Cum de a alege un pere în magazin, „Land of sovieticilor“

Pear - este cel mai delicios, util, non-caloric si fructe celebru acum. În România, pere a fost importat pentru prima dată în secolul al 15-lea, iar de atunci a câștigat cu fermitate locul pe piață.

Cum de a alege becul din dreapta

Pear nu este doar delicios, dar, de asemenea, incredibil de util. Acesta accelerează metabolismul și vindecarea țesuturilor și are un tonic foarte nutritive. Prin vitaminele conținute în pere, includ: fibre, vitamina C, P, fructoză, zaharoză, glucoză, acid malic, acid citric, iar acest lucru nu este o listă exhaustivă.

Astăzi, rafturile literalmente gemând cu cea mai largă selecție de fructe. Și puțini știu că în natură există mai mult de mii de soiuri de pere. Acestea variază în culoare, formă și gust. Și cum să alegeți pere cele mai delicioase?

La fel ca cele mai multe fructe, rip fructul este de obicei imatur, deoarece pere, de regulă, tinde să se coacă pe cont propriu, ceea ce îl face un gust mai bogat. Somn, prăzi de fructe rapid, asa ca cel mai bine este de a cumpăra un fruct mic necoapte. Acest pere nu este foarte moale la atingere. pere necoapte potrivite pentru a face feluri de mâncare gustoase și prolezhat nu strica câteva zile.

Culoarea perelor. Acesta este unul dintre criteriile de selecție a fructelor, dar nu este necesar să se bazeze în primul rând, deoarece culoare pere depinde de tipul său. Cel mai bine este de a cumpăra un fruct luminos și frumos, fără nici un prejudiciu externe și putrezirea. De asemenea, ar trebui să existe nici un negru pe puncte de pere.

produse mai bune fac parte din primul sau cel mai înalt grad. Acest criteriu este potrivit pentru pere. Aceste fructe minunate pot fi văzute de departe: ele sunt luminoase și sunt toate la fel în ceea ce privește mărimea și forma. Uneori, aceste pere învelite în hârtie specială de fructe nu este rasfatata si nu încreți. Dar, senior pere (prima) clasă trebuie să vândă un pic imatur. Pentru a nu face alegerea greșită, este necesar să se atingă fiecare fruct atunci când cumpără, mai ales pentru că vânzătorii de multe ori la pere selective se străduiesc să pună un produs nelichide, care ar trebui să coste mult mai ieftin.

Mirosul este, de asemenea, un criteriu important pentru selectarea pere. Cand pere coapte si gustoase, emana o aroma unica. Senzație de ea, vreau doar să mănânce acest fruct minunat.

Perele vinde atât interne cât și externe. fructe de externe pot fi distinse de o caracteristică: fructe, cum strălucire nefirească și simt ca grăsime. Acest lucru se datorează faptului că acestea sunt acoperite cu un compus special care previne pere se deterioreze în timpul transportului. Astfel de fructe înainte de consum trebuie să fie bine spălate, și cel mai bun dintre toate folosesc un burete.

Pear peduncul. Înainte de a cumpăra ar trebui să strângeți ușor degetele. În cazul în care ramura este elastică, ea vorbește despre manipularea atentă a pere și gustul bun.

soiuri de pere

Unii oameni preferă să cumpere anumite soiuri de pere, dar ele sunt uneori confundate. Pentru acest lucru nu sa întâmplat, ar trebui să știi unele soiuri caracteristica.

Ducesa. gust dulce unic. Aceste pere sunt foarte suculente și gustoase. Culoarea acestui soi este galben, și pere roz flanc. Foetus solduri destul de late, care conice la tulpină. Această varietate este mai popular, dar nu ultimul, așa că ar trebui să fie atenți atunci când cumpără. Ducesa păstrat nu mai mult de o săptămână după recoltare. Varietatea este originar din Franța.

pere din China. soiuri de culoare galben pal, iar forma de pere din China este mai mult ca un mar mic. Gustul nu este foarte dulce. Perele din această categorie vor fi clare și dure.

Williams. De asemenea, este destul de soiuri populare de pere. Williams adesea folosite pentru prepararea de piure de cartofi pentru copii. Culoarea perelor în această clasă de galben-verde cu margine roșie. pere Williams sunt foarte frageda, suculent și delicios. Varietatea este originar din Anglia.

Reuniunea. Culoarea perelor în această clasă de galben-verde. Prin dimensiuni, acestea sunt destul de mari și alungite în lungime. pere Conferința de coaja un pic dur, dar util. De obicei, aceste pere sunt vândute necopt, astfel încât gustul, uneori acestea nu sunt suficient de dulce și un pic rigid (ca un măr). Dar pere Conferința este foarte suculentă. Varietatea este originar din Anglia, precum și Williams.

Reguli de depozitare pere

Magazin pere trebuie să, de asemenea, corectă. Datorită faptului că aceste fructe tind să strice rapid, păstrați-le într-un loc răcoros (frigider, balcon). fructe necoapte pot fi depozitate la temperatura camerei. pere coapte nu mai sunt stocate mult de trei zile. Și dacă cineva pere a început să se deterioreze, cel mai bine este să-l scoateți imediat din restul sau să mănânce. Pachetul de fructe este mai bine să păstreze întredeschisă.

Pentru aroma de pere nu a fost stricat, acestea nu ar trebui să fie depozitate cu alte fructe sau legume. Perele absorb destul de repede mirosurile.
Au o alegere bună și o poftă bună!