Cum de a alege un dovlecel

În cele din urmă, sezonul de squash mult-așteptata. Fanii acestei legume este deja utilizat în bucătăria lui. Antena de dovlecel decora orice masă, dar pentru a lua de la ei beneficiul maxim, fiecare gazda trebuie să știe cum să aleagă de înaltă calitate și dovlecei delicioase.

Când cumpărăm legume, mereu vigilent pentru a se asigura că acestea sunt coapte. Dacă vorbim despre taverne, ar trebui să știți că este mai bine să folosească imatur. Nu alege dovlecei mari. Cea mai optimă lungime dovlecel - 12-20 cm, greutate - 100-200, The

Gradul de maturitate al legumelor poate fi definită prin pielea. Nu ar trebui să fie gros, cel mai adesea este un indiciu că dovlecel coapte. Pe pielea nu ar trebui să fie deteriorat, ar trebui să fie bine și netedă. Dacă înainte de suc de fructe, cu mici zgarieturi, este cel mai bine să nu-l ia. Datorită faptului că pielea este dovlecel destul de delicate, chiar și pagube minore pot duce la o deteriorare rapidă a legumelor.

Dovleceii ar trebui să fie păstrate înfășurat într-o pungă de plastic în frigider. Trebuie să le spălați imediat înainte de utilizare, dar nu înainte de a trimite în frigider. Termenul de valabilitate maximă a tavernei - o săptămână.

Proprietăți utile de dovlecel

1. Dovezile științifice arată că consumul de suc de fructe în alimente reduce riscul de a dezvolta cancer.

Vegetable conține o cantitate mare de potasiu și magneziu, care hrănesc mușchiul inimii, imbunatatirea sistemului cardiovascular.

Zucchini deduce excesul de lichid din organism, ajutând rinichii să funcționeze corect.

Atunci când stagnarea bilei suc de fructe de ficat neîncărcate minunat.

Dacă mănânci regulat dovlecel în produsele alimentare, acestea vor retrage excesul de sare din organism, care afectează imediat starea articulatiilor.

De asemenea, de legume este un mod eficient de a combate celulita.

Dovleceii conțin zahăr natural, care este ușor de absorbit de către organism. Și este foarte important pentru persoanele cu diabet zaharat.

Sperăm că ați învățat multe lucruri utile de la acest articol. Cumpara numai produse de calitate.

Distribuiți informațiile cu prietenii dvs.!