cultivarea Ridichea și întreținerea în câmp deschis
Daikon, cultivare și îngrijire, care nu este prea mare deranjul, se referă la plantele de zi scurtă, astfel încât este mai bine capabilă în toamnă, atunci când zilele încep să scadă.
Cultivarea daikon în teren deschis în toamnă va permite să-și diversifice birou gustoase și sănătoase, rădăcini suculente.
Pe paturi, eliberată din culturile de vară pot fi plantate daikon, asigurând, astfel obținându-se o a doua recoltă a culturii.
Recent, o legumă foarte popular a devenit ridichea alba.
Această legumă rădăcină are un gust delicat și un miros subtil, ceea ce o face mai atractivă pentru utilizarea în comparație cu ridichi și chiar ridichi.
Daikon - calorii satisface legume 34% din necesarul zilnic de vitamina C cuprinde o enzimă care facilitează digestia alimentelor care contin amidon.
Daikon, de asemenea, cunoscut sub numele de ridiche japoneză încă - o agricultura de legume tradiționale în cultura japoneză, japoneză de reproducție de rasă prin faptul ridiche asiatice „Loba“.
La bucătăriile naționale din Japonia, China, India, Burma, ridiche consumate într-o varietate de tipuri de gătit, în măsura în care imaginația vor fi suficiente.
Aceasta ridiche consumate crude, prăjite, fierte, sărate, murate, compoturi, frunze uscate și lăstarii sunt folosite ca o salata.
Există mai multe varietăți ale acestei culturi rădăcină - de la mare „morcovi“ alb soiurile gigant Aokubi „napi“ miezul delicat - roz, cultivate în Kagoshima.
Consumatorii europeni sunt soiuri familiare de „împărat“, „Dragon“, „Minovase“ și multe altele.
Daikon minunat cultivate în grădină. rădăcini uriașe de la 30 la 60 cm, în unele specii și 15-25 cm în diametru, de obicei, se cântărește mai mult de 500 de grame, iar unele clase sunt de 2-3 kg.
Plantarea și îngrijirea culturilor rădăcină
Rețineți că pentru Daikon cultivare este potrivit pentru aproape orice sol, dar ideal este un soluri nisipoase ușoare.
La prepararea paturilor sub daikon săpat sol, introducând un humus găleată și superfosfatul 40 de grame pe mp. metru.
Semințe de plantare daikon în adâncimea șanțului de 3-4 cm distanță între rânduri de 45-50 cm.
Când ridiche 3 frunze subtiat, lăsând distanța dintre culturile rădăcină individuale 20-25 cm.
În îngrijirea viitoare a Daikon este udare regulată și prășit.