Cum de a alege piept de pui dreapta 1
Uitați-vă bine la pui, care este de gând să cumpere. Dacă observați linii albe - în orice caz, nu-l ia! dungi albe indică faptul că puiul a fost în creștere prea repede si tesutul adipos dezvoltat inegal. O astfel de carne conține grăsimi dăunătoare și aditivul și poate fi nu pot fi consumate, dar, de asemenea, dăunătoare nu numai pentru sănătatea, din păcate.
Unele statistici: aproximativ 90% din carne de pui, care este în vânzare, - puii de carne crescuți în ferme. Acestea sunt hrănite cu antibiotice și hormoni la puii de găină itogebroylernye cresc luni și jumătate înainte de dimensiunea adultă a păsării. De 4 ori mai repede decât carnea de pui conventionale care creste de 6 luni!
Tu nu ești o otravă astfel de carne, în cazul în care carnea de pui bucătar cu striații palid o dată. Dar, la constant pui broiler de carne folosite afectează organele interne și hormonal, contribuie la obezitate poate provoca boli de ficat și rinichi.
Cum delicioase pentru a găti un piept de pui? Regula principală - cumpăra carne proaspătă, de înaltă calitate. Mai mult, este posibil de a experimenta: scufunda în laptele matern sau iaurt înainte de gătit, vin, sos de soia și chiar o apă carbogazoasă. Site-ul nostru are o reteta speciala care va schimba ideea de a găti un pui, sugerez ...