Cum de a face bomboane de ciocolată cu umplutură casa
Pentru mulți, delicii culinare sunt de rupere revelație. De foarte multe ori, credem că orice frumusete poate crea doar câteva selectați. În același timp, nu este așa. Lăsați treburile casnice și plonjați în lumea de creativitate dulce și fără efort. Numai în acest fel, vei realiza că, de fapt, foarte mult - doar!
Acum vei învăța cum să facă bomboane de ciocolată cu umplutură în casă. Și înțelegi cât de ușor este.
1. Picături de ciocolată (ciocolată cu lapte și roz);
2. Pasta de ciocolată (în acest caz, o pastă de cacao);
3. Nuts (arahide);
4. tăvi de gheață;
5. Seringă cremă.
1. Picături toarnă lapte într-un mic container - (. Această sumă este calculată pe 6-8 bomboane de ciocolată Aproape de sticlă), un set de roți. Puneți vasul într-o tigaie de apă. Pune la foc mic.
2. În acest moment, scuti nuci de scoici.
3. Când apa fierbe ușor și ciocolată topește un pic la 70% -80% elimina focul. Se amestecă până când ciocolata până când toate picaturile nu se topesc.
4. Se umple ciocolata in forme. Un pic agitat în direcții diferite (care ar lăsa bule de aer).
5. Apoi, reversul rasturnarii, obtryahivaem excesul de ciocolată într-un set de role. Deci, ne vom întoarce la umplerea capsulei.
6. Se îndepărtează cu grijă excesul matrițelor de ciocolată. În cazul în care există lacune în matrițe, după uscare, se repetă procedura.
7. Puneți la frigider înainte de solidificare.
8. Urmatoarea ia pasta de ciocolata - 1-1,5 h / l. Și se topesc doar pe baie de apă.
9. Se agită până la consistență mai lichidă.
10. Obținem matrite din frigider, le da un pic pentru a se adapta la temperatura camerei și se toarnă în fiecare pastă de ciocolată biți capsulă. Considerăm că bomboane facem pentru ei înșiși și familiile lor, și, prin urmare, nu regret alune și a pus pe 3-4sht. Apoi, din nou în frigider și înapoi.
11. Umple ultimul strat de ciocolata. Din nou, du-te la frigider. De data aceasta, lasa ciocolata va rămâne acolo timp de o oră.
12. ia Următoarea Picături roz (sau vopsea albă). le se topesc într-o baie de apă. După cum puteți vedea, vom lua o cantitate mică.
13. Se imersează amestecul într-o seringă de cofetărie și trage modele (pre-verifica abilitățile lor pe vas separat). De modele pot desena o spirală, cupe, soare, inimi, celulă, sau pur și simplu pune câteva puncte.
bomboane de ciocolată Made gata! După cum puteți vedea, totul este simplu. Acum nu le pot cumpăra, și de a face cu mâinile prietenilor tăi și copiii lor.
