Cultivarea Menta Menta
Menta - o planta perena din familia Labiatae. În forma sălbatică se găsește în Europa și Asia. Cultivate pe scară largă în multe țări. În România, ca aromă picant și plante medicinale cultivate în aproape toate domeniile. Culturi de plante oleaginoase industriale de mentă extins la Ucraina, Belarus, la poalele Caucazului.
Frunzele verzi și florile conțin 3 ... 6 la suta ulei esential, diferite vitamine, volatile. Frunzele proaspete și flori sunt folosite ca un condiment pentru salate preparate, supe, legume și carne, la otet aroma, ceai, fructe și legume sosurile și sosuri. Frunzele sunt folosite pentru bolile gastrice, la exterior pentru băi și loțiuni. Uleiul care conține mentol, este utilizat pentru frecarea pentru reumatism, nevralgii. Uleiul este folosit în cofetărie și industria de parfumerie.
Caracteristici botanice mentei. Stem drept, tetraedrică, goale sau acoperite cu fire de par, rosu-brun, până la 1 metru silnovetvisty. Planta are un rizom orizontal, anual dă lăstari noi. Frunze pețiolate, alungite sau ovat-lanceolate, ascutite la margini, netede, de culoare verde închis, de mai jos, cu pale ambele fețe acoperite cu mici glande uleioase. Florile sunt mici, grupate în inflorescențe-vârf cum ar fi, roșu-purpuriu. Fructe - piuliță negru-maro, rar se coc, de germinare a semințelor reduse. Bună de iarnă în diferite zone ale țării noastre.
Agrotehnică mentă. Mint propagat în principal pe cale vegetativa: divizarea rizomi, butași, stratificarea (târâtor sol muguri), care păstrează uniformitatea plantelor și a calității soiului. Butasii sunt înrădăcinate în nisip, în vara și toamna pentru a obține un material săditor bun.
În primul an după plantare, slăbiți solului și a elimina buruienile. Plantele hrănite la rata de 0,5 grame de nitrat de amoniu, 10 ... 15 g de superfosfat și 0,5 grame pe metru pătrat de sare de potasiu. După fiecare slăbire de tăiere a cheltuielilor. În al doilea an continuă cultivarea, fertilizarea și subțierea parțială.
După doi sau trei ani, randamentul este redus, începe să crească culoar, grija in continuare este dificil. Pe solurile fertile, unde este posibil să se efectueze de irigare, culturi cultivate cu patru până la cinci ani.
Boli si daunatori menta. frunze de menta menta frunze de gândac daune-schitonoska și gândac violet. Măsurile de control includ colectarea de gândaci în vasele de capturare, distrugerea resturilor vegetale, tăierea lăstarii germinare la fabrica. Printre cele mai periculoase boala este rugina. Este cel mai puternic se răspândește în anii umede și cu un exces de nutriție azot. Frunzele afectate sunt eliminate.
mentă de recoltă. mentă Clean la începutul înfloririi, atunci când frunzele conțin cea mai mare cantitate de ulei esențial. Se taie întreaga plantă. În partea de sud, petrec două sau trei tăiere. După recoltare imediat uscat la umbră, iar apoi frunzele sunt tăiate și ambalate. le deshidrata nu este recomandată. Harvest foaie uscată este de 150 ... 200 grame pe metru pătrat. În scopul semințe de plante sunt plantate la o distanță de 60 cm unul de altul. Când semințele coapte inflorescență devine brun, se taie, se usucă și treierat. semințe de recoltă - 0,5 grame pe metru pătrat.