Cum de a face chapatis acasă

Cine nu a mâncat chapatis. că India nu sa întâmplat. Chapatis, turte de grâu rotunde - asta e ceea ce mănâncă în India aproape în fiecare zi. Pentru a gusta (nu minte!), Ei mi-a amintit de lavas armean, unul care este subțire și se face fără drojdie. Consumul de chapatis, lăcrimare piesele, acestea sunt folosite ca o lingura, captarea diverse piese de produse alimentare, cum ar fi legumele fierte.

Asigurați-le de făină de grâu, apă și sare. Aici este o reteta modul de a face chapatis pe un aragaz electric. Este posibil să se facă acasă.

250 g de făină de grâu (grad preferabil 1 și mai jos)
150 ml de apă caldă
sare 1/2 linguriță
2-3 linguri unt

Se combină făină și sare. flux subțire de apă caldă, se adaugă. Pune aluatul pe o masă și se framanta timp de 5-10 minute. Aluatul ar trebui sa moale. Se presara aluatul cu apă, se acoperă cu o cârpă umedă și se lasă timp de 1,5-2 ore. Aveți grijă ca suprafața de testare nu este uscat.

Se împarte aluatul în bucăți 12-15, se presara cu faina, rola cercuri subtiri. Se agita excesul de faina, loc pe o prajire fonta pan pre-încălzit. Coaceți la foc mediu. În cazul în care suprafața chapati vor apărea bule mici albe, iar marginile încep să-și încheie, să le predea și să păstreze în tigaie, până când întreaga suprafață este acoperită cu bule chapatis.

Apoi împingeți ușor partea de sus a o cârpă moale - colectari chapatis.
Pe chapatis nu ar trebui să rămână parcele nu-coapte pe ambele părți este acoperit cu pete maro. mâinile chapatis Prihlopnite la tot aerul a ieșit din el, și perie o parte cu unt topit.

Fac o mulțime de fantezie lume și povești în mea.

Acesta a fost în nici un mod mai ușor de a alege între interpretare.

Așa cum eu nu sunt un vorbitor nativ de limba engleză, am deja pierdut atunci când.

É un Primeira vez que Vejo Teu site-ul e já estou Encantado.

Acesta a fost mai ușor condițiile de a alege între transport.

selecţie aleatorie