Cum de a deveni un somelier

Du-te studiază în școală somelier. În ce fel și care a programelor? Aceasta depinde de obiectivele pe care le stabilit pentru tine.

Cele mai multe școli din Moscova și cursuri create folosind societățile comerciale de vin, care construiesc în sine, astfel, canalele de vânzări viitoare. Cel mai faimos, și, în general, cel mai de succes dintre ele - școală „Enotria“ de la compania „Simplu“. Dacă doriți cu adevărat să lucreze într-un restaurant sau un magazin de vin bun - este mai bine să se înscrie pentru cursul de zi cu zi a serii este calculată mai mult pe iubitorii și casnice, programul poate fi găsit pe site-ul școlii, majoritatea dintre ele sunt destul de costisitoare din punct de vedere financiar, în prețul inclus, inclusiv numeroase probe pentru degustare de vinuri. Alte companii au propriile lor proiecte educaționale - sunt adesea mai accesibile în termeni de bani, merită să înțelegem că oamenii de predare tot ce este asociat cu vin, nu atât de mult, și, uneori, unul și același profesor poate asculta simultan la două școli și o altă pereche de seminarii. Există, de asemenea, școli independente - a căror principal este numit Oameni de vin a fost creat de celebrul somelier Artur Sarkisyan. Elevii iau adesea examene, dar mai important, ceea ce le dobândesc în timp, în școală - comunicare, care ajuta pentru a găsi un loc de muncă, mai ales că contactele necesare în somelieri români joacă adesea un rol mai important decât cunoașterea.

În ceea ce privește studiile efectuate în străinătate, se întâmplă un pic diferit. Un procent destul de mare de somelier de lucru intră în profesie după industrie colegiu ospitalitate, obtinerea de cunoștințele necesare în cursul muncii și auto-educare. Această tăiere începe după un om obișnuit cu profesia și să înțeleagă că vinul - interesul într-adevăr principal al vieții sale. Somelieri care lucrează în restaurant, începe, de exemplu, pentru a lua parte la campionate, naționale și globale. În fiecare țară, astfel, propriul sistem de învățământ, în ceea ce privește un internațional enumerate, de exemplu, programul britanic Curtea de master somelierilor, în cazul în care, de asemenea, există cursuri la diferite niveluri.

În cele din urmă, acolo WSET, Vin Spirit Educație Trust, un sistem de curs de schimb britanic, profesioniștii au luat în considerare de prestigiu la nivel Diploma de WSET patru, modul în care pro-românești cu acest nivel nu este prea puțin. Apoteoza sistem WSET și punctul său cel mai înalt este de încălzire - Maestru de titlu de vin. Dacă vorbim despre un sistem de cunoștințe casual, ar fi frumos, de exemplu, poate fi, de exemplu, cursuri de la casele de licitație, care au propria lor licitație vin.

Sommelier Turismul vitivinicol

Și cel mai important - este de a iubi ceea ce fac!

Dacă știți răspunsul la această întrebare poate demonstra în mod convingător, nu ezitați să vorbească

Ajutați-ne să găsim răspunsul.

Selectați cel care ar trebui să ceară această întrebare>

întrebări de rating pe zi

Răspunsurile de la cei care cunosc