Cum de a alege un pepene copt, dulce, fără nitrați

Vara dragoste pentru vacanța și se bucură de mare și de familie picnicuri calde, și, desigur, pentru pepene verde. Suculentă, zahăr, dulce gigant potolește perfect setea și foamea, și doar înălțătoare. pepene galben copt este bogat în vitaminele C și PP, fibre și carbohidrați sănătoși. Dar toate au auzit de cazuri neplăcute de otrăvire de aceste fructe de padure, deci trebuie să fim mereu atenți și precauți în alegerea acestei delicatese. Cum de a alege un pepene? Ce ar trebui să acorde o atenție la modul în care să nu scadă pentru trucuri agenții de vânzări cum să fie balene sănătos? Răspunsurile la aceste întrebări, și nu numai că veți găsi în acest articol.

Când vine momentul pentru a pepenilor verzi

Cum de a alege un pepene copt, dulce, fără nitrați

Pentru a vinde rapid fructele lor, agronomi fără scrupule a spori creșterea de fructe de pădure, folosind substanțe chimice, le folosind o săptămână înainte de maturare. Dar faptul este că este posibil să se efectueze tratamentul ultimul timp de 20-25 de zile înainte de recoltare, în caz contrar toată chimia ajunge la tine sau copiii tăi în organism.

Maturitatea la în aparență

Breeders a adus o varietate de soiuri, care diferă în culoarea cărnii: roșu, roz, galben și alb. Dar există încă o singură clasă, care ar schimba culoarea sau coaja de structură în funcție de maturitate. Dar există mici secrete atunci când aleg un pepene bun. Cu aceste secrete puteți determina gradul de coacere a aspectului:

  • desen pe coaja să fie monoton și clar (modele neclare pot fi virusul mozaic simptomatic);
  • fructe de padure coapte au o coaja lucioasa, tare, care este greu de străpunge cu o unghie;
  • Sucul de coaja nu ar trebui să fie alocate;
  • din boabe nu ar trebui să fie urme de lovituri.

Cum de a alege un pepene copt, dulce, fără nitrați

Experimentele populare au adus ca rod bun are o distanță mare între dungile negre de pe piele.

Alegerea marimea unui pepene verde

Alege un pepene copt și dulce posibil, acordând o atenție la dimensiunea și forma. Dar mai întâi trebuie să decidă întrebarea cum de a alege un pepene verde, fără nitrați. Mai întâi trebuie să înțeleagă ceea ce nitrați. Acest nitric săruri acide și esteri, care afectează în mod negativ organismul uman. Ele se acumulează în plante ca urmare a unor tratamente frecvente. Este deosebit de periculos, în cazul în care cultivatorii de fructe prelucrate înainte de recoltare.

Cum de a alege un pepene verde dulce, și nu nitrat? Determina nitrat boabe este foarte ușor. Principalele semnale sunt ideale formă de fructe de culoare prea saturate, dimensiuni uriașe.

Este clar că nenatural de fructe de mare nu are nevoie să ia. Cel mai probabil, planta este cedat la prelucrarea chimică. Cel mai bine este de a alege un fruct de mărime medie, aproximativ 6 kg. fructe mici nu picătură imediat. În cele mai multe cazuri, aceasta va fi de fructe într-adevăr imatur, dar poate că este o astfel de soi.

Cum de a alege un pepene copt, dulce, fără nitrați

Are starea gustului tulpinii

Starea tulpinii - un alt factor care nu poate face rău să caute atunci când aleg un fruct în dungi. La pepenele copt tulpină uscat.

Dar nu se bazează numai pe această metodă. La urma urmei:

  • vânzătorii sunt conștienți de această tehnică și perturbat în mod specific boabe verzi, care derivă pentru un timp și atât de uscat;
  • peduncul pot fi ușor deteriorate;
  • astfel încât să puteți cumpăra un pepene verde răscoapte.

Alegerea o greutate de pepene verde

În țările din Asia, există o metodă ciudată de determinare a gradul de coacere a pepeni. Fructe mature sunt de fapt mai ușoare decât apa, și, prin urmare, cele care pop-up poate fi considerat de bună calitate. Pe această bază, s-ar putea crede că pepenele verde ar trebui să fie ușor. Dar dacă a fost o ploioasă la începutul verii, este posibil ca fructul selectat este în interiorul este gol din cauza diferitelor boli. Întrebări frecvente întrebare: De ce pepene verde moale? Cel mai probabil, acest fruct este răscoapte. pepene verde moale este de obicei mai greu și pare a fi delicioase, dar, de fapt, ea va merge la gunoi.

Cum de a alege un pepene copt, dulce, fără nitrați

La începutul sezonului culege fructe de padure pepene verde cu o greutate de 4-6 kg, iar în mijlocul - 7-9 kg.

Alegerea pepene verde de sondare

Înapoi în imaginile vechi de mișcare sovietice arată de multe ori această verificare pepene verde metodă. Sunetul poate fi într-adevăr multe de spus despre fructe de padure internelor dulci. Dar puțini știu ce sunetul ar trebui să publice fructe dungi după Stukanov sau stoarcere. Dacă sunetul bate este reverberează pe coaja, atunci fructul este matur, dacă plictisitoare - nu are loc pe masă. În timp ce stoarcere mâinile sale o balenă bună rundă va emite un trosnituri caracteristic, verde, acest lucru nu se va întâmpla.

Secretele de o alegere de succes

Alegerea unui pepene verde - o chestiune delicată, pentru cineva poate fi chiar un fel de ritual. Iar pentru persoanele asociate cu producția de legume, pentru a alege un pepene verde bun la toate o chestiune de onoare.

Cum de a alege un pepene copt, dulce, fără nitrați

Cum de a alege un pepene bun și să nu piardă față? Principalul lucru de reținut despre factorii enumerați mai jos: