Cum ascuți rapid cuțite la domiciliu

Alexander Karasovsky 523

Dacă nu ia în considerare cuțite scumpe, nu sunt fabricate din otel premium cu duritate mare si rezistenta la uzura tăișului, și să se concentreze pe cuțit de bucătărie obișnuită, cu care ne confruntăm în fiecare zi, ei nu au întotdeauna să ascuți mai des au nevoie doar să se stabilească.

măcinare proces puțin mai complicat și lung și este utilizat atunci când muchiile modificări nu mai este suficient pentru a restabili o tăietură acceptabilă. Aceasta va necesita o tocilă. In mod ideal, ar trebui să fie oarecum cu diferite dimensiuni de cereale, de la grosieră la măcinarea primară la un finisaj fin pentru formarea o margine de tăiere. Cât este mai fină grăuntele de bar, cu atât mai fină micro-ferăstrăului se întâmplă ca rezultat și este mai plăcut și mai ușor de tăiat. Ascuțirea pe bare necesită îndemânare și experiență, deoarece rezista la manual unghiul de ascuțire constantă este dificilă.

Cel mai bun mod - pentru a obține o ascutitoare, care vă permite să captura unghi ascutit si a inclus mai multe pietre de rectificat. Există mai multe ascuțitori de bună calitate de marcă (Spyderco triunghi, Lansky, Apex Edge, profil, etc), prin care pentru a obține de înaltă calitate, la timp de slefuire costuri reduse. Există, de asemenea, un număr mare de replici chinezești ale acestor ascuțitori, care sunt de multe ori mai mici, dar calitatea va satisface majoritatea utilizatorilor.

Principalul lucru pentru a realiza că, odată ce a cheltuit bani pe un ascutitoare bun, va fi capabil să lucreze timp de mulți ani, cu cuțite ascuțite. Acest lucru nu va facilita numai treburile casnice, dar, de asemenea, va aduce placere si nu vei mai dori să lucreze cu cuțite tăioase.