Cum de a aranja mesele în restaurant
Plănuiți o vacanță de mare pe care doriți să-și petreacă în compania oamenilor aproape de tine și de familie într-un restaurant sau cafenea? Ai venit în instituția aleasă, calomniat, se pare, tot ce ai nevoie: meniul, numărul de chelneri, lista și ordinea de feluri de mâncare de servire, costul, etc. Nimic nu este uitată? Ai uitat Și ce despre aranjamentul de tabele? V-ați clarificat acest punct, deoarece în multe cafenele și restaurante, puteți schimba alinierea tabelelor la cerere!
Dacă credeți că aranjamentul de tabele - aceasta este un nonsens, un nonsens, care nici măcar nu ar trebui să atragă atenția, atunci sunt foarte mult confundate! Din faptul că, mese aranjate în mod corespunzător, aceasta depinde în mare măsură de cât de mulți oameni pot găzdui un restaurant. cât de mult spațiu este lăsat pentru ringul de dans.
În primul rând, nu am pus tablele în imediata vecinătate a ușilor și ferestrelor. De ce? Este simplu: oamenii care stau acolo va sufla întotdeauna, ei vor fi într-un proiect. Este plină cu o răceală după vacanță, precum și faptul că alte persoane trebuie să zacă în căldură, pentru că nimeni nu vă va da o fereastră nu se deschide. De asemenea, nu au masa de lângă toaletă, „camera de fumat“ sau bucătărie - reeks puțin probabil să vă rugăm să vă invite oameni, și alți vizitatori, se execută în mod constant de către ședinței prea va interfera și distrage atenția.
De asemenea, alegerea aranjament opțiuni, ia în considerare capacitățile fizice ale clienților dumneavoastră (în cazul în care există, de exemplu, persoanele cu dizabilități, asigurați-vă că selectați pentru ei un loc confortabil din care ei vor fi capabili de a obține fără efort, fără ai deranja pe ceilalți), vârsta lor (de exemplu, copii pentru o lungă perioadă de timp nu stau la masă - au pus niște mese și să le aranjeze, astfel încât părinții pot vedea fiica sau fiul lor).
Pentru sărbători lungi pot folosi litere clasice și toate formele de realizare familiare pe scaun „P“ sau „T“, sau cele mai moderne tabele aranjament diagonal model spic sau în rânduri paralele. În cazul în care mesele rotunde, aranjamentul ideal pentru opțiunea, denumite „floare“.
Dacă selectați opțiunea corectă aranjamentul de tabele, verificați și selectați designul cu ajutorul Internetului, tipul într-un restaurant Kiev interogare de motor de căutare. De asemenea, nu uitați că nu trebuie să setați tabelele sunt prea apropiate unele de altele, acesta va complica activitatea chelneri, iar oaspeții cu risc pentru a prinde colțul mesei următor, rănind el însuși și de rupere feluri de mâncare.