Cum de a alege o portocală

Deci, în cazul în care pentru a începe?

Practic portocale vin la noi din următoarele țări:

Care este diferența dintre ele?

Turcia va fi cel mai ieftin. Este de înțeles. Nu prea departe de a conduce. Dar ei sunt foarte acre. Dacă vrei ceva foarte dulce, portocalele turcești nu sunt cea mai buna alegere. Ele sunt mai mici, culoare mai deschisă. Nu atât saturate.

Grecia. ceva între Turcia și Spania. Puțin mai mare decât turcă, dar pot exista mai dulce. De ce ar putea fi asta? Deoarece portocaliu (la fel ca majoritatea citrice) se pot coace până la 2 ani. Deci, 2 ani portocale va fi mai mare, mai luminos, dar. interior uscat și nu gustos. Deoarece sucul lasat in coaja.

Spania. Cele mai scumpe portocale (care nu includ rare, cum ar fi mmmm. Sicilian) și foarte suculent și gustos. Ei au o piele foarte groasă, dar este ușor de curățat. Cele mai multe sunt dulci si suculente. Dar, din nou, trebuie să ne uităm cu atenție.

Este foarte important atingere portocaliu, se simt. Dacă în mâinile portocaliu suficient de elastic - atât în ​​stare proaspătă, bine. Uitați-vă bine la culoare. Ar trebui să fie uniformă, fără modificări semnificative ale culorii. Dacă undeva, va fi puțin mai mult decât verde - înseamnă devreme dejucată mai devreme. Nu ar trebui să fie mult din părțile moi (poate fi o urmă de lovitură, și apoi portocale deja rasfatat). Nu ar trebui să fie mult mai vechi site-uri (cum ar fi „piele ridata“) - indică faptul că Orange a fost mult timp pe raft și să ia pur și simplu nu-l merita.

Orange ar trebui să miros ca portocale. În cazul în care mirosul nu este - nu este în valoare de a lua. Sau deja uscat în interiorul, sau prea multe substanțe chimice pe coaja.

crustă netedă sau nu. Este doar diferite soiuri de portocale. Cu o crustă netedă, cea mai frecventă este portocalele turcești. crustă subțire (de obicei) indică un fruct foarte suculent, dar nu întotdeauna dulce.

Deci, fii atent și te portocale delicioase.