Cum de a comanda la un restaurant japonez

edita Sfaturi

Dacă ați avut o mare de timp și ar dori să întreb un pic mai mult de alimente, spun „Okawari“. Amintiți-vă Onegaishimasu.
Înainte de masă, folosiți un prosop umed, care ar trebui să dea cu siguranță. Aceasta este pentru ștergerea mâinilor înainte de mese și în timpul meselor.
Este normal să ceară o furculiță, dacă sunteți inconfortabil să mănânce cu bețișoarele.
Consumul de mâini sushi este considerat foarte nepoliticos. Printre prietenii, poți face cu mâna.
Dacă într-adevăr se întâmplă în Japonia, nu încercați să scrie orice cuvinte prezentate aici. Acestea sunt scrise în „Hepburn Romaji“ (fonetizirovany pentru vorbitori nativi de limba engleza), dar nu și în tradiționalul „Kunrei - Shiki Romaji“ sistem, care este utilizat de către japonezi, astfel încât punct de vedere tehnic acestea sunt greșite.
Mănâncă ceai verde japonez sau sake cu masa. Acestea sunt băuturile tradiționale, și japoneză vă puteți trata cu mai mult respect, dacă vă va onora obiceiurile lor în timpul prânzului. Dacă nu-ți place, și altcineva de la masa are o ceașcă, cere să facă inghitituri mici (dar nu bea o băutură la capăt, conform obiceiului poate umple din nou), care nu sunt ofensat pentru că ești prea «Gaijin» ( străin).
Dacă aveți dubii, urmăriți pentru compania dumneavoastră și pentru cei care stau la mese în jurul valorii.

Dacă luați acasă resturile de mâncare, să fie conștienți de faptul că toate pește crud ar trebui să fie consumate cât mai curând posibil, și trebuie să fie fierte sau aruncat în aceeași zi.
Asigurați-vă că pronunțați cuvintele corect, astfel încât să nu ofenseze pe nimeni. Ascultați cu atenție la oamenii din jurul tău, să auzi cum se pronunță cuvinte.
Daca nu esti un aventurier, ar trebui să fie familiarizați cu feluri de mâncare cele mai neobișnuite din bucătăria japoneză. Deci, dacă găsiți un イか (IKA-calmar) sau なっとう (Nattou-boabe de soia fermentate, cunoscut pentru mirosul lor înțepător) din meniu, puteți calm și politicos să le evite.
În cazul în care japonezii nu frecvente restaurant, aceasta poate provoca dezaprobare.