Cum de a face dreptul de servire de ceai și bufet rafinat

Tea Party, cel mai începe și se termină ziua ta, astfel încât servirea mesei de ceai corect va seta starea de spirit din dreapta pe tot parcursul zilei. Bazat pe meniu și ocazie de servire de ceai poate varia. Cu toate acestea, secvența, care implică de stabilire a tabelului de ceai are o anumită procedură este aceeași pentru toată lumea.

Ordinea de servire ceai de masă:

• selecție de fețe de masă,
• plasarea de feluri de mâncare și aparate,
• selecție de condimente, flori și vaze,
• servetele de înregistrare.

caracteristici tacamuri

Fata de masa este selectat pe baza feluri de mâncare de ton. Este nevoie de călcate, fără pete și dungi. Dacă sunteți de planificare o petrecere de ceai de vacanță, puteți decora fata de masa cu broderii, panglici, funde, dar stai albă ca zăpada. În cazul în care serviciul este alb, atunci puteți alege în condiții de siguranță o față de masă suculent cu ornamente si broderii.

arată în mod eficient pânză și alte materiale naturale. În cazul în care masa este sticla, este mai bine să nu utilizeze o față de masă. Uneori, în loc de fețe de masă poate pune tesatura de cale. În cazul în care masa este rotundă, puteți utiliza 2 cârpe, cu margini mai bine ușor înjunghia și asambla în faldurile originale. Deci, față de masă nu va perturba oaspeții în timpul mesei. In tabelul rectangular lavete sunt așezate la un unghi de 45 ° în raport cu altele. Materialele textile pot fuziona sau contrastul. Se pare mare combinație cu o cușcă și o tesatura monocromatica.

Sfat: Sub pânză de bază este mai bine pentru a pune o legătură strânsă largă. Acest lucru va împiedica sunetul de ochelari de pe suprafața mesei și să nu-l zero atunci când a servit cald.

servire vasa

farfurii de desert sunt plasate în fața oaspeților nu este mai mare de 2 cm de marginea mesei. Pe partea dreaptă este plasat un cuțit, furculiță și lingura, și peste echipamentul pentru placa de fructe. Teacup nevoie pentru a pune pe un mâner de argint la dreapta, împreună cu o linguriță. Dacă există blocaje și conserve, în partea stângă a plăcilor de desert au nevoie pentru a pune o piață de desfacere pentru gem, vase mici sub gropi și lingura pe meniu. La marginile sau de-a lungul mesei sunt plasate sub sandwich placă gustare, produse de patiserie, dulciuri.

Pâinea este mai bine pentru a acoperi un țesut al unui set comun. De asemenea, a pus o farfurie de felii de lamaie. Partea centrală a secțiunii este plasat pe vasul de lapte farfurie, castron de zahăr cu o lingura si decantor cu sirop, vinuri și rom. Ceainicul sau samovar, frunze de ceai și ceai sita făcute au pe masa suplimentar din partea stângă a gazdei.

Pentru ceai selectat cm tesatura șervețel 35x35 și hârtie. servetele individuale frumos pliat și plasat pe partea stângă a plăcii sau pe ea. Servetele poate fi extins sub bol de fructe, seturi și un coș de pâine. Principalul lucru este de a încerca să nu le deschide complet întregul tabel. șervețele de pânză sunt plasate pe genunchi, și pentru plăcile de bord de hârtie. Pentru a umple tricou sau rochie șervețel nu este acceptat. șervețele de hârtie pot fi colțuri umede ale gurii și ștergeți-vă mâinile.

În cazul în care nu fac, de ridicare ușor o cârpă de la genunchi poate face marginea gurii. Pânză de după sfârșitul mesei este lăsată la stânga a plăcii, și hârtie - pe o farfurie. Mai ales ori inadecvat sau cutelor țesutul utilizat. Folosind tehnica origami pentru pliere servetele, merită să ne amintim că oaspeții trebuie să implementeze rapid șervețel. Prin urmare, pentru Tea Party ar trebui să aleagă un design concis în formă de plicuri, lotus, con sau de a lua un șervețel inele.

Excelent decora masa o vaza mare, cu flori, stabilit în mijloc. Mai bine pentru a alege o vaza cu un fund mare, astfel încât acestea sunt mai stabile. Florile nu ar trebui să interfereze cu oaspeții de contact cu ochii, astfel încât ar trebui să alegeți compoziția scăzută. Este mai bine dacă vaza nu este mai mult de 5 flori, combinate cu o față de masă și dispozitive. Dacă sunteți de planificare o petrecere de ceai de vacanță, masa poate fi decorat cu lumanari si figurine decorative.

Servirea bufet este diversă și depinde de locurile și evenimentele. Deci, pentru masa de nunta folosit într-o direcție și două sensuri de servire, în același timp, și pentru banchet în natură vor fi aplicate alte tipuri de numiri.

Caracteristici și procedura de servire bufet:

După selectarea fețe de masă sunt plasate pahare și pahare. Tipurile de servire din sticlă afectează originalitatea și pot fi expuse într-o serie, grupuri, sau sub forma unui copac șerpi.

De stabilire banchet depășește 7 metri aranjament simetric lung implică două triunghiuri de pahare de vin (20 cm de la marginea mesei) între care sunt plasate recipientul cu suc și apă.

Ochelari de a plasa în jurul mesei de 2 rânduri de 25 cm distanță. Va fi mai ușor dacă setați mai întâi o serie de fotografii st (vodca), și apoi la o distanță de 2 cm pentru a pune doilea rând (Hock). Dacă aveți timp, puteți crea o serie de șarpe neted sau zigzaguri, atunci masa ar arata ca de original. Herringbone ochelarilor se obține dacă unghiul de 45 ° pentru a expune un grup de rânduri cu jaretului și pahare vodca lafitnymi.

Ulcioare pentru suc, pahare și găleți de gheață sunt plasate pe partea laterală a stemware triunghi.

Pentru a înțelege cât de mult veți avea nevoie pentru o vacanță de feluri de mâncare trebuie să adăugați 2 gustări și 1 placă de desert prin înmulțirea numărului de persoane. loc platouri luate stive de până la 9 bucăți de 2 cm de la marginea mesei. Chiar lângă plăcile de desert din sticlă de vin sunt amenajate, dispuse pe un maxim de 4 bucăți.

Pentru a calcula instrumentul are nevoie de 2 furculițe și 1 gustare gustare de cuțit, înmulțită cu numărul de persoane. cuțite de fructe sunt luate la rata de 1 buc 2 persoană. Puteți încheia doar cuțitul și furculița într-o placă de hârtie, astfel încât oaspeții vor găsi cu ușurință ustensilele necesare.

Apoi, a pus un coș cu pâine și condimente. În partea de jos ar trebui să o cârpă din kit-ul. Pentru comoditate, sare și piper, plasate în recipiente deschise cu linguri.

Serviete ar trebui să se rostogolească de patru ori la început, și apoi încă o jumătate și plăci suprapuse pentru restaurante.

Nu neglijați servire diferențiat. Puteți crea o piramidă de ochelari, ochelari, folosiți suportul pentru fructe și gustări. La domiciliu, puteți fi inteligent și a pus farfuria cu gustări de pe cutii, carti, servetele decorate în stil vacanță.

Versiunile originale ale setare tabel pentru Halloween

Recent, România a sărbătorit în mod activ de Halloween, aranjate multe partide și sunt acoperite cu mese-stand up, și acasă la un subiect înfricoșător. Pe masă sunt puse dovleac și toate ralele filmelor de groază. Pentru a nu se răsfețe pe o pânză specială de masă cu cranii sau plăci cu păianjeni, care apoi vor avea unde să folosească, puteți crea o masă festivă cu mâinile. Față de masă albă simplă poate acoperi viermi jeleu.

O opțiune excelentă pentru o casă de vacanță poate fi utilizarea de tacamuri de unica folosinta. Această opțiune ar fi cel mai ieftin, dar în același timp, reflectă pe deplin spiritul de vacanță. Accesoriile joaca un rol foarte important în servirea mesei de Halloween. Puteți crea o rețea de fire de tifon scrobită obișnuite sau cumpăra păianjeni din cauciuc, fac mături din nuiele. Suficient pentru a lua portocaliu, banda pânză roșu și negru pentru etapa finală de stabilire a mesei și a obține o adevărată cina lui Dracula.

Când oaspeții rassyadutsya pot face lumina principala dim, iar pe masa pentru a plasa lumânări decorate pentru a include în vacanță sau o ghirlandă cu lumini sub case de carton negru.

Metodele de a servi masa pentru o cina romantica

Pentru a crea o atmosferă romantică, aveți nevoie pentru a decide asupra unei portii paleta de culori. Pentru ocazii festive costum roșu, roz și culorile alb, combinate cu aur și argint. La o masă mică privit spectaculos pe pânză principal în valoare de a pune în contrast șervețel mici cu dantelă și ornament frumos.

Pe de servire servetele farfurii expuse în fețe de masă și tonuri contrastante-l, dacă nu utilizați șervețelele suplimentare. Pentru a nu distrage atenția de-a doua jumătate a abundenței de dispozitive necesare pentru a fi limitat printr-o combinație de clasic - un cutit pe dreapta și furca din stânga. Sticla (pahare, pahare de vin, pahare) este expus necesară numai pe partea stângă a plăcilor la un unghi. Principalul lucru este de a menține o atmosferă relaxată și să nu se piardă în abundența de dispozitive, servicii și accesorii.

Decorare sub formă de supozitoare șervețele și completează compoziția generală. Ar trebui să fie instruiți să se plieze servetele in forma de flori. Lumânări pe masă este mai bine să ia non-aromatic, și dacă ai pus florile, atunci ei nu ar trebui să interfereze cu contactul vizual. Ar trebui să se limiteze la un curs principal și snacks-uri, nu pentru a forța complet întregul tabel, care ar distrage atenția de la principal.