Cum de a deschide un punct de vânzare de înghețată

Din ce bunatati nu pot refuza, fiind foarte tineri sau deja în vârstă? Desigur, totul e înghețata ta preferată. La începutul acestei răcire, produsul a avut o popularitate numai în timpul verii, dar pe tot parcursul anului, în cererea de astăzi. La discoteca, într-un restaurant, la bar, chiar și în toiul iernii, sau că nu este în măsură să înveselească atât de sus și de a oferi placere ca de servire înghețată delicioasă.

Cu popularitatea de produse dulci congelate, mulți au început să se întrebe cum să deschidă un punct de vânzare de înghețată, și trebuie să faci.

Mulți oameni intreprinzatori au dat seama de mult timp că pentru a primi veniturile din vânzarea de înghețată este interesant, și cel mai important ușor. Acest lucru nu are nevoie în fiecare zi pentru a face câteva sute de kilograme de produs. Deoarece este mult mai rapide și mai puțin costisitoare pentru a cumpăra înghețată în vrac și apoi vinde în vrac. abordare serioasă și corectă pentru acest tip de activitate va aduce proprietarului un venit impresionant. Afaceri de vânzare cu înghețată - este nu numai sumele licitate, dar, de asemenea, un efect estetic, cât mai multe inghetata - acesta este un produs preferat al copilăriei.

Primul pas - punct de înregistrare cu inghetata. Pentru a deschide o afacere care vinde înghețată, trebuie să obțineți următoarele documente:

• Un document care confirmă că persoana este angajată în afaceri
• Document cu autoritățile fiscale că omul de afaceri este înregistrat.

Apoi, va trebui să intre într-un spații de închiriere și SES a obține un permis. Magazin sau punct de desfacere pentru vânzarea de înghețată trebuie să îndeplinească toate cerințele obligatorii ale instituțiilor de catering.

Chiar înainte de punctul de deschidere pentru vânzarea de înghețată, trebuie să declanșați autorităților pentru a obține toate documentele necesare. Rețineți că, pentru înghețata, autoritățile locale nu au nevoie de nici permise de nimic special. Prin urmare, nu ar trebui să fie nici o problemă în documentația de proiectare.

Al doilea pas - caute un loc pentru a pune punctul de vânzare. Pentru vânzarea de inghetata va indica doar trei metri pătrați. Experiența arată că, în astfel de zonă de leasing se va executa fără probleme. Mulți experți cred că, în scopul de a găzdui un magazin, un loc bun este cel care este situat în apropiere de ieșirea din supermarket. Idealul poate fi, de asemenea, un loc nu departe de zona rezidențială, parc sau metrou. Condiția principală aici - fluxul constant de oameni.

Destul de dificil de a determina locul potrivit pentru a deschide pentru vânzarea de punctul de înghețată. Efectiv se va deschide simultan mai multe magazine în posibile locații profitabile. Punct cu înghețată trebuie neapărat să fie aranjate într-un mall sau un complex, dacă există în oraș. În astfel de locuri, oameni și lucrurile devin, și de multe ori își petrec timpul liber. Și fără o înghețată gustos o odihnă bună este pur și simplu imposibil.

Al treilea pas - echipament pentru inghetata vândute de greutate. În funcție de ce dimensiune are un punct de vânzare, precum și un număr de echipamentul necesar. set minim este format din următoarele echipamente:

• casieri
• Frigidere
• Dispozitiv pentru cantarire de inghetata
• containere și recipiente diferite
• tacâmuri de metal

Cei care au deja o afacere care vinde inghetata, antreprenorii în devenire sunt sfătuiți să nu utilizeze serviciile de proprietari, și să cumpere propriul echipament, inclusiv frigidere. Acestea sunt în special supraestimează prețul, dar nu a fost niciodată în mod oficial este discutat.

Al patrulea pas - gama de produse. Weighted crema standard de gheață se vinde sub formă de granule, care au o greutate de 50 de grame. lingură specială de metal umplut cavitatea de cupa, o lingură se numește „cumpărare“. Produsele într-un magazin ar trebui să fie variată. Ar trebui să existe tot felul de soiuri de inghetata ca o aromă exotică, și un clasic. Este considerat un indicator excelent, în cazul în care un punct de vânzare, există 40 de soiuri de inghetata.

Nu uita despre ambalaj, acesta ar trebui să fie, de asemenea, variate. creme de gheață nu să se topească și își păstrează forma pentru o lungă perioadă de timp, feluri de mâncare trebuie să fie confecționate din material plastic special, bun pentru a păstra la rece. Unitatea standard de evacuare este format din tăvi, conuri, cupe, găleți și alte produse de ambalare.

Al cincilea pas - personalul cu privire la vânzarea de punctul înghețată. Înainte de a accepta un loc de muncă vânzător, ar trebui să verificați disponibilitatea sa de carte medicale sanitare, ar trebui să fie în regulă.

Este necesar să se selecteze cu atenție vânzătorii, deoarece nivelul de vânzări, respectiv, profitul depinde de calitatea muncii lor. Pentru priză pentru a funcționa corect, doar doi furnizori, dar că ei erau interesați de modul de a realiza un plan de tranzacționare. Trebuie să introduceți sistemul de bonus plata bucata de muncă. În plus, vânzătorul trebuie să fie calm și politicos.

Al șaselea pas - lucrul cu furnizorii. Pentru cei care sunt noi pentru afaceri de a vinde înghețată pe stradă. necesare cu firme mari pentru a stabili contacte care sunt la prețuri en-gros furnizează cea mai mare produs de calitate. Pentru o astfel de companie să încheie un acord, avem nevoie de următoarele documente:

• Un document care să confirme că persoana este un antreprenor
• Documentele care confirmă faptul că angajatorul este înregistrat în serviciul fiscal
• În cazuri speciale, solicita documentele constitutive ale societății sau a unui contract de leasing.

În conformitate cu regulile generale, în termen de trei zile de la livrarea mărfurilor se efectuează.

Cât de mult este de a deschide o afacere care vinde înghețată?

• 8-12000 ruble -. Închiriere de plată
• 30-70 de mii de ruble. - Achiziționarea de echipamente
• 15-50 de mii de ruble. - Achiziționarea de bunuri
• 10-20 de mii de ruble. - salariile personalului
• 3-7,5 mii. Ruble legalizarea
• 7-20000. Ruble alte cheltuieli.

În medie, în scopul de a deschide un punct de vânzare de inghetata vândute de greutate, va trebui să-și petreacă între 73 și 179,5 mii. Ruble.

Este profitabil să facă afaceri pentru vânzarea de inghetata vândute de greutate sau de ambalare? Această afacere este extrem de profitabilă, deci cu o organizare clară în decurs de 4-10 luni de la lansarea proiectului, veți obține un profit completă a investiției.

Înghețată - este produsele pe care le iubesc copii și adulți. Prin urmare, fluxul de clienti vor fi furnizate în orice moment. În cazul în care noul antreprenor nu știe cum să deschidă un punct de vânzare de înghețată, sau frica de propria lor pentru a rula proiect, se poate apela la profesionisti, dar acestea sunt la un risc minim pentru a ajuta câștiga. Vă doresc succes în afacerea ta!