Cum ar trebui să se comporte chelnerul, care a lăsat o viață decentă hacking sfat ceea ce știi

Pentru a dovedi, ca să spunem așa, „bază de clienți“. Deși la prima vedere ideea pare un pic prostesc, de fapt, este destul de util. Clienții care, dacă le place restaurant, oricum înapoi din nou. Ar fi bine să le creeze un avantaj suplimentar în formă de serviciu bun, cu o „față umană“. Ia să le cunosc un pic mai aproape: Află numele, să învețe feluri de mâncare preferate, amintiți-vă obiceiurile (de exemplu, nu-mi place când am pour băuturi), sugerează ceva adecvat, să servească rapid, așa că e tot, cred că ai prins ideea. Un om este întotdeauna o plăcere atunci când este izolat din mulțime și personaliza se simte importanta si speciala. Ei, la rândul său, realizând că nu mai sunt doar un chelner, ci o persoană care trăiește cu un nume, gusturile și doresc să aibă oameni totul a fost bine și simt că sunteți obligat să ramburseze.

De exemplu, eu sunt chelneri familiare în unele instituții, care știu foarte bine că îmi place, pot face o reducere și fină mă servesc. Pentru aceasta le-am lăsa un sfat bun, aduce periodic suveniruri interesante de excursii și alte chestii de genul asta. Toată lumea este fericit, toată lumea este benefică pentru toți într-o stare de spirit buna.

Dacă știți răspunsul la această întrebare poate demonstra în mod convingător, nu ezitați să vorbească

Ajutați-ne să găsim răspunsul.

Selectați cel care ar trebui să ceară această întrebare>

întrebări de rating pe zi

Răspunsurile de la cei care cunosc