Cultivarea dovlecei și dovlecei pe balcon si logie - apartament grădină - plante în creștere
Zucchini - o plantă anuală din familia tărtăcuță, diferite de coacere și prolific. Originea sa nu este cunoscută, dar primele informații cu privire la utilizarea dovlecel în produsele alimentare a apărut în secolul al XVI-lea. Acum, această cultură este larg răspândită. Recent, în țara noastră a început să crească, și dovlecei - cultura este destul de aproape de dovlecei cu privire la caracteristicile botanice, cerințe față de condițiile de cultivare și tehnici agricole, dar cu o perioadă mai lungă de maturitate tehnică. Și suc de fructe, și dovlecei cresc bine pe un balcon sau loggie.
În conformitate cu valoarea nutrițională a dovlecel se apropie de castraveti si salata verde. Fructul conține o cantitate relativ mare de substanță uscată, din care zahăr este de aproximativ jumătate. Dovlecelul săruri bogate de potasiu, fosfor, calciu, magneziu și altele. In plus, se găsește în oligoelemente: molibden, titan, arsenic, aluminiu, litiu, zinc. În pub este prezentă și o cantitate semnificativă de vitamine C, B2 V., PP și provitamina A.
Mai ales sensibilitate dovlecel diferă în faza de maturitate tehnică atunci când fructul atinge o lungime de 15-25 cm. In aceasta perioada a peels moale (ușor de tăiat prin cu unghia), iar semințele au o crustă tare. Mai târziu în viață calitățile nutritive ale fructelor care se încadrează. De la supe dovlecel, în al doilea rând prăjit, aburit si umplute cu alimente, și ouă.
Datorită combinației armonice de proteine, enzime, pectina si vitamine dovlecelul usor de digerat si digerate rapid. Mai ales este recomandat pentru bolile cardiovasculare și gastro-intestinale.
Pentru a gusta fructele de dovlecel suc de fructe se aseamănă, dar carnea lor mai delicată. Ele sunt bogate în carbohidrați, dar în pigmenți multe varietăți zelenoplodnyh sunt caracterizate prin activitate biologică ridicată. Cu mai întinse decât dovlecel, perioada de maturitate tehnică a fructelor mai păstrează aroma și proprietățile nutriționale, sub formă de zahăr de stocare se acumulează în ele. În alimentele utilizate dovlecei în formă proaspătă și prelucrate, de la salate sale preparate și garnituri.
Zucchini îmbunătățește digestia și metabolismul, deducând din corpul lichidelor in exces si compusi nocivi. Este util pentru bolile de ficat. Din cauza dovleceii scăzut de calorii este esential pentru oamenii care sunt supraponderali.
Zucchini - tufiș de plante, rar alpinism. Frunze lungi, cu cinci lobi, cu peri înțepător grosiere. Florile sunt dioice, eco-polenizate. Fructe - boabe cărnoase alungit false sau cilindric, alb sau galben pal de culoare verde. Seminte crema.
Aceasta este plantele cele mai rezistente la frig din toate cucurbitacee.
Semințele încep să germineze, la o temperatură de 10 ° C. Zucchini iubire de lumină, prefera sol fertil cu pH neutru, dar face ușor și salinizare.
Zucchini suc de fructe este diferit de un tufiș compact, frunze ușor pufos, un număr mare de flori de sex feminin, fructe de culoare (ele sunt de culoare verde închis, galben, în dungi), precocitate. Cultura este mai multă căldură și umiditate iubitoare decât dovlecel.
Pentru creștere pe balcoane și loggii recomanda mai multe soiuri și hibrizi dovlecel.
soiuri de squash pentru cultivarea pe balcoane si loggii
Anna - timpurie de maturare (intră în lagăr, după 49 de zile de la apariția). Spray planta formează o tulpină scurtă. Fructe cilindrice, netede, verde deschis și fără ochiuri de model, cântărind 0,5-1 kg. Carnea este albă, mediu, gros, dulce, cimbru. Grad rezistent la căldură, relativ rezistente la boli fungice.
F1 Belogoriya Hibrid - timpurie de maturare (intră în poartă prin 38-44 zile de la apariția). Planta în principal odnostebelnoe, principala trage scurt. Fructele sunt cilindrice, netede, alb-verzui, fără ochiuri, cântărind 0,5-1 kg. Carnea este albă, mediu, gros, dulce, cimbru. Sort transporta fluctuații ascuțite în temperatură, dar este afectat cu pulverulent și a mucegaiului pufos, bacteriozelor, antracnoza.
Beloplodnye - maturare timpurie (începe să dea roade după 36-44 zile de la apariția). Spray planta. Fructele sunt cilindrice, la baza slaborebristye, masa alburie, 600-900, carnea este de culoare albă sau galben deschis. Cerând fertilității și umiditatea solului puțin afectată bacteriozelor, dar este predispus la Botrvtis boala.
Gribovsky 37 - timpurie de maturare (începe să dea roade după 46-57 zile de la apariția). Fructele sunt cilindrice, verde-deschis, cu o greutate 0.9-1 kg. Este bine adaptat la diferite condiții climatice, rezistente la frig, relativ rezistente la boli.
Odesa 32 - precoce (intră în lagăr, prin 43-50 zile de la apariția). trandafiri plante silnovetvistoe. Fructele sunt cilindrice, larg verde, lumina, greutate 0,6--1,2 kg. Pulpa este de culoare roz deschis sau galben. Grad rezistent la rece, rezistent la boli fungice.
Roller - ultra-rapid (începe să dea roade după 36-38 zile de la apariția). trandafiri plante slabooblistvennoe. Fructele sunt ovale, netede, de culoare albă. Carnea este de culoare verde deschis, mediu, vrac, moale, cimbru. Rezistent la temperaturi joase, afectat slab putregai cenușiu și mediu fainarii.
Anchor - timpurie de maturare (intră în poartă 36-48 de zile de la apariția). Bush Plant, ușor ramificat. Fructele cilindrice, de la evadarea la tulpină, verde neted, ușor, cântărind 0,5-5 kg. Pulpa este galben deschis, mediu, gros, dulce, cimbru, suculent. Soiul este rezistent la secetă a solului și a aerului, sensibile la boli relativ rezistente la frig,.
soiuri de dovlecel pentru cultivarea pe balcoane si loggii
În România clasificate ca fiind mai multe soiuri de dovlecei. Toate acestea pot fi cultivate pe balcoane.
Aeronaut - mai devreme de maturare. Bush Plant, compact, gene mici, principala trage scurt. Fructe cilindrice, netede, verde inchis, cu nici o grilă cu puncte mici verde-deschis. Coaja este subțire și fragilă. Belovatozheltaya pulpă, gros, malosladkaya, suculent.
Zebra - mai devreme. Bush Plant, compact, gene mici, principala trage scurt. Fructele sunt cilindrice, cu suprafața slaborebristoy, verde deschis, fără a ochiurilor de plasă, cu dungi de culoare verde închis longitudinale largi. Pulpa este galben-albicios, malosladkaya, suculent.
Kuando - perioada de vegetație 52-61 zile. instalație de pulverizare sau polukustovoe. Fructele sunt cilindrice, cu runout, pal dungi verzi, verde intermitentă cântărind 1,1-1,5 kg.
Tsukesha - mai devreme. Spray compact de plante. Fructele sunt cilindrice, cu o suprafață netedă, verde deschis cu puncte verzi.
Cultivare și îngrijire
Semințele calibrate și încălzite timp de 2-3 ore la o temperatură de 60 ° C, ajută la creșterea randamentului înmuiere într-o soluție de alaun de potasiu și aluminiu (2 mg per 100 g de apă).
Semințele semănate direct în ghivece, cu un diametru de cel puțin 8 cm sau cutii pasteurizate cu rumeguș. Adâncimea de plantare de 3-4 cm. Faza majora a frunzelor cotiledonate unei plante de cutii sunt transplantate în ghivece. Înainte de răsărire menținută la temperatura aerului de 22 25 ° C și apoi într-o săptămână de redusă a acestuia: în ziua 20 până la 15 ° C, noapte de 15 până la 12 ° C. După aceea, temperatura este crescută din nou, până în ziua 18. 25 ° C, noapte de 17 până la 15 ° C umiditatea relativă trebuie să fie de 60-70%. Creșterea temperaturii și umidității relative mai ales conduce la iznezhivaniyu răsaduri, reduce rezistența la boli.
Pentru răsadurilor permanente plantate după îngheț. În cazul în care un balcon sau loggie din sticlă, se poate face două săptămâni mai devreme. Transplant de Măduvă mai bine în seara (la apusul soarelui), în timp ce plantele nu pierd turgescența. una lor transplantat câte unul în ghivece, cu un diametru de cel puțin 10 cm sau în cutii, unde amplasate la o distanță de 50-70 cm unul de altul. În timpul transplantare încercați să nu deteriora radacinile. Apoi, ei sunt pământ bine încrețite, iar plantele udate abundent și 1-2 zile pritenyayut hârtia de ziar umed, care este umezit periodic. Ulterior, după cum este necesar, apa dovlecel cu apă caldă.
Zucchini foarte receptive la alimentarea mullein soluție (1: 5) sau gunoi de grajd de pui (1:10). De obicei, hrănirea utilizat în 7-10 zile. Dacă înflorire timpurie este în valoare de rece, vreme ploioasă, se efectuează polenizarea artificială. În acest scop, stigmatul florii de sex feminin este aplicată polenul de la mascul.
Cu ingrosare puternic excizat muguri redundante sterile sau una sau două foi mari. În cazul în care imaginea de o evadare lungă, ei lega cu sfoară și să conducă un spalier vertical. Harvest curățat în mod regulat, de îndată ce fructele ajung la o lungime de 15-20 cm.
După primul îngheț planta este tăiată și îndepărtată. Packagings spălate și dezinfectate cu grijă cu o soluție 1% de permanganat de potasiu.
Seminte dovlecel încălzit timp de 2 ore la o temperatură de 60 ° S.Mozhno le cald pe un radiator: învelite în țesătură. Apoi, acest proces durează 2-3 zile.
Ghivece cu semințe puse într-o cutie, care este plasat într-un loc cald, acoperit cu folie de pe partea de sus. După 4-5 zile, atunci când va exista muguri, o cutie este mutat într-un loc luminos mai aproape de fereastră, iar filmul este eliminat. Temperatura este posibil, pentru câteva zile pentru a reduce 5. 6 ° C, plantele nu sunt întinse.
După 8 zile de la răsărire plantele sunt hrănite cu o soluție slabă de permanganat de potasiu, cu adaos de superfosfat (1-1,5 g per 1 litru de soluție). Solul este slăbit și pre-udată, plantele sunt uniform rândul său, la lumină. La două săptămâni după prima hrănire este utilizat un al doilea - o soluție mullein (1:10).
Timp de o săptămână înainte de plantare puieți la loggia sunt treptat obișnuiți cu condițiile de la locul de cultivare viitoare. Plantele puternic difuzat, în zilele însorite, ele aduc la aer curat, în primul rând pentru o jumătate de oră, apoi durata șederii în ea crește. Udarea este limitată.
Dovlecei udate cu apă caldă (într-o zi insorita este mai abundenta), încercând să nu pentru a ajunge pe frunze. Ei sunt hrăniți o dată pe zi, cu o soluție de 10 îngrășământ complex (3-5 g per 1 litru de apă) sau o soluție mullein (1: 5). dressing chimice pot fi alternate. Dovlecel participa de bună voie insecte, dar în vreme noros și ploios, precum și balcoane cu geamuri și loggii flori trebuie să fie polenizate manual.
dovlecel de vara creste puternic, ca urmare plantele sunt îngroșate, încălzirea solului sub ele reduse, agravarea ventilație, acces dificil de insecte pentru flori. Toate acestea reduc randamentul. Prin urmare, este necesar să se monitorizeze îndeaproape plantele și periodic taie cele mai vechi și mari frunze. Uneori este necesar pentru a elimina o treime din frunze, dar se amortizează, deoarece plantele formează un număr mare de ovare suplimentare.
Fructele sunt curățate în timp util, nu-i pereraschivaya, deși calitatea mărfurilor unei astfel de circumstanțe nu se reflectă din cauza unei lungi perioade de maturitate tehnică. Dar, cu cât mai repede trage de fructe, cele mai noi forme. Randamentele dovlecel pe balcon, de mare: de la o plantă pot fi obținute de la 3-15 fructe.