită. Asta am să-ți spun acum.

Ce se poate atinge până clătite?

Clatite pictăm suc stors din diferite plante, boabe sau legume. Primul lucru pe care mulți au ajuns, probabil, în minte este de a utiliza sucul de sfeclă. Folositi-l foarte ușor să retușați clătite. Ei te vor transforma roz. Desigur, dacă adăugați mai mult suc, și culoarea, respectiv, nu mai este roz, și este mai aproape de roșu.

• Dacă doriți să faceți clătite erau galbene, care nu este de aur, și anume galben, aici va turmeric. Din nou, saturația culorii poate fi ajustată prin concentrația pigmentului natural.
• Clătite pot fi gătite verde. Pentru a face acest lucru, utilizați spanac și stoarce sucul din ea. Spanacul poate fi luat în stare proaspătă sau congelată, în cazul în care ați avut grijă de acea vară, și să înghețe verdeață pentru viitor.
• Morcovii mai degrabă sucul din ea, ne dau culoarea portocalie. Din nou, saturația culorilor prin ajustarea cantității de suc.
• Puteți obține clătite chiar lila. Exact așa cum ar fi dacă utilizați suc de afine.
• Ultima opțiune este clătitele de ciocolată. O astfel de culoare se realizează prin adăugarea de cacao. Apropo, folosind cacao, puteți face aproape clătite cu ciocolată.