Cum de a alege smochine și ceea ce este,
Fig, fig, fig, fructul smochinului ... Odată ce nu numesc acest fruct dulce în diferite culturi! Pe proprietățile magice de smochine legende mai mult de 5000 de ani. Este într-adevăr este un paradis de fructe, deoarece frunzele smochinului a servit ca îmbrăcăminte pentru Adam și Eva. Noi de multe ori trec prin aceste fructe delicioase, fără să știe, ele sunt utile și absolut necesare în dieta!
Figurile înlocuiește cu ușurință dulciuri din dieta, deoarece fructul conține o mulțime de fructoză și doar 49 de calorii. fructe Fig sunt bogate în acizi organici, pectina, grăsimi utile, proteine, acid folic, vitamina C, fier, cupru, fibre. Figurile util să se utilizeze nu numai pe cei bolnavi și copii, dar, de asemenea, pentru oricine care vrea să îmbunătățească sănătatea lor.
Beneficii pentru corpul de smochine
fructe proaspete
- Cum de a alege. Pentru a selecta o smochină copt, apăsați pe fructe. Ar trebui să fie moale și au un gust foarte puternic dulce. Nu cumpărați o substanță solidă și turtit de fructe, dar dacă există zgârieturi - nu vă faceți griji, acest lucru nu afectează gustul. De asemenea, nu iau fructele din putredă sau acru în funcție de soiul zapahom.V smochine proaspete poate fi verde, maro, galben sau violet închis, dar dimensiunea poate varia.
- Cum se păstrează. smochine proaspete se deteriorează rapid. Păstrați-l nu mai mult de trei zile, iar apoi el începe să-și piardă gustul. Capacitate, care stochează smochine, ar trebui să fie deschis pentru a permite evaporarea apei și nu a dezvolta bacterii plesen.Takzhe smochine proaspete pot fi congelate. Acesta își păstrează aproape toate proprietățile sale utile. În această formă, fructele pot fi stocate 12 luni.Micul dejun delicios și deserturi sunt derivate din smochine fierte. În acest scop, 2 pahare de apa pe 8 feții. Figurile fierte peste scăzute de căldură 15 minute. Serviti fructe poate fi gata cu iaurt, smântână, brânză de vaci. Dacă coaja fermă, smochine tăiate în jumătate și să mănânce carnea cu o lingura. A doua zi, puteți mânca 2-3 smochine în jumătate de oră înainte de mese. Există încă o mulțime de moduri de a consumului de smochine. Este gemuri și dulcețuri, adăugate la salate, feluri principale, prăjituri și chiar pâine. Figurile merge bine cu brânzeturi, produse lactate, șuncă uscată. Din ea puteți găti un sos gourmet sau sos de pește, carne și legume.
- Așa cum este. boabe de vin proaspete, se recomandă să mănânce cu pielea.
- Cum de a alege. Pentru a alege un smochine bune, trebuie să știți câteva reguli. Să acorde o atenție la culoarea: ar trebui să fie maro deschis, bej, mat. Nu vă fie teamă de acoperire alb - este glucoza, care este întocmită. Fructele trebuie ușor aplatizată, aproximativ aceeași mărime, un pic mai moale și nu prea uscate.
- Cum se păstrează. Temperatura scăzută și uscare - principalele condiții de depozitare de smochine uscate. Cu lor nerespectarea fructe uscate și le umezi dăunători infesta. De aceea, păstrați smochine uscate într-un loc rece, în cazul în care nu sunt expuse la umiditate și lumina directă a soarelui. Acesta poate fi pus într-un recipient cu capac, un sac de panza sau borcan.
- Mulți se întreabă dacă este necesar să se spele smochine uscate, cum face un drum lung de la sud la masa ta. Fructele ar trebui să fie spălate, înmuiate sau chiar mai bine, pentru a deveni mai multe smochine sochnymi.Sushenye pot fi consumate la fel ca și faptul că, fără nici o procesare. Ei adauga note parfumate, în orice fel de mâncare sau băutură. Cereale, produse de patiserie, deserturi lactate - este cei mai buni prieteni smochine, asa ca nu fi zgârcit și îndestulătoare pentru a le adăuga la dieta.
