Cum de a bea Madeira, Madeira de aprovizionare la masa

Cum să bei Madeira? Sunt de acord cu privire la această întrebare importantă trebuie să se răspundă în detaliu, pentru a avea un gurmand au apărut discrepanțe în timpul utilizării unei astfel de o băutură nobilă. Mai mult decât atât, regulile destul de simple, vă va ajuta să dezvăluie pe deplin buchet de neegalat de gust si aroma Madeira!

Madera - și aperitiv digestiv

Puteți auzi de multe ori întrebarea „cum să bea Madeira ca aperitiv“ Într-o băutură ideală pentru a fi răcită la o temperatură de 16 - 18 ° C. Înainte de aceasta, cel mai bine este să iasă în aer curat (pe verandă, de exemplu), stai pe spate, relaxați-vă și savurați Madeira inghitituri mici, chat cu prietenii pe diverse probleme presante. Madeira este indispensabilă și ca digestiv. Și, în mod ideal, fără nici un sprijin sub formă de produse alimentare. Pur și simplu se bucură de băutură la soare după un prânz consistent sau cină. Cu toate acestea, potrivit experților, în cazul, după o masă nu este un păcat să bea Madeira cu deserturi cu aromă de nucă de cafea neagră sau biscuiți proaspeți. De multe ori, în restaurante portugheze în băutură adăuga o varietate de sosuri. Deci, alegerea este a ta: bucura Madeira după cină, fără nici o escortă sau o băutură gustoasă cu unele delicatețe.

Ce bei Madeira? De fapt, aceasta este o întrebare importantă, deoarece originea băuturii este de peste mări. Madeira, de exemplu, pot bea mezeluri de șuncă, limbă de vițel, ficat, și mese de păsări de curte. În general, potrivit experților, acesta este combinat cu delicatese din carne băutură este pe deplin revelat în buchetul există noi nuanțe, care anterior au fost imposibil de prins. Ce bei Madeira încă? băutură portugheză uncooled este perfect pentru o deserturi nobile, de exemplu, creme brulee clasic, tiramisu, placinta cu mere cu inghetata de vanilie sau tort de vanilie. După cum arată practica, Madeira perfect cu deserturi, în care una dintre componentele principale este caramel. Perfect pentru a bea cafea tare, preparată în mod tradițional. Sunny băutură este perfect pentru un trabuc bun. Madeira pot fi combinate cu fructe (caise, piersici, nectarine) și fructe uscate (caise, smochine). Perfect o băutură felie adecvată Gruyere tip brânză sau brânză cu mucegai nobil, de exemplu Roquefort; Unele gurmanzi bea Madeira cu cremă de brânză finlandeză sau suedeză. Pe scurt, băutura portugheza este unic, acesta poate fi combinat cu o varietate de mese și gustări, principalul lucru - să cunoască măsura. Și nu uitați că Madeira este diferite proprietăți tonice.

Cum de a bea Madeira

Gurmanzii sunt sfătuiți să ia o degustare Madeira așa-numitele pahare-lalele pentru vin alcoolizat sau. Că ei beau o grămadă de solar dezvăluit mai deplin. În plus, de 4-5 cm, pahare inalte picior nu da Madeira cald în mână. Capacitatea trebuie să fie umplut cu două treimi pentru a bea ar putea fi un shake pic, și apoi să prinzi o grămadă de aromă și gust, și doar apoi face o înghițitură. cunoscătorii domestice au mers mai departe - au venit cu propria sa versiune de ochelari, care este volumul de 75 ml, și sticlă Maderni numit invenție.

Degustarea Madeira poate fi numit un ritual. Odată ce ați deschide sticla, nu se grăbesc să bea imediat. În primul rând admira chihlimbar său expresiv, apoi inhaleaza aroma, și apoi să procedeze la degustare de Madeira, care a absorbit soarele portughez, aer de mare, gust ușor de recunoscut de struguri high-end, de la care a fost făcută potiunea magica!

Un fapt interesant despre Madeira

Cum de a bea Madeira legendarul Grigory Rasputin? Se spune că a înghițit bea doze mari, nu numai pentru micul dejun, ci și pentru prânz și cină. Madeira a băut carne grase, pește, legume și chiar să adăugați o băutură într-un ceai destul de puternic. După ce medicii au interzis să folosească Rasputin Madeira (un corp rezista atât de mult alcool?), A ordonat bucătarul să adăugați băutură zaboristy în toate mesele (un mod destul de neobișnuit de a prezenta la masa, vezi).

Sfatul nostru pentru tine - nu luați exemplul de Grigory Rasputin. Este mai bine să cumpere o sticlă de Madeira excelent în magazinul nostru și se bucură de ea. Atunci cu siguranta nu va avea problema „cum să bea Madeira?“