Cum de a deschide un fast-food Pie Shop idee de afaceri, de investiții de la 602 018 ruble

Pie Shop este o varietate de companii de catering care se specializează în diferite aluat copt prăjituri - cu umplutură, bufe pizza, cornuri, briose, etc.

Conceptul de fast-food „Pie Shop“

Și, în ciuda varietății tot mai mare de formate de fast-food în România, Pirozhkova sunt încă destul de opțiune atractivă pentru dezvoltarea afacerilor. Și există mai multe explicații.

„Pie Shop“ oferă un tip local constant de mini-cafe (a se vedea instrucțiuni detaliate cu privire la modul de a deschide o cafenea cu toate cerințele). Sortimentul face diverse plăcinte cu umpluturi (carne. Ficat, brânză, cartofi, ciuperci, caise, cireșe, mere, etc.), și alte produse coapte din aluat. În plus față de o gamă largă de topping-uri, vizitatorii pot atrage oferta variată de băuturi calde și reci.

Pentru servicii pentru vizitatori în cameră există o zonă cu 4-5 mese.

O rată semnificativă este planificată pentru a face pentru a atrage vizitatori repeta. Principalele public țintă Pirozhkova - oameni care din diferite motive (locul de reședință, de muncă, de studiu, etc.), aproape în fiecare zi sunt în haloul locația sa.

Locul optim pentru deschiderea strada fast-food:

• piețele alimentare din zona;
• locurile aglomerate de transport public;
• școli din apropiere, clădiri de birouri, fabrici.

Trebuie spus că de afaceri, cum ar fi Pie Shop există unele componente de sezon. Și pâinea caldă umplute cu cerere mare în sezonul rece. Apoi, în timpul verii, mai ales în vreme caldă, cererea pentru ele scade.

Metoda de netezire sezonalității organizației este în camera Pirozhkova stare bună, astfel încât vizitatorii se pot bucura de timpul petrecut aici, chiar și în sezonul de vară. De asemenea, este foarte important pentru a oferi o bună selecție de băuturi răcoritoare de vară și înghețată.

Ce echipament este necesar pentru „Pirozhkova“?

Pentru a deschide un restaurant mono fast-food specializat în producția de chiftea va avea nevoie de următoarele echipamente.

echipamente de bază

Cât timp înseamnă a deschide „Pyrozhkov“?

Capital pentru a începe un cost de afaceri este de 602 000 de ruble. inclusiv

• Achiziționarea de echipamente de 452 000 de ruble.
• reparația spațiilor: 50 000 de ruble.
• prime achiziții materiale: 50 000 de ruble.
• Alte cheltuieli pentru activitatea: 50 000 ruble.

Cât de mult poți câștiga un „Pirozhkova“?

Calculul veniturilor și profitabilitatea

Volumul vânzărilor zilnic în ruble. **

* Veniturile constă în punerea în aplicare zilnică a plăcinte într-un sortiment de cafea, ceai, băuturi răcoritoare, precum și înghețată. Datorită prezenței în sortiment de locuri de înghețată oarecum atenuată sezon, vara inghetata structura vânzărilor crește, principalele produse (prăjituri) a crescut punerea în aplicare în perioada de toamnă-iarnă.

Dacă vă place această idee de afaceri, și aveți de gând să organizeze o astfel de instituție în oraș „Fabrica Moneymaker“ recomandă explorarea următoarele materiale:

Întrebări și răspunsuri referitoare la acest subiect

Materialul nu a fost încă specificat orice întrebare, aveți posibilitatea de a face acest lucru mai întâi

conținut similar recomandate

Deschide un magazin de produse de patiserie, în cazul în care pentru a începe

Express-Găluște (Street fast-food)

Unic fast-food "Sushi Bar Express"